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02/05/2024

SLAnci di Gusto: una charity dinner a Milano a sostegno della ricerca per la SLA

Si terrà a Milano il 12 maggio alle ore 20:00, presso Palazzo Bovara in corso Venezia 51, SLAnci Di Gusto, la cena di solidarietà finalizzata a raccogliere fondi da devolvere al Centro Clinico Nemo...

20/03/2024

Gruppo Lunelli e Goodify insieme per dare un contributo alla Giving Economy

Alimentare la Giving Economy combinando finalità sociali, tecnologia e innovazione: con questo scopo il Gruppo Lunelli e Goodify uniscono le forze nel segno di un'iniziativa di solidarietà.Per...

08/01/2024

Torna Veganuary: più di 100 le aziende partner dell'iniziativa

E’ arrivata l’ora anche quest'anno di Veganuary, l'iniziativa giunta alla sua decima edizione che spinge a provare un’alimentazione di tipo vegetale con ricette e consigli quotidiani...

11/12/2023

Packaging alimentare innovativo e green, al via la challenge di Italia del Gusto

Arginare l'inquinamento è ormai diventata una delle priorità per le aziende di tutto il mondo che cercano di adottare soluzioni sostenibili al fine di ridurre l'utilizzo della plastica,...

29/11/2023

Il birrificio Rye River vara il progetto '1000 gru' con l’artista Marica Fasoli

Per celebrare il primo decennale di attività, il birrificio artigianale irlandese Rye River, appartenente al gruppo Warsteiner, vara il progetto 1000 Gru in collaborazione con l'artista Marica...

10/11/2023

Caffè Vergnano e Federica Pellegrini insieme contro la violenza sulle donne

Il 25 novembre si celebrerà la Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne. Per l'occasione Caffè Vergnano, tramite il suo progetto di responsabilità sociale Women in Coffee, e Federica...

09/11/2023

Wine In Moderation Day: Federvini promuove con una campagna il consumo moderato

“Il vino migliore? Quello che puoi ricordare". Questo il messaggio che ha guidato la campagna diffusa nell'ambito del Wine in Moderation Day internazionale svoltosi lo scorso 8 novembre....

08/11/2023

Volcafe vola in Uganda con progetti sociali e di salvaguardia ambientale

Con circa 6 milioni di sacchi di robusta e 1 di arabica, l'Uganda è il secondo produttore di caffè del Continente dopo l’Etiopia e ha nell’Italia il suo primo Paese d’esportazione. Il caffè...

26/10/2023

Eridania al Festival della Scienza di Genova con una serie di attività interattive e didattiche

Eridania partecipa al Festival della Scienza di Genova, manifestazione che si concluderà il prossimo 5 novembre. In questa cornice, Eridania firma una importante attività di educazione sul mondo...

19/09/2023

Solidarietà post alluvione: Casa Optima supporta la Scuola di Musica Sarti di Faenza

In seguito agli eventi causati dall’alluvione in Emilia-Romagna durante la scorsa primavera, Casa Optima Group, gruppo attivo nel settore degli ingredienti per la gelateria artigianale e la...

04/09/2023

Sostenibilità alimentare e inclusione sociale: illy sostiene Food for Soul

illy annuncia un impegno quadriennale a supporto di Food For Soul, l’organizzazione no profit fondata dallo chef Massimo Bottura e dalla moglie Lara Gilmore che dal 2015 si prende cura delle...

28/06/2023

Casoni ancora impegnata nella raccolta fondi per l'Emilia-Romagna

Prosegue l’impegno di Casoni in risposta alla difficile situazione dell’Emilia Romagna colpita dalle alluvioni. Lo scorso 21 giugno l’azienda ha partecipato a “Il terzo tempo degli chef”,...

12/06/2023

Alluvione, Fabbri: 10mila euro per la ricostruzione dei laboratori della ceramica faentina

Il cda di Fabbri 1905 ha deciso di destinare 10.000 euro alla raccolta fondi organizzata dal Comune di Faenza, in collaborazione con l’Ente Ceramica di Faenza e con il MIC - Museo...

24/05/2023

Glovo lancia un'iniziativa benefica a sostegno di PMI e corrieri delle zone alluvionate

Glovo Italia lancia un’iniziativa a sostegno delle PMI e dei corrieri colpiti dall’emergenza alluvione in Emilia Romagna. Per le imprese partner della piattaforma delle province di Bologna,...

22/03/2023

Sostenibilità, Evoca conferma l'adesione all’iniziativa Science Based Targets

Nel 2022 Evoca ha avviato il suo progetto di transizione sostenibile "The Taste of Sustainability", guidato e misurato secondo criteri ESG. Il massimo rispetto per l’ambiente, per gli individui,...

14/03/2023

Solidarietà in cucina, 4 ragazzi con disabilità studiano per diventare chef

Continua il progetto di solidarietà ideato e sviluppato da CEF Publishing in collaborazione con l'associazione Il Timone che vede protagonisti quattro ragazzi con disabilità cognitiva. Si tratta di...

14/02/2023

Doña Lucero, a supporto delle donne produttrici di caffè in Guatemala

Sin dalla sua nascita, nel 1996, CSC - Caffè Speciali Certificati - si pone l'obiettivo di promuovere la qualità e la cultura del caffè di pregio, facendo fronte comune nella realizzazione di un...

03/02/2023

Veganuary '23, un successo andato oltre le più rosee aspettative

Veganuary, l’iniziativa globale che incoraggia le persone a provare un’alimentazione a base vegetale a gennaio e oltre, ha nuovamente battuto tutti i record precedenti e ha raccolto più...

03/02/2023

No Martini, No Americano, parte il progetto immersivo dedicato ai bartender

"No Martini, No Americano" è il programma di Advocacy Martini, firmato dalle agenzie Together e Ogilvy, che ha coinvolto i best bartender italiani, community del brand, alla scoperta dell’heritage...

23/01/2023

12x12 Art Collection, parte il progetto artistico di Amaro Guelfo

Fare cultura per crescere assieme alla propria città: un obiettivo virtuoso e coraggioso scandisce il 2023 di Amaro Guelfo, lo spirit nato per raccogliere l’eredità di Guelfo Ronconi, persona...

12/01/2023

Sostenibilità, il renting zero carbon debutta in Italia con Domorental

Il renting e la sostenibilità si incontrano. Da un lato disporre di un qualsiasi bene strumentale, dagli impianti industriali a quelli tecnologici agli arredi, attraverso il pagamento di un canone...

11/01/2023

Savoia Americano accompagna i menu plant based delle cene Mare Nostrum

Savoia Americano, il vino aperitivo vegano e 100% naturale, consapevole dell’importanza della qualità a tavola e del rispetto del territorio, porta avanti la sua missione green sostenendo un...

03/01/2023

Torna Veganuary: 31 giorni di cucina vegana sostenibile e facilissima per tutti

Sono passati 10 anni dal lancio di Veganuary e da allora sono più di 2.5 milioni le persone che hanno deciso - per sostenibilità e compassione - di ridurre o eliminare per almeno un mese all’anno...

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Una soluzione di filtrazione ad alte prestazioni in grado di soddisfare le esigenze principali nelle cucine professionali quando si parla di vapore e lavaggio. Si chiama BRITA...


Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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