Si prospetta un futuro in salita per il settore agroalimentare italiano. E' quanto emerge dal Forum ‘La Roadmap del futuro per il Food&Beverage: quali evoluzioni e quali sfide per i prossimi...
I dati dell’indagine “L’impatto del delivery nella città di Milano realizzata con Confcommercio Milano, Lodi, Monza e Brianza” presentati oggi nella nuova sede meneghina di Glovo Una...
A cura di Anna Muzio
Mercoledì scorso 22 giugno, nella città di Canelli, si è svolta una doppia inaugurazione dal profumo di storia, che dà il via a un’estate ricca di eventi per l’Asti Spumante e il Moscato...
A cura di Stefano Fossati
Il 2021 ha segnato una forte ripresa nel settore del food, con una crescita record del 6,8%, superiore a quella del Pil (6,6%). La crescita si protrarrà anche nel 2022 e nel 2023, con tassi intorno...
Martini ha siglato importanti partnership a sostegno di due grandi appuntamenti che coinvolgeranno la città di Milano: Party Like a DeeJay, la festa al parco Sempione per il 40° compleanno di Radio...
S.Pellegrino Young Chef Academy annuncia i "Sette Saggi", i giurati che si pronunceranno nella Grand Finale della S.Pellegrino Young Chef Academy Competition 2022-23, che si terrà a Milano entro...
Continua l’espansione di Ami Poké che ha inaugurato due nuovi punti vendita: uno nel quartiere Talenti (via Ugo Ojetti, 39), nella zona Nord Est della città, e uno nel quartiere Anagnina (via...
Arrivano tre esclusivi mix di frutta in un nuovo e innovativo formato in lattina da 330ml: arancia-limone, arancia-ananas e arancia-mango. La scelta di Rauch di inserire bevande in lattina nel...
Olio di oliva e mixology non sono mai stati cosi “affini”. Parte da questi presupposti il nuovo progetto di contaminazione “OLI&AFFINI”, presentato a Torino nella cornice di...
La famiglia Bonollo di Padova, famosa nel mondo per prodotti come Grappa OF Amarone Barrique, presenta il rilancio di Ballor, tra i brand più iconici e storici nel mondo del buon bere italiano. Un...
A cura di Riccardo Sada
Brita è sponsor ufficiale per la filtrazione dell’acqua dei campionati mondiali Cup Tasters al World of Coffee, fiera che si terrà a Milano dal 23 al 25 giugno 2022. Lo stand dell’azienda sarà...
Napoli boccia e critica Flavio Briatore, il noto imprenditore piemontese accusato negli ultimi giorni per i prezzi troppo alti praticati nei suoi Crazy Pizza. “Una mattonata con all’interno...
La San Marco organizza, in occasione di World of Coffee che si terrà per la prima volta a Milano, due masterclass per ispirare la comunità del caffè Specialty. A condurre i partecipanti saranno i...
La SCA (Specialty Coffee Association) ha annunciato che quest’anno, per la prima volta, il World Of Coffee si terrà a Milano. Le cinque gare della World Coffee Championships - Latte Art, Coffee in...
Canaïma, il gin dell’Amazzonia da sempre impegnato nella salvaguardia dell’ambiente, celebra l’ultima ricorrenza del suo Green Month, cinque settimane in cui il brand ha raccontato attraverso...
Proseguono i preparativi di Champagne Experience, la manifestazione di riferimento in Italia dedicata allo champagne, organizzata da Società Excellence, realtà che riunisce diciannove tra i...
E' iniziato il conto alla rovescia finale per il World of Coffee, la manifestazione del caffè organizzata dalla Specialty coffee Association (SCA) e sponsorizzata da BWT water+more, che si...
Il Julius Meinl Coffee Tour fa tappa a Milano al World of Coffee, la fiera di settore che quest’anno si svolgerà presso MiCo - Milano Convention Centre in Piazzale Carlo Magno a Milano. Il contest...
Più di 50 caffè specialty Fairtrade provenienti da 15 Paesi saranno presentati alla fiera internazionale per gli operatori del settore “World of Coffee” organizzata dalla Specialty Coffee...
Gruppo Cimbali sarà tra i protagonisti di World of Coffee by Specialty Coffee Association che per la prima volta sarà a Milano presso il Milano Convention Center. Il World of Coffee è una delle...
Coi suoi 150 birrifici artigianali più un altro centinaio di Beer firm, la Lombardia è la regione d’Italia con maggior numero di microbirrifici. Eppure, finora, questa professione non trovava un...
Fresco, succoso, di un inconfondibile color rosso accesso, il lampone è senza dubbio uno dei frutti più amati dell’estate, buonissimo da solo e ancor più goloso quando usato nella preparazione...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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