MIXOLOGY


15/09/2015

"Share a Coca-Cola", Giuseppe Sala personalizza la sua lattina

Si chiama "Share a Coca-Cola" ed è il nuovo dispositivo che permette di personalizzare la propria lattina con nome e cognome o con la scritta che più si desidera. Ad inaugurare ufficialmente...

15/09/2015

Succo Zuegg Frutti Rossi e Goji, la linea Benessere si rinnova

Da 125 anni Zuegg crede in uno stile di vita sano e che la frutta possa portare più gusto e felicità nella vita di tutti i giorni. Per questo racchiude nei prodotti la stessa genuinità della...

15/09/2015

L'autentica cucina giapponese su Sushi Tram

Dal 16 al 21 settembre un sushi tram porterà per le strade di Milano la cucina giapponese. In programma degustazioni gratuite per il pubblico, previa registrazione. In occasione di Expo Milano...

15/09/2015

Centrifugati e frullati, è boom anche nei bar

Con l’arrivo della bella stagione i consumatori sono alla ricerca di qualcosa di alternativo al classico aperitivo o al solito caffè. Complice il diffondersi del salutismo, nei bar si sta...

A cura di Maria Elena Dipace

15/09/2015

Frullati: ecco i “mix” più ordinati nei bar

Mela o pera? Arancia o frutti di bosco? Guardando in rete abbiamo scoperto che il frutto che sembra di gran lunga più richiesto in questo momento è sicuramente la banana. Seguono poi le mele e le...

A cura di Maria Elena Dipace

14/09/2015

Ilario Alicante, Enzo Siragusa b2b Seb Zito al Bolgia

Sabato 26 settembre al Bolgia di Bergamo prende vita il primo appuntamento Juno, l’evento che porta in città i grandi protagonisti della scena internazionale in ambito tech e minimal. In console...

A cura di Riccardo Sada

14/09/2015

Simone Padoan: «creativo sì, ma non chiamatemi chef»

Simone Padoan può essere considerato tra gli innovatori e gli inventori di quella che viene chiamata “pizza gourmet”. “Un termine che non mi piace perché dà l’impressione che sia una...

A cura di Anna Muzio

13/09/2015

Metis Di Meo: è ora di street food all'italiana

Essere cool è quasi un destino, almeno per Metis Di Meo, diventata in pochi anni uno dei nuovi volti di riferimento della Rai. Bella, colta, raffinata, non solo è inviata di Unomattina e...

A cura di Nicole Cavazzuti

13/09/2015

birra

Cocktail Art, fantastici drink da gustare... e da guardare. FOTO

Torna su Mixer Planet la rassegna di immagini selezionate da Cocktail Art, il gruppo Facebook fondato da Diego Ferrari (barmanager del Rotonda Bistro di Milano) per condividere l’arte legata...

 





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11/09/2015

webinar

Videointervista a Luca Picchi: create drink per i bimbi

Luca Picchi, capo barman dello storico caffè Rivoire in piazza della Signoria a Firenze, è senza dubbio uno dei massimi conoscitori del Negroni. E ha appena pubblicato Negroni cocktail. Una...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/09/2015

Gambero Rosso SpA, Aumento di Capitale e Collocamento delle Azioni

Il Consiglio d’Amministrazione del Gambero Rosso Spa ha deliberato un Aumento di Capitale fino alla concorrenza massima di 9 milioni di euro e l’emissione del Prestito Obbligazionario...

11/09/2015

Forno d’Asolo presenta la colazione vegan

Forno d’Asolo porta in caffetteria una nuova linea di prodotti pensata per chi abbraccia l’alimentazione vegana e per chi, semplicemente, desidera mantenere uno stile di vita sano, senza dover...

11/09/2015

Parla Giampaolo Marconi, AD dell'Hollywood di Bardolino

Giampaolo Marconi, art director dell'Hollywood DanceClub di Bardolino Alta, è un professionista della notte molto attento al dettaglio e al rapporto con la clientela. La sua discoteca è un po'...

A cura di Riccardo Sada

11/09/2015

Gusto autentico e sapore deciso: arrivano i Big Burger Findus

Gusto autentico e sapore deciso: per tutti gli amanti dei burger, Findus propone la linea di Big Burger in tante gustose varianti: Beef Burger, con carne bovina, Veggie Burger, vegetariano e ricco di...

11/09/2015

fiere

Five Senses by Mavi Drink alla Vogue Fashion’s Night Out di Milano

Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, partecipa alla Vogue Fashion’s Night Out di Milano, la notte in cui la moda si fonde con la città e si racconta al pubblico, al...

11/09/2015

A Expo anche John Elkann, Presidente di Fiat Chrysler Automobiles

“Expo Milano 2015 è davvero un’esperienza affascinante”. Questo è il commento di John Elkann, Presidente di Fiat Chrysler Automobiles, in visita all’Esposizione Universale. Accolto dal...

11/09/2015

L’innovazione dal vivo: Pane-Pizza-Pasta protagonisti a Host2015

Chi dice pane, pizza e pasta dice Italia. Ma soprattutto dice HostMilano - International Hospitality Exhibition, la manifestazione leader mondiale per equipment, coffee e food in fieramilano a Rho da...

11/09/2015

Le novità Krupps ad Host 2015

Esperienza, qualità, prestazioni, affidabilità e tanta passione. Queste le caratteristiche di Krupps, da 50 anni azienda leader nella produzione di lavastoviglie professionali per il mondo della...

10/09/2015

Il Prosecco Superiore sposa il Premio Campiello

Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore brinda con i protagonisti della 53^ edizione del Premio Campiello. Grazie alla partnership avviata con il Consorzio di Tutela, il Prosecco Superiore...

10/09/2015

Vero caviale 100% italiano!

I più grandi produttori di caviale e di alta qualità? Sarano russi o iraniani... Sbagliato! Sono italiani, di Brescia, meglio, di Calvisano. Il 15% di tutto il caviale venduto al mondo nasce...

A cura di Fabio Verona

10/09/2015

Gelato World Tour, Akira Hattori vince la tappa dell’Estremo Oriente

A Tokyo tutti pazzi per il Gelato World Tour. Preso d’assalto il Villaggio: biglietti sold out, oltre 72.000 gelati serviti, code ogni giorno da 2 ore prima dell’apertura del villaggio al...

10/09/2015

Pane e cultura. Monastero val d'Astino: cibo e cultura a Bergamo

Anche questo è Expo. Un grande monastero alle porte di Bergamo, a lungo in rovina e recentemente ristrutturato, che apre alla ristorazione, ai percorsi di cultura enogastronomica, all’arte. Un...

A cura di Giuliano Pavone

09/09/2015

Venerdì 18 settembre: buon compleanno Fabrique

Venerdì 18 settembre 2015 è festa grande al Fabrique di Milano (via Fantoli 9 – telefono 02/5063008), con una consolle mai vista e sentita prima in città: in cartellone figurano infatti Sven...

A cura di Riccardo Sada

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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