MIXOLOGY


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13/09/2023

Brockmans Gin, nel primo semestre fatturato a +41%

Primo semestre positivo per Brockmans Gin, che nei primi sei mesi del 2023 ha registrato sul mercato italiano un aumento del fatturato pari al +41% rispetto allo stesso periodo...

08/09/2023

Poli, è triplete per il gin. Arriva sul mercato Marconi 44 dal tocco agrumato

Un terzo gin si aggiunge al portafoglio Poli. La distilleria con sede a Schiavon, a due passi da Bassano del Grappa, ha ribadito il suo forte interesse per questo spirit, ancora oggi di grande...

A cura di Matteo Cioffi

21/07/2023

Drink Week, twist on Daiquiri: il Juniquiri di Gin & Bricks

Classico, anzi classicissimo della mixology, il Daiquiri nasce a Cuba fra la fine dell’800 e i primi del ‘900: diverse sono le leggende sulla paternità di questo cocktail, sta di fatto che già...

13/07/2023

Santa Ana, il gin che omaggia le piste da ballo degli anni Venti

Gin Santa Ana combina fragranze floreali col sapore di agrumi tropicali, evocando le nostalgiche immagini delle sale champagne, delle grandi band swing e della moda decadente degli anni Venti. Si...

06/07/2023

Il giro del mondo? Si fa con il gin

Formiche, pesci preziosi, ma anche vecchie parti di motociclette e secrezioni corporee di animali… le botaniche per fare gin sono davvero sorprendenti. E se le bacche di ginepro rimangono...

A cura di Matteo Cioffi

22/06/2023

I 65 anni di Gingerino: storia di un aperitivo

Gingerino celebra 65 anni dalla sua invenzione e lo fa ripercorrendo la sua storia, segnata dal legame con la sua terra d'origine, il Triveneto.Una storia che inizia a Recoaro Terme, in provincia di...

14/06/2023

Gin District, ecco i tre gin che celebrano la città di Milano

Spirits&Colori presenta la linea Gin District che riunisce tre gin che celebrano l'essenza di Milano e dei suoi quartieri attraverso differenti caratteristiche distintive. Il risultato è un...

07/06/2023

Planet Farms celebra il World Gin Day con il Pestooh Tonic

In occasione del World Gin Day il 10 giugno, Planet Farms, azienda agritech specializzata nella produzione di insalate baby leaf e basilico da agricoltura verticale, suggerisce di provare il...

24/05/2023

Brockmans gin inaugura l’estate con il lancio di Orange Kiss

Il gin super-premium Brockmans lancia la sua nuova versione Orange Kiss, con note di Triple Sec, arancia di Valencia e botaniche tradizionali (ginepro con...

18/05/2023

L’avvenirismo di Drink Kong, intervista a Patrick Pistolesi

In un’atmosfera simile a quella di un film di fantascienza, Patrick Pistolesi immagina il domani di Drink Kong, un locale che offre anche la possibilità di creare un percorso personalizzato grazie...

A cura di Riccardo Sada

04/05/2023

Elio Carta: 'Ecco perché punto su un tour nei locali per far conoscere Gin per Te'

Dopo l’ottima accoglienza dei primi appuntamenti a Firenze, Bologna e Roma, il Gin per Te Tour di Silvio Carta approda a Milano per le ultime quattro date:...

18/04/2023

Elephant Gin Competition, Antonio Sciortino e Federico Serafini vincono terza e quarta tappa

Antonio Sciortino del Caffè Concerto Paszkowski di Firenze e Federico Serafini del Jerry Teramo di Teramo vincono rispettivamente la terza e la quarta tappa della Elephant Gin National Cocktail...

17/04/2023

Compagnia dei Caraibi distribuirà in esclusiva Gin Mare e Diplomático

Compagnia dei Caraibi annuncia la sottoscrizione di un contratto con l'azienda americana Brown-Forman Group: l’accordo affida a Compagnia dei Caraibi, fino al 31 dicembre 2024, la distribuzione in...

