Ci risiamo. Questa volta è la pizza a essere stata messa sotto accusa dalla trasmissione di Rai Tre Report con una Gabanelli un po’ in difficoltà nel lancio del servizio, come a volersi mettere...
A cura di Maria Elena Dipace
Barista & Farmer seconda edizione, è l'unico talent show dedicato al mondo del caffè inaugurato lunedi 2 febbraio nella finca Santa Isabel in Honduras. Tra i dieci baristi in gara sono...
Birra analcolica, prodotti senza glutine, car e bike sharing nel nuovo paniere Istat. Addio invece al registratore dvd o al navigatore che lasciano spazio alla sharing economy. Insomma, le abitudini...
Le bollicine d’autore firmate Deutz, Maison di Champagne fondata nel 1838, si preparano ad accompagnare le prossime feste pasquali. Primo fra tutti il Brut Classic, la più classica delle cuvée...
Mancano pochi giorni alla prossima edizione di Cucinare, Salone dell’enogastronomia e delle attrezzature per la cucina, che si terrà alla Fiera di Pordenone dal 14 al 17 febbraio 2015. Dedicata a...
Branca Cocktail Contest 2015, una gara di cocktail di barmen e barladies di altissimo livello, ha il suo vincitore. La competition esclusivamente a inviti, ha visto i 20 partecipanti realizzare un...
Partesa, il network distributivo specializzato nei servizi di vendita, distribuzione, consulenza e formazione per il canale Ho.Re.Ca, dopo il successo dell’edizione 2014, conferma la sua...
Negli ormai lontani Anni Ottanta, tutto iniziò con le classiche rosette, ragnatele di cioccolato che rendevano più accattivante l’aspetto del cappuccino. Poi, nel corso del tempo, quello che...
Marylin Monroe, Frida Kahlo, Audrey Hepburn, Oriana Fallaci, Alda Merini, Samantha Cristoforetti. Donne che hanno lasciato un segno nella storia e continuano a tesserne ancora oggi la trama sottile....
Ora Barbara Clara è in tv nella soap CentoVetrine, dove veste i panni di Viola Castelli, figlia spregiudicata di Sebastian Castelli (Michele D’Anca), nonché moglie di Brando Salani (Aron...
A cura di Nicole Cavazzuti
Sorbetto all’Italiana ai Limoni di Sicilia, alla Mela Verde, Ace, Arancia Rossa e Frutti di Bosco sono stati i primi. Ora Giancarlo Polenghi propone: il nuovo sorbetto cremoso al caffè, senza...
Sport e assaggi golosi, neve e birra, Dolomiti e musica: c’è tutto questo mix di di ingredienti alla prossima tappa del “burn Vertical Tour 2015”, in programma al Passo San Pellegrino (TN -...
Passione per gli ingredienti stagionali, ricerca dell'abbinamento perfetto, sperimentazione di materie prime lontane dalle nostre tradizioni e ricette tipiche regionali rivisitate. Sono questi gli...
Il video Coffee around the world spiega in tre minuti ingredienti e preparazione alcuni dei principali drink a base caffè preparati in lungo e in largo per il globo. Dal Mazagran del Portogallo,...
A cura di David Migliori
Il prosecco, spumante simbolo dell’Italian style nel mondo, si presenta con grafica e design “made to measure”. L’idea è dell’azienda Fortuna Vini che con la personalizzazione della...
Un prodotto di eccellenza italiano, protetto e tutelato: è il celebre radicchio rosso di Treviso, che torna con una rassegna enogastronomia di cui è l’indiscusso protagonista. Ha infatti appena...
È un progetto all’insegna della creatività e del talento quello di Carattere Unicum Tour, il viaggio dell’amaro Unicum nelle principali città italiane alla ricerca dei migliori disegnatori e...
In occasione del salone internazionale di IMM andato in scena a Colonia dal 19 al 25 gennaio scorsi, Emu, specializzata in soluzioni di arredamento concepite per un utilizzo promiscuo...
Ghiaccio: a ciascuno il suo. È questo il motivo ispiratore dei produttori Brema Ice Makers che, insieme alle cinque esclusive variazioni di ghiaccio dalle proprietà uniche, diventano strumenti...
MasterChef Italia torna su Sky Uno HD per la sua quarta stagione. Guidato dai tre famosi giudici Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, il reality conferma la sua carica esplosiva. E si...
Il 27 e 28 febbraio 2015 si apre a Napoli la nona edizione di Vini, Ville e Sapori, ospitata in un gioiello dell’architettura: la splendida Villa Pignatelli alla Riviera di Chiaja. Continua così...
Costa Group presenta un nuovo format. Da cosa nasce l'idea? Chi è il fornaio più fortunato del mondo? Quello che dalla finestra del proprio laboratorio può perdere la vista sul fiume Arno e sul...
L’Italia si conferma come una delle realtà più solide e in crescita del sistema internazionale Scae (Speciality Coffee Association of Europe), un cosmo dedicato alla cultura e alla divulgazione...
Una piattaforma di streaming globale accessibile a tutti, in cui vedere all’opera oltre 100 chef con due o tre stelle Michelin provenienti da più di 30 Paesi. Che, per la prima volta, condividono...
Torna anche quest’anno il Panettone al Caffè nato dalla collaborazione tra Essse Caffè e il Maestro Pasticcere Sebastiano Caridi. La ricetta, apprezzata e riconfermata dopo il grande successo...
Primo duty-free ibrido in Italia nel nuovo terminal partenze dell'aeroporto di Milano Bergamo per Avolta, che opera nel travel retail e food and beverage e di cui Autogrill è...
Traccia un bilancio del 2025 TheFork Manager, che nel corso dell’anno ha introdotto funzionalità pensate per offrire un’esperienza ancora più affidabile, mobile friendly e soprattutto...
Aicomlogic dà il via in Italia alla distribuzione in Italia di vorreimenu.it, la piattaforma “all-in-one” che ridefinisce il concetto di menù digitale, superando definitivamente il semplice QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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