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20/03/2018

I cibi di Longino&Cardenal protagonisti di un’esposizione unica

Longino&Cardenal, punto di riferimento per la ristorazione di qualità, ha presentato presso la Lavanderia a Vapore a Collegno (Torino) le novità della sua proposta per il 2018. L’esposizione...

A cura di DALLE AZIENDE

19/03/2018

Fisherman's Friend Dj contest, venerdì 30 Marzo la semifinale

Inizia il conto alla rovescia per la semifinale del Fisherman’s Friend DJ contest –il talent dedicato alla musica elettronica promosso dal noto brand di caramelle balsamiche – in programma per...

19/03/2018

Col Vetoraz: presentata la Selezione Confraternita di Valdobbiadene 2017

Nei giorni scorsi è stata presentata ufficialmente la Selezione Confraternita di Valdobbiadene vendemmia 2017; nel corso della cerimonia di apertura dell’antica fiera di San Gregorio a...

19/03/2018

Stop alla plastica: il bar diventa ecologico

“Una cannuccia di plastica si usa per 20 minuti mentre per smaltirla occorrono 500 anni”. È questo il messaggio della campagna che l’organizzazione ambientalista Marevivo sta promuovendo (con...

17/03/2018

Kinder Cards eletto Prodotto dell'Anno 2018

Kinder Cards, la merenda che unisce tutto il piacere di Kinder alla semplicità dei biscotti, si è aggiudicata il premio Prodotto dell’Anno 2018 nella categoria “Biscotti e...

A cura di DALLE AZIENDE

16/03/2018

caffè

Julius Meinl offre il caffè ai poeti nascosti

È stata presentata ieri alla stampa, in occasione della Giornata Mondiale della Poesia, l'iniziativa del caffè Julius Meinl “Pay with a Poem”, che quest’anno si intreccia alla musica grazie a...

16/03/2018

caffè

3 latte d'autore per i 70 anni di Goppion Caffè

Goppion Caffè presenta la dodicesima versione della sua Edizione Limitata. La torrefazione trevigiana, che festeggia i 70 anni di attività, ha scelto ancora una volta Alex Miles per illustrare le...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2018

Nuova proprietà per Parmacotto: la maggioranza a Giovanni Zaccanti

Parmacotto S.p.A., tra le più note aziende italiane nella produzione e commercializzazione di salumi e affettati pronti al consumo, ha annunciato oggi, nel corso di una conferenza stampa, che...

15/03/2018

Chef & Blues porta live blues e personal chef nel salotto di casa

È nato a Milano ma è pronto a espandersi in tutta Italia e oltre confine, Chef & Blues è un nuovo format che nasce dalla fusione di due mondi: quello del food e quello della musica. Il food:...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2018

Controllo e gestione costi di bar e ristoranti, nuovo servizio Ascom

Ascom Confcommercio Bergamo lancia un servizio innovativo per il controllo e la gestione dei costi di bar e ristoranti. Dopo una consulenza iniziale, ogni imprenditore potrà gestire autonomamente,...

15/03/2018

Foodora alla Milano Digital Week: alla scoperta del food delivery

Foodora, il servizio di food delivery presente in 10 paesi nel mondo, partecipa alla ​Milano Digital Week, ​promossa da​l Comune di Milano​ in collaborazione con il Team per la Trasformazione...

A cura di DALLE AZIENDE

15/03/2018

San Carlo corre con Stramilano

San Carlo correrà anche quest’anno la Stramilano, la corsa non competitiva più famosa d’Italia che si terrà domenica 25 marzo: una partnership ormai consolidata che rappresenta l’occasione...

15/03/2018

Golia Herbs sostiene le giornate di primavera del FAI

Dopo tante battaglie per l’ambiente tra cui quella per la salvaguardia del Pianeta Artico e del suo più noto abitante, l'orso bianco, il brand di caramelle più amato in Italia stringe...

14/03/2018

Cova apre una pasticceria a Dubai con vista sulla torre dei record

Cova, storica pasticceria milanese di proprietà del gruppo francese LVMH, in collaborazione con l'emiratina Emaar Properties PJSC apre a Dubai nella nuova estensione della Fashion Avenue all'interno...

14/03/2018

Bauletti con friarelli e Caciocavallo silano Dop dal sapore stellato

I Bauletti con friarielli e Caciocavallo Silano DOP sono la nuovissima ricetta a marchio Divine Creazioni. Un cuore di ripieno, dal sapore deciso ma equilibrato e rotondo, composto dal 62% di...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2018

Milano, un'inedita cocktail experience per l'aperitivo Tartufi&Friends

Nuovo bartender e nuova carta cocktail per il ristorante milanese di Tartufi&Friends, la collection di ristoranti di lusso in cui il tartufo è protagonista assoluto. Un percorso accattivante e...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2018

Tanya Kopps nuovo CEO di Metro Italia Cash & Carry

Metro Italia Cash and Carry, specialista internazionale leader nel commercio all'ingrosso e nel settore alimentare, annuncia che dal 1° maggio 2018 Tanya Kopps, già Managing Director di Makro...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2018

Napoli, il "re della colomba" apre il primo pastry-tapas-cocktail bar

E' quella dello chef Gennaro Langellotti, pastry chef dalla Pasticceria Gallucci di Nola, la colomba più buona d'Italia. Grazie alla sua colomba mediterranea (con impasto al lievito madre farcito...

14/03/2018

Il Morellino di Scansano si presenta a Prowein

Dalla Maremma alla Germania: è tutto pronto per la tradizionale trasferta del Consorzio di Tutela Morellino di Scansano a Düsseldorf, dove dal 18 al 20 marzo si terrà la fiera internazionale...

14/03/2018

Iginio Massari The Sweetman, una cheesecake ai lamponi. VIDEO

Cheesecake ai lamponi Ingredienti per la pasta frolla magra 100 g di burro morbido 100 g di zucchero a velo la scorza grattugiata di 1 arancia la scorza grattugiata di 1 limone 1 baccello di...

13/03/2018

Dal 19 al 25 marzo la seconda edizione della Torino Cocktail Week

La cultura del bere bene è ormai di casa a Torino dopo il grande successo della prima edizione, la città della Mole ospiterà da lunedì 19 a domenica 25 marzo la Cocktail Week, settimana dedicata...

A cura di DALLE AZIENDE

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È stata inaugurata, a Riva del Garda, la 50ª edizione di  Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, fiera dedicata all’horeca e organizzata da Riva del Garda Fierecongressi, di scena fino...


Si chiama Nature’s Essence la nuova drink list di Talea Bistrot, a Torvaianica, ideata dal bartender Domenico Sorrentino: un progetto che mette la natura al centro del racconto,...

A cura di Giulia Di Camillo


Bacchette, cucchiaini renge e piattini. Ballerine e suoni caraibici danzanti. Ma non solo, ci sono anche Spoon, shaker, misurini, tumbler e via dicendo, per completare Sushisamba, l’insegna appena...

A cura di Matteo Cioffi


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