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02/09/2021

Bonus pubblicità, a ottobre le domande per ciascun media

Per tutto il mese di ottobre si potrà fare domanda per il credito d’imposta del 50% sugli investimenti pubblicitari nel biennio 2021-22.    Ritorna con più...

A cura di Franco Metta

02/09/2021

Pernod Ricard, su con le vendite, accelera la ripresa

Il Gruppo francese Pernod Ricard festeggia gli ottimi risultati, riprendendo il programma di buyback di 500 milioni di euro. Svolta all’insegna dell’ottimismo per Pernod Ricard, che ha deciso di...

A cura di Rebecca Nasti

02/09/2021

Sugar tax ed etichette Nutriscore, minaccia per l’agroalimentare

Sul palco di Cibus i nodi vengono al pettine: sotto i riflettori della seconda giornata ci sono la sugar tax - che secondo le rilevazioni Nomisma potrebbe portare nel 2022 a una calo di fatturato di...

A cura di Rebecca Nasti

02/09/2021

pubblici esercizi

Discoteche, i sostegni del Mise apprezzati dal Silb

Il mondo delle discoteche soddisfatto dall’iniziativa del Mise che stanzia 20 milioni di euro a sostegno del settore. La dichiarazione di Maurizio Pasca, Presidente di Silb-Fipe. Il decreto che...

02/09/2021

Facile Sommelier, si apre la stagione dei corsi 2021-2022

40 vini in degustazione, 100 ore di studio, 12 settimane totali per ottenere un Diploma da Sommelier di tutto rispetto. Comincia lunedì 18 ottobre il programma dei Corsi promossi da Facile...

A cura di DALLE AZIENDE

02/09/2021

LODO, per promuovere la conoscenza dell’olio extravergine di oliva a 360°

LODO è il nuovo progetto di “Qualifying Gourmet” che ha raccolto l’eredità dello storico concorso L’Orciolo d’Oro in occasione dei 30 anni dalla nascita, mantenendo però intatta la...

A cura di DALLE AZIENDE

02/09/2021

Inaugurata a Venezia la nuova Terrazza Aperol

Apre ufficialmente i battenti “Terrazza Aperol” a Venezia, nuovo locale dello storico brand Aperol di Campari Group. Un locale di oltre 200 mq - di cui 90 mq in esterno - situato in Campo Santo...

A cura di DALLE AZIENDE

02/09/2021

Prism Solar, il nuovo servizio di ricarica per auto elettriche pensato per l'horeca

Risponde alle esigenze di hotel, ristoranti, bar, stazioni di servizio e parcheggi il nuovo Servizio Horeca nato per fornire la ricarica alle auto elettriche di ospiti e avventori. Sviluppato da...

A cura di DALLE AZIENDE

01/09/2021

pubblici esercizi

Ristorazione, il fatturato cresce, ma non compensa le perdite

Il fatturato della ristorazione cresce, ma le perdite subite durante il clou della pandemia non sono ancora state recuperate: i dati Fipe. Nel secondo trimestre 2021 il fatturato della ristorazione...

01/09/2021

pubblici esercizi

Fipe: il caldo estivo non scongela i prezzi. L'inflazione è ferma

Nonostante le temperature torride dell’estate 2021, i prezzi della ristorazione rimangono congelati. Fipe lancia l’allarme anche in vista dei prossimi mesi di incertezza.   Zero dinamismo: i...

01/09/2021

pubblici esercizi

Confesercenti al Mise: bene i 140 milioni, ma non bastano

Serve un sostegno più consistente, 140 milioni non bastano a sostenere le numerose attività ferme per più di 100 giorni: Confesercenti approva lo spirito della manovra ma chiede al Mise uno sforzo...

A cura di Rebecca Nasti

01/09/2021

Cedolare secca per i negozi, ok dalla Commissione 

Via libera all’unanimità alla proposta di estendere la cedolare secca sugli affitti anche per i negozi.    Estendere la cedolare secca sugli affitti anche ai negozi. È questa...

A cura di Franco Metta

01/09/2021

pubblici esercizi

Discoteche, catering e sale gioco, in arrivo gli aiuti

In arrivo gli aiuti per le chiusure forzate di almeno 100 giorni per attività come discoteche, catering e sale gioco. Il ministro dello Sviluppo economico Giorgetti ha...

A cura di Franco Metta

01/09/2021

Arrivano le Fette Biscottate Single Schär

Le fette biscottate sono forse uno degli alimenti più rappresentativi della colazione all’italiana: spalmate con burro, marmellata o creme al cioccolato sono un must su ogni tavola, a casa e nel...

A cura di DALLE AZIENDE

31/08/2021

Export: exploit italiano su birra, spumante e caviale

Birra, Spumante e caviale: l’export italiano vola e fanno capolino anche produzioni ‘più esotiche’. L’analisi di Coldiretti in occasione di Cibus. L’Italia (e il suo export) vanno alla...

A cura di Rebecca Nasti

31/08/2021

Green pass: dal 1° settembre obbligatorio a scuola e nei trasporti

Scuola, trasporti a lunga percorrenza e Università: si estende anche qui l’obbligo di green pass multe da 400 a 1000 euro per i trasgressori.   Il green pass è diventato obbligatorio per i...

31/08/2021

Latte vegetale, nuove formulazioni sempre più tech

2022: il latte vegetale raggiungerà nuove frontiere grazie alla ricerca di nuove materie prime: dai piselli alle patate fino a alle arachidi Bambara.   Se il 2021 ha buone probabilità di...

A cura di Carmela Ignaccolo

31/08/2021

Firmata l'intesa tra Fipe-Confcommercio ed Assosomm

Favorire l’incrocio tra domanda e offerta per