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22/02/2024

Cantina Urbana, obiettivo 1.7 milioni di euro di fatturato entro il 2024

Consolidare il fatturato, inaugurare un nuovo flagship store a Milano ed espandersi nel mercato estero: questi i tre obiettivi che Cantina Urbana si prefigge di raggiungere entro la fine del...

09/06/2023

Wine Summer Party celebra l'estate e sancisce la collaborazione tra Winelivery e Cantina Urbana

Per la prima volta le due realtà milanesi Winelivery e Cantina Urbana uniscono le forze e danno vita al Wine Summer Party che festeggerà l'arrivo dell'estate. L'evento si svolgerà sabato 17...

30/03/2023

Ruffino si espande e acquisisce 15 ettari nella DOC Bolgheri

La casa vitivinicola Ruffino cha acquisito dei vigneti e dei terreni nella rinomata Bolgheri DOC, con l’intenzione di produrre i principali vini bolgheresi nella nuova Tenuta, che avrà una propria...

24/10/2022

Il Gruppo Argea sigla l'acquisizione di Cantina Zaccagnini

La storica e prestigiosa Cantina Zaccagnini passa nelle mani del polo Argea. Il fondatore dell'azienda vitivinicola abruzzese, Marcello Zaccagnini, continuerà a investire nel...

10/10/2022

Cantina Riboli si racconta a Milano. Obiettivo horeca

La Barbera d'autore sbarca a Milano con i prodotti di Cantina Riboli grazie al racconto del sommelier di fama mondiale “wine killer” Luca Gardini. Con alle spalle la vista sulla skyline della...

A cura di Riccardo Sada

10/08/2022

Drink Week, tre cocktail con blue curaçao: Cantina Blue di Gin & Bricks

La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata a tre cocktail che utilizzano il blue curaçao, liquore a base di scorze di laraha, varietà di arancia dal caratteristico sapore...

A cura di Stefano Fossati

07/07/2022

Stajnbech, uno scrigno di eccellenza italiana

Stajnbech è un’azienda vitivinicola a conduzione familiare situata a Pramaggiore (VE), tra Venezia e Trieste, nel cuore di una terra dal ricco passato, anticamente chiamata il Vigneto della...

05/07/2022

Blanc de Blancs Riboli, spumante ideale per aperitivi estivi

La piemontese Cantina Riboli offre il prodotto perfetto per allietare le sere d’estate degli italiani: il metodo classico Blanc de Blancs, 100% chardonnay con minimo 20 mesi sui lieviti. La...

19/05/2022

Bottega immette 300.000 api nel proprio vigneto

In occasione della Giornata Mondiale delle Api che si celebrerà domani, 20 maggio, la cantina Bottega ha deciso di immettere 300.000 di questi preziosi insetti nella natura incontaminata delle...

A cura di DALLE AZIENDE

20/04/2022

Cantina Riboli al Best Wine Stars 2022

Cantina Riboli imbottiglia la prima annata ufficiale di Barbera d’Asti docg nel 2013, che viene chiamata “Mappale 61”, nome derivato dalle coordinate geografiche del relativo vigneto. Grazie al...

A cura di DALLE AZIENDE

07/03/2022

7 vini per brindare a tutte le donne

Una serie di vini per brindare a tutte le donne, in occasione della festa dell'8 marzo. LE COLTURE (VENETO) - VALDOBBIADENE D.O.C.G. SPUMANTE SUPERIORE DI CARTIZZE Il Cartizze di Le Colture nasce in...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2022

Springo Green, la novità sostenibile de Le Manzane

La Cantina Le Manzane proporrà in anteprima al prossimo Vinitaly (dal 10 al 13 aprile 2022) le prove di rifermentazione della vendemmia 2020, mentre lo spumante, che si chiamerà Springo Green, un...

A cura di DALLE AZIENDE

03/03/2022

Un 2021 da holding per la cantina trevigiana Pizzolato

Pizzolato chiude il 2021 con un +25% rispetto al 2020 e mette al centro la persona: dal progetto aziendale di coaching alla Società Benefit, all’apertura della nuova struttura dedicata...

A cura di DALLE AZIENDE

16/02/2022

Silvia Fuselli, dal calcio professionistico ai vini di qualità

Silvia Fuselli oggi è titolare de Le Vigne di Silvia, azienda vitivinicola con sede a Bolgheri. Una realtà nata da pochi anni ma che con una visione chiara e consapevole punta...

A cura di DALLE AZIENDE

01/02/2022

Cantina Girlan, tanti gli obiettivi da raggiungere nel 2022

Nata nel 1923 dall’iniziativa dei primi 23 viticoltori, oggi Cantina Girlan è formata da 200 famiglie socie che conducono 220 ettari che si trovano all’interno di zone di grande prestigio...

A cura di DALLE AZIENDE

21/01/2022

I Classici LaVis, il territorio racchiuso in un calice di vino

Le Colline Avisiane, in Trentino, rappresentano un territorio incontaminato ad alta vocazione vinicola. Un piccolo paradiso in cui da generazioni si affinano tecniche di coltivazione e...

A cura di DALLE AZIENDE

18/01/2022

Tutto è pronto per la prima edizione di Sana Slow Wine Fair

Sana Slow Wine Fair è la manifestazione internazionale dedicata al vino buono, pulito e giusto, organizzata da BolognaFiere, con la direzione artistica di Slow Food, la collaborazione di Società...

A cura di DALLE AZIENDE

12/01/2022

Enrosadira è il nuovo Rosé Brut firmato Ruggeri

Forte dell’esperienza nella vinificazione di uve Pinot Nero, Ruggeri prosegue la mission pionieristica ed abbraccia nuovi orizzonti nelle bollicine rosate lanciando un nuovo prodotto, questa volta...

A cura di DALLE AZIENDE

14/12/2021

Venti anni di vino: all’Aurum di Pescara il compleanno di Cordano Group

"Vogliamo ripercorrere insieme a voi una storia che ci ha portato a risultati straordinari, e questo mantenendo dopo 20 anni lo stesso spirito goliardico e pionieristico di chi crede che il vino sia...

13/12/2021

Il covid non ferma i risultati del Gruppo Mezzacorona

Si è tenuta sabato scorso 11 dicembre la 117ª Assemblea generale dei soci del Gruppo Mezzacorona celebrata con la formula del Rappresentante designato, nella persona del notaio dott.ssa Eliana...

A cura di DALLE AZIENDE

15/11/2021

Della Granda ed Enzo Boglietti insieme per Alchemy

Il Birrificio della Granda si sta dimostrando una fucina di idee e prodotti innovativi: la ricerca e lo sviluppo di nuove ricette e stili sono ormai il focus del birrificio, che oggi presenta...

A cura di DALLE AZIENDE

28/10/2021

Vino: a Portofino parte la scommessa del cantinamento sottomarino

In tutto si tratta di 4500 bottiglie di 20 etichette diverse. La scommessa di creare un laboratorio per l'affinamento sottomarino di vini e distillati ha preso il via per la prima volta...

27/10/2021

Tre proposte di Cantina Settecani all'insegna della sostenibilità

La custodia del territorio, non solo dal punto di vista ambientale ma anche etico e sociale; la meticolosa cura dell’intero ciclo di lavorazioni in vigna; la valutazione dell’impatto sul...

A cura di DALLE AZIENDE

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Intelligente e interconnesso, capace di assicurare non solo una protezione ottimale delle macchine da caffè, ma anche una qualità costante in tazza e un servizio più efficiente. Sono i 'plus'...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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