14/04/2023

Flora Adora, il nuovo gin di Hendrick’s omaggia il matrimonio tra fiori e insetti

Hendrick’s celebra l'arrivo della primavera con il lancio del nuovo gin in edizione limitata “Flora Adora”. Il nuovo distillato sarà protagonista fino al 14 maggio all’interno dei locali...

14/04/2023

Drink Week, twist on Gin Sour: Bajan Sour di Chris Kaufmann

Mercoledì 12 aprile ha preso il via da Firenze il Gin per Te Tour di Silvio Carta, che fra i cocktail della sua special drink list propone tre diverse...

12/04/2023

Drink Week, twist on Gin Sour: l'Oliveto di Jerome

Mercoledì 12 aprile prende il via da Firenze il Gin per Te Tour di Silvio Carta, che fra i cocktail della sua special drink list propone tre diverse versioni...

11/04/2023

Orange Dandy Spritz, il cocktail nato dalla sinergia tra Gingerino e Costaross

Lo spritz non è solo un momento di pausa, ma un rito collettivo, un momento di convivialità che ha reso famosi gli italiani all’estero. In Veneto prende un significato ancora più profondo,...

11/04/2023

Drink Week, twist on Gin Sour: Kumquats Sour di Jerôme

Mercoledì 12 aprile prende il via da Firenze il Gin per Te Tour di Silvio Carta, che fra i cocktail della sua special drink list propone tre diverse versioni...

10/03/2023

Ginepraio Organic Mediterranean, il nuovo gin che parla toscano

Ginepraio annuncia la distribuzione internazionale di Ginepraio Organic Mediterranean Dry Gin. Come i "fratelli" London Dry Gin e Navy Strength, Mediterranean resta fedele al valore fondamentale del...

10/03/2023

Sabatini Gin Barrel, un'idea regalo per la Festa del Papà

L'elegante referenza nata dall'affinamento del classico London Dry in botti di rovere che hanno precedentemente contenuto Chardonnay toscano, è un possibile regalo per celebrare la Festa del Papà....

07/03/2023

Basil Lavender, il drink di Gin Mare per la Festa della Donna

In occasione dell'imminente Festa Della Donna, Gin Mare crea l’atmosfera giusta per stare insieme, tra amiche e amici davanti a un buon drink. La proposta è il Basil Lavender, un cocktail...

20/12/2022

Brockmans Gin sotto l'albero per brindare al 2023

Il Natale è davvero alle porte e quest’anno il Gin, sempre più apprezzato, non potrà mancare per un brindisi propriamente improprio, sotto l’albero come regalo o sulla neve per riscaldarsi con...

26/11/2022

Drink Week, twist on... (Not a) Perfect Espresso Martini di Ginpanse

Cocktail a base di vodka e caffè, l'Espresso Martini - stando alla leggenda - sarebbe stato creato nel 1983 da Dick Bradsell al Freds Club di Londra, quando una giovane, futura supermodella gli...

A cura di Stefano Fossati

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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«Il colore è una delle forme più forti, immediate, emozionanti e ancestrali di conoscenza del mondo» scrive Terry Monroe, bartender, proprietaria di Opera 33, aromatière ed erborista tra le...

A cura di Anna Muzio


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Una workstation circolare che ridefinisce il bartending professionale, coniugando funzionalità avanzate, ricerca e personalizzazione: è Moon, ideata e progettata da Bruno Vanzan e Fabiano Zucconi e...


Si chiama Ace Blu il drink ispirato all'energia delle ATP Finals. Creato da Astelia Fickat, bartender di Snodo, bar ristorante delle OGR di Torino, questo cocktail celebra il tennis e il servizio...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...



Appuntamento dal 10 al 17 novembre con la Lavazza Experience, la serie di eventi promossi dall'azienda di caffè, con la partecipazione di chef,...


Si chiama Il Figlio del Bar ed il primo libro del suo autore. Un viaggio attraverso la sua infanzia, cresciuto come è stato tra i tavoli e il bancone del bar di famiglia, e la sua "educazione" a una...


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