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01/10/2021

illy celebra la Giornata Internazionale del Caffè

Sostenibilità, innovazione, equità: sono queste le tre parole chiave utilizzate dalle nuove generazioni per costruire un futuro migliore per le persone e per il Pianeta. illycaffè, leader globale...

A cura di DALLE AZIENDE

30/09/2021

caffè

Caffè Vergnano e Sca Italy insieme al Coffee Boom

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè, Caffè Vergnano e Sca Italy riuniscono la propria community per dar vita ad un evento congiunto che ha come obiettivo far conoscere il rito...

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21/09/2021

caffè

Nasce il master sul caffè all'Università di Firenze

Il mercato del caffè, seconda bevanda più consumata al mondo, è in grande espansione. L’Italia è conosciuta per le caratteristiche delle sue tostature e preparazioni, ma troppo spesso la...

A cura di DALLE AZIENDE

21/09/2021

caffè

Inaugurato il Caffitaly Shop numero 100 a Biella

Era il 2004 quando un gruppo di imprenditori appassionati di caffè diedero vita, a Gaggio Montano (BO), a Caffitaly, ideando un sistema unico e innovativo, oggi anche sostenibile,che combina...

A cura di DALLE AZIENDE

20/09/2021

caffè

Espresso E Non Solo, la masterclass di MUMAC Academy

MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali che dal 2014 promuove la cultura del caffè nel mondo, aderisce all’iniziativa Coffee Boom di SCA Italy. In occasione...

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16/09/2021

caffè

Giornata Internazionale del Caffè, Julius Meinl supporta sostenibilità ambientale e sociale

Quest’anno la Giornata Internazionale del Caffè ha il sapore della sostenibilità per Julius Meinl. La storica torrefazione austriaca con cuore produttivo a Vicenza, che da sempre si pone...

10/09/2021

caffè

Faema è main sponsor della 1° edizione del Roma Caffè Festival

Si accendono i riflettori su Vinòforum 2021 e, nel suo contesto, prende anche il via la prima edizione del nuovo format Roma Caffè Festival, un palcoscenico su cui il caffè avrà massima...

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09/09/2021

caffè

Caffè Vergnano presente al Turin Coffee col Van rosa

Caffè Vergnano sarà protagonista della quarta edizione del Salone Internazionale del Caffè Turin Coffee, che si svolgerà sabato 11 e domenica 12 settembre, nel “salotto di Torino” - Piazza...

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08/09/2021

caffè

Milano Design Week 2021, illycaffè presenta la linea di Matteo Thun

Protagonista dell’atteso ritorno agli eventi milanesi dedicati al design, illycaffè approfitta del Fuorisalone, l’evento correlato di Supersalone e del Salone del Mobile, per consolidare le...

 





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26/08/2021

Iiac, a settembre ed ottobre parte la nuova sessione completa di corsi

Iiac propone l’intera serie dei suoi corsi, da quello di Patente per Assaggiatore di Caffè, il punto di ingresso per ogni professionista che vuole imparare ad assaggiare, fino a quello per...

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06/08/2021

caffè

Italian Coffee Tour, un tour in bicicletta per valorizzare il caffè

«Il caffè rischia di scomparire. Voglio raccontare la storia di micro produttori e sensibilizzare l’opinione pubblica su tematiche ambientali». Con questi propositi lo scorso 4 agosto Francesco...

26/07/2021

caffè

Hausbrandt è sponsor di Edera Film Festival 2021

Hausbrandt è ancora al fianco di Edera Film Festival: la manifestazione cinematografica dedicata ai registi under 35, dopo un anno di stop forzato a causa della pandemia, torna con la terza edizione...

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21/07/2021

caffè

HostMilano ospita i Campionati SCA 2021

È l'evento per eccellenza del mondo del caffè e quest'anno andrà in scena a HostMilano l'hub dell'equipment globale (a fieramilano, dal 22 al 26 ottobre 2021) che mai come in questa sua 42esima...

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20/07/2021

caffè

Parte il primo corso certificato per i maestri della Caffetteria

Così come anticipato pochi giorni fa, il maître del caffè diventa una professione certificata e riconosciuta a livello nazionale ed europeo. A partire dal 27 settembre 2021 Congusto Gourmet...

