Tornerà dal vivo sabato a Rimini Sigep - The Dolce World Expo, il 43° Salone Internazionale della Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè di IEG - Italian Exhibition...
La ritualità del caffè espresso italiano tradizionale, con il suo bagaglio di significati immateriali, è ora candidata ad essere patrimonio dell'UNESCO. Lo sa bene Essse Caffè che con altri...
A cura di DALLE AZIENDE
Una gioielleria di vini (e una di superalcolici), entrambe pensate per far conoscere al settore Ho.Re.Ca italiano le migliori etichette provenienti dalle produzioni più prestigiose del mondo. È...
Roncadin, specializzata nella produzione di pizze surgelate, fa il suo ingresso in un nuovo mercato, quello delle pizze fresche da banco frigo. Attraverso la controllata Isola srl, Roncadin ha...
A cura di DALLE AZIENDE
Sezamo, la piattaforma specializzata nella vendita online di prodotti food e no food, arriva in Italia con la prima apertura a Milano, con un servizio di consegna della spesa a domicilio sostenibile...
A cura di DALLE AZIENDE
Caffè Ottolina spa, torrefazione milanese con più di 70 anni di storia nel mondo della caffetteria, parteciperà per la prima volta a Sigep 2022, the Dolce World Expo, che si terrà a Rimini...
In occasione dell’8 marzo, la Federazione Italiana Pubblici Esercizi ha assegnato un riconoscimento speciale alla ministra Elena Bonetti, al prefetto Francesco Messina e alla chef Viviana...
Le Manzane consegna un assegno di 14.721,86 euro alla LILT, la Lega italiana per la lotta contro i tumori, per finanziare le attività di riabilitazione delle ragazze di Akea rosa. «Siamo onorati -...
A cura di DALLE AZIENDE
In occasione del 100° anniversario, Dr. Schär muove passi radicali nel suo impegno per la sostenibilità presentando la sua nuova strategia di sostenibilità e il suo Codice di Condotta....
A cura di DALLE AZIENDE
AB InBev Italia aderisce alla Carta per le Pari Opportunità e l’Uguaglianza sul Lavoro della Fondazione Sodalitas, il cui valore è riconosciuto anche dalla Commissione Europea, che impegna i...
A cura di DALLE AZIENDE
In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, al Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della Guida del Camaleonte, la prima prima guida dei caffè e delle...
A cura di DALLE AZIENDE
Gin Mare porta avanti dal 2021 il progetto Mare Mio un’azione concreta di salvaguardia della natura, un messaggio di rispetto e sostenibilità dedicato proprio all’isola di Capri, icona della...
A cura di DALLE AZIENDE
Giovedì scorso 3 marzo, presso la sede di AssoDistil, si è concluso ufficialmente il procedimento di trasformazione dell’Istituto Nazionale Grappa, presieduto da Sebastiano Caffo, in Consorzio...
A cura di DALLE AZIENDE
Arrivano le prime stime su quanto peserà il costo di elettricità e gas ad aprile per i piccoli consumatori - famiglie, ma anche microimprese come negozi, uffici e laboratori artigiani - che...
Torna in presenza, a Milano dal 17 al 19 marzo, la tre giorni dedicata all'olio e ai condimenti, tra laboratori di assaggio, degustazioni guidate, dibattiti su economia, cucina, scienza, design, arte...
A cura di Riccardo Sada
Mielizia conferma il suo interesse per il settore Ho.re.ca. sia per soddisfare le richieste di un consumatore sempre più alla ricerca di una dolcificazione naturale e sana, sia per rispondere alle...
A cura di DALLE AZIENDE
Cirfood presenta il Piano Strategico 2022 – 2025 che delinea le direzioni chiave per rispondere alle sfide della ristorazione e del welfare del futuro, in ottica innovativa e sostenibile. Il Piano...
A cura di DALLE AZIENDE
Vini a denominazione e brand noti, con una maggiore attenzione alla provenienza locale, meglio se all'insegna della sostenibilità. Sono le tendenze che prevarranno nel 2022 nel consumo outdoor dei...
Etna Days, l’evento ufficiale del Consorzio di Tutela Vini Etna Doc, si svolgerà da sabato 2 aprile a lunedì 4 aprile 2022 parallelamente all’evento Contrade dell’Etna e vedrà il...
Si chiama “Divina in rosa” l'ultima new-entry di Divine Creazioni, la referenza con con “Gorgonzola DOP” e Cioccolato Ruby lanciata in edizione limitata in concomitanza con l’avvio del...
L’arte del caffè espresso, il design, l’innovazione tecnologica e la sostenibilità si incontrano sapientemente in un luogo raffinato, caldo, accogliente e di lusso per celebrare un connubio...
A cura di DALLE AZIENDE
Inizia a febbraio 2026 l’importazione in esclusiva per il territorio italiano che Brewrise farà delle specialità della Brasserie Dupont, storico birrificio belga, icona della Vallonia e...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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