Truffle classico al cocco Ingredienti 50 g di glucosio 450 g di panna 670 g di cioccolato fondente 50 g di burro fresco cocco grattugiato q.b. Iginio Massari The Sweetman
Dopo tante battaglie per l’ambiente tra cui quella per la salvaguardia del Pianeta Artico e del suo più noto abitante, l'orso bianco, il brand di caramelle più amato in Italia stringe...
Grazie ai succhi Valfrutta BIO, i bar italiani diventano sempre più un luogo in cui poter bere sorsi di salute, arricchendo il proprio benessere quotidiano con il miglior nutrimento offerto dalla...
A cura di DALLE AZIENDE
Conquistare i Millenials. Questo l’obiettivo primario del lancio di Bubly, serie di 8 acque firmate da PepsiCo e aromatizzate ai gusti lime, pompelmo, fragola, limone, arancia, mela, mango e...
A cura di Nicole Cavazzuti
Cova, storica pasticceria milanese di proprietà del gruppo francese LVMH, in collaborazione con l'emiratina Emaar Properties PJSC apre a Dubai nella nuova estensione della Fashion Avenue all'interno...
I Bauletti con friarielli e Caciocavallo Silano DOP sono la nuovissima ricetta a marchio Divine Creazioni. Un cuore di ripieno, dal sapore deciso ma equilibrato e rotondo, composto dal 62% di...
A cura di DALLE AZIENDE
Il 22 marzo, in occasione della Giornata Mondiale dell’Acqua, Azione contro la Fame in collaborazione con Taste of Milano riunisce una squadra di chef eccellenti e offre un'esperienza culinaria...
A cura di DALLE AZIENDE
Nuovo bartender e nuova carta cocktail per il ristorante milanese di Tartufi&Friends, la collection di ristoranti di lusso in cui il tartufo è protagonista assoluto. Un percorso accattivante e...
A cura di DALLE AZIENDE
Metro Italia Cash and Carry, specialista internazionale leader nel commercio all'ingrosso e nel settore alimentare, annuncia che dal 1° maggio 2018 Tanya Kopps, già Managing Director di Makro...
A cura di DALLE AZIENDE
E' quella dello chef Gennaro Langellotti, pastry chef dalla Pasticceria Gallucci di Nola, la colomba più buona d'Italia. Grazie alla sua colomba mediterranea (con impasto al lievito madre farcito...
Un nuovo gin di altissima qualità, contribuisce ad arricchire l’ampia gamma di proposte premium della linea Five Senses by Mavi Drink. Bareksten rappresenta l'essenza della Norvegia, in termini di...
A cura di DALLE AZIENDE
Dalla Maremma alla Germania: è tutto pronto per la tradizionale trasferta del Consorzio di Tutela Morellino di Scansano a Düsseldorf, dove dal 18 al 20 marzo si terrà la fiera internazionale...
La notizia era nell’aria da un po’ di tempo e, del resto, già in occasione di Beer Attraction è stato possibile averne il primo assaggio. Parliamo delle nuove bottiglie Porterhouse, che dopo la...
A cura di DALLE AZIENDE
Bar e ristoranti trainano i numeri di Zanetti Beverage Group S.p.A. Il gruppo, titolare del marchio di caffè Segafredo, ha chiuso il 2017 con ricavi consolidati in crescita del 4,2% (5,3% a cambi...
Cheesecake ai lamponi Ingredienti per la pasta frolla magra 100 g di burro morbido 100 g di zucchero a velo la scorza grattugiata di 1 arancia la scorza grattugiata di 1 limone 1 baccello di...
Bavaria conferma il suo legame con il mondo dello sport anche per il 2018: il birrificio olandese ha scelto infatti di diventare partner della SANTANDER LA MEZZA DI TORINO – Corri per la Ricerca e...
Le colombe sono da sempre uno dei cavalli di battaglia di Martesana; da ormai 50 anni a Milano la versione tradizionale è un cult grazie all’altissima qualità delle materie prime selezionate e...
A cura di DALLE AZIENDE
Enada Primavera, l’appuntamento del gaming e dell’amusement leader nel Sud Europa è da domani al 16 marzo alla fiera di Rimini, con l’organizzazione di Italian Exhibition Group, la promozione...
A cura di DALLE AZIENDE
Dalla prima lattina alla bottiglia in vetro, dalla grande distribuzione al mondo dell’Horeca. Molecola, la prima cola interamente italiana, compie un nuovo e significativo passo avanti: ha infatti...
A cura di DALLE AZIENDE
La cultura del bere bene è ormai di casa a Torino dopo il grande successo della prima edizione, la città della Mole ospiterà da lunedì 19 a domenica 25 marzo la Cocktail Week, settimana dedicata...
A cura di DALLE AZIENDE
In Italia lo smartworking è una realtà in ascesa: il fenomeno ha registrato un incremento del 14% nel 2017 rispetto all’anno precedente (Dati dall’Osservatorio del Politecnico di Milano sullo...
A cura di DALLE AZIENDE
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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