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20/07/2021

caffè

Hausbrandt è main partner di Filming Italy Sardegna Festival

La quarta edizione di Filming Italy Sardegna Festival, in programma dal 21 al 25 luglio, potrà contare su un partner d’eccezione. Responsabilità e impegno alla promozione delle più diverse forme...

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17/06/2021

caffè

Un buon caffè, grazie! Andrej Godina spiega LIVE l'arte dell'espresso

Imparare a realizzare un espresso di qualità? Diventa molto più semplice se a svelarci le migliori tecniche c’è Andrej Godina, PhD in Scienza, Tecnologia ed Economia nell’Industria del Caffè....

07/06/2021

caffè

Assegnate le prime Gold Medal dell'International Coffee Tasting 2021

Si è svolta lo scorso 27 maggio presso Hub Coffee Lab la prima sessione italiana di International Coffee Tasting 2021, il concorso dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè...

A cura di DALLE AZIENDE

07/06/2021

caffè

Gruppo Cimbali è protagonista del podcast di 5th Wave

Gruppo Cimbali protagonista dell’episodio #16 “Barista vs. Machine – The future of coffee machine technology”, della serie di podcast di 5THWAVE che esaminano il business del caffè e il...

A cura di DALLE AZIENDE

01/06/2021

caffè

RipARTiAMO, l'iniziativa di illy che celebra il ritorno alla normalità

Sono oltre tremila i bar sparsi in tutta Italia ad aderire all'iniziativa di illy chiamata RipARTiAMO: per celebrare la riapertura di bar e ristoranti, l'azienda triestina oggi offre un caffè in una...

13/05/2021

illy diventa global partner di Frieze Art Fair

illycaffè è global coffee partner della decima edizione di Frieze Art Fair, la prestigiosa fiera di arte contemporanea internazionale che quest’anno dà appuntamento agli appassionati dell’arte...

A cura di DALLE AZIENDE

08/05/2021

caffè

Al via il concorso per musicisti emergenti ideato da Moak

Il momento davanti a una tazzina di caffè, così naturale e necessario per noi italiani, è stato reso iconico anche nel mondo della musica. Moltissime le canzoni che lo hanno celebrato,...

A cura di DALLE AZIENDE

16/04/2021

caffè

Formazione sul mondo del caffè: parte la sinergia tra Ditta Artigianale ed Istituto Aurelio Saffi

L’alta formazione sul caffè arriva all’Istituto professionale Aurelio Saffi, scuola superiore per la preparazione del personale alberghiero di Firenze. A guidarla i docenti e coffee expert di...

A cura di DALLE AZIENDE

13/04/2021

In alcuni Illy Caffè i caffè finalisti dell’Ernesto Illy Coffee Award

Illycaffè, azienda di riferimento nel caffè di alta qualità, accompagna fino a novembre i consumatori in un viaggio sensoriale alla scoperta dei nove raccolti di caffè Arabica che, dalle...

A cura di DALLE AZIENDE

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E' iniziato il countdown per Tuttofood Milano 2026, seconda edizione della manifestazione ridisegnata in chiave worldwide da Fiere di Parma, che si terrà dall’11 al 14 maggio nel quartiere...


Si terrà a BolognaFiere la Slow Wine Fair, che presenta già oggi un catalogo dei primi 500 di oltre 1000 produttori che saranno presenti all’evento; sul sito ufficiale è...


Al Trieste Coffee Experts nasce il Think Tank Torrefattori, un nuovo spazio dedicato a chi, ogni giorno, dà forma e identità al caffè italiano. Per la prima volta il summit si apre alla categoria...


Per l’ottava volta, MUMAC, il Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group, ospita la Prima Diffusa, l’iniziativa di Comune di Milano, Edison, Rai e Teatro alla Scala che porta l’opera...


Quasi due secoli di storia e non sentirli. In coincidenza con i 180 anni dell'azienda, nella storica sede di Fratelli Branca Distillerie si è celebrata la seconda edizione del World Amaro Day, la...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Da sabato 29 novembre a lunedì 1 dicembre 2025 Cagliari ospiterà la prima edizione di Sardinia Cocktail Festival. L’evento si colloca all’interno del progetto Sa Mesa Nostra, promosso da...


Dopo anni di attesa, il Mix Contest Italy Tour fa finalmente ritorno a Firenze. Martedì 25 novembre, le Serre Torrigiani accoglieranno la tappa toscana della settima edizione del tour firmato MT...


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