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14/06/2021

pubblici esercizi

Imu, ravvedimento in tempi più lunghi 

Sono stati allungati i tempi del ravvedimento in caso di mancato pagamento dell’Imu, che adesso arrivano fino a due anni.   In seguito alle modifiche che sono state apportate alla...

A cura di Franco Metta

14/06/2021

pubblici esercizi

Green pass europeo, dal 1° luglio si parte 

Oltre alle forze dell’ordine a effettuare i controlli potranno essere anche il personale di locali ed esercizi pubblici, strutture ricettive o eventi e spettacoli.    Dopo il via libera...

A cura di Franco Metta

14/06/2021

pubblici esercizi

Riaprono le sale da gioco. Egp-Fipe: "Lo Stato proroghi le concessioni"

Con la progressiva estensione delle "zone bianche" a gran parte delle regioni italiane (16 su 20 da oggi, con la "promozione" di Lombardia, Piemonte, Provincia autonoma di Trento, Emilia-Romagna,...

A cura di Stefano Fossati

13/06/2021

pubblici esercizi

L'approfondimento: effetti dello smart working sul pranzo

SOS: addio incasso del pranzo. E ora? Con lo smart working i bar che vivevano prevalentemente della fascia colazione e pranzo e si rivolgevano al target uffici adesso soffrono. Il problema è che la...

12/06/2021

pubblici esercizi

Nescafé festeggia i 30 anni del brunch in Italia

Trent'anni fa, nel 1991, Nescafé portava in Italia la formula del brunch, fino ad allora popolare soprattutto nel Nord America ma pressoché sconosciuta da noi: un nuovo modo di vivere e assaporare...

A cura di Stefano Fossati

11/06/2021

pubblici esercizi

Biologico e salvaguardia del territorio: il progetto di Alce Nero

"Il settore del biologico è in costante crescita, occorre far capire sempre di più al consumatore che il bio rappresenta un valore non...

A cura di Maria Elena Dipace

11/06/2021

pubblici esercizi

Farmacia Alimentare, come curarsi al tavolo di un bistrot

Il nuovo concept ideato dai fratelli Cecchini che punta sul ricco menù ideato dallo chef Niko Romito. Così Farmacia Alimentare insegna a star bene partendo dal buon cibo.   Prendete un...

A cura di Angelica Morlacco

10/06/2021

Madri Leone. Il vino che rende le donne della storia protagoniste!

L'idea è assolutamente straordinaria. Rendere protagoniste le donne della storia attraverso il vino: nomi a volte poco conosciuti ai più ma che hanno segnato il passo nonostante non si trovino nei...

A cura di Maria Elena Dipace

10/06/2021

pubblici esercizi

Turismo: +8% con il green pass. Le stime di Assoturismo Confesercenti

Il green pass (autorizzato dalla UE a partire dal 1° luglio) potrebbe incentivare la ripresa turistica, ma c'è ancora preoccupazione per il turismo russo e quello asiatico. Per Vittorio...

10/06/2021

pubblici esercizi

Nespresso e Chiara Ferragni insieme a Milano per un Temporary Caffè

Apre nel centro di Milano, in piazza del Carmine 1, il Nespresso X Chiara Ferragni Temporary Caffè: sarà aperto fino al prossimo 18 luglio, dalle 10.30 alle 24.00, dalla colazione al...

A cura di Stefano Fossati

09/06/2021

pubblici esercizi

Turismo, guida online ai finanziamenti europei 

Lo strumento è utile per individuare il programma di finanziamento più appropriato alla propria attività e per farsi ispirare da esempi concreti.    È online la guida che...

A cura di Franco Metta

09/06/2021

pubblici esercizi

Gelato, la ripresa si fa dolce. L’Osservatorio Sigep

Il gelato artigianale rimonta alla grande in questo anticipo di estate e le previsioni dell’osservatorio Sigep parlano di un +14% da inizio anno.   E’ ufficiale: nell’estate 2021 ripresa...

A cura di Carmela Ignaccolo

09/06/2021

pubblici esercizi

Mauro Colagreco, chef plastic free per amore degli Oceani

Con il suo ristorante certificato plastic free, Mauro Colagreco vuole dare il buon esempio: pescato di stagione e filiera corta. Gli Oceani ringrazieranno. Anche la ristorazione può dare il suo...

A cura di Carmela Ignaccolo

09/06/2021

pubblici esercizi

Sostegni, cronoprogramma dei contributi a fondo perduto 

2 miliardi di euro, avanzati dalla prima tornata andranno a integrare il fondo per il contributo a fondo perduto a conguaglio.  Dal prossimo 16 giugno si aprirà la finestra per...

A cura di Franco Metta

09/06/2021

pubblici esercizi

Discoteche: a luglio con green pass e capienza modulata

L’incontro tra i vertici del Silb e il sottosegretario Costa potrebbe aver messo un punto fermo sull’affaire discoteche: ripartenza a luglio con green pass e capienza ridotta nei locali al...

A cura di Carmela Ignaccolo

09/06/2021

pubblici esercizi

Ristoranti, le prenotazioni raddoppiano. Ed è boom per la pizza

Già solo nella prima settimana di riapertura degli spazi interni dei ristoranti (dal 1° al 6 giugno), The Fork individua, un aumento delle prenotazioni online pari al 108%.   I ristoranti...

A cura di Carmela Ignaccolo

08/06/2021

A tavola senza mascherina? Segui il webinar in streaming

Breking news, direbbero gli americani! L’Istituto Superiore di Sanità ha ‘corretto il tiro’ rispetto alla modalità di trasmissione del virus da Sars Cov-2. È stato accertato, infatti, che il...

A cura di Maria Elena Dipace

08/06/2021

pubblici esercizi

Ristorazione, il settore si rimette in moto. Le stime di Sangalli

Il presidente di Confcommercio Carlo Sangalli in un’intervista al Messaggero approva l’iter di ripresa del settore della ristorazione, ma ammette che c’è ancora tanta strada da fare. Davanti a...

A cura di Angelica Morlacco

08/06/2021

pubblici esercizi

Sting e Trudie Styler, in aiuto di bar e ristoranti

Sting e la moglie Trudie Styler lanciano la Every Breath Foundation, a sostegno dei pubblici esercizi italiani in crisi a causa della pandemia.   Si chiama Every Breath Foundation, si ispira a...

A cura di Angelica Morlacco

07/06/2021

pubblici esercizi

Affitti commerciali, il tax credit copre fino al 50% dei canoni 

Dalle simulazioni eseguite dal Sole24Ore emergono i benefici dell’agevolazione per varie attività: dal settore dei pubblici esercizi, bar, ristoranti, a quello del turismo, agenzie viaggi,...

A cura di Franco Metta

07/06/2021

pubblici esercizi

Coprifuoco a mezzanotte? Il fatturato sale a 1 mld

Si allentano i limiti orari e il mondo della ricettività ricomincia a respirare. Il coprifuoco alle 24, stima Coldiretti, vale 1 miliardo. E si guarda con speranza al 21 giugno, quando il...

A cura di Carmela Ignaccolo

07/06/2021

pubblici esercizi

Acconto Imu 2021, esonerati i titolari delle attività ricettive

Il decreto Sostegni, convertito in legge, ha ampliato la platea di coloro che quest’anno sono esonerati dall’acconto dell’imposta municipale unica.    È iniziato il conto alla...

A cura di Franco Metta

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I LUNEDÌ DI MIXER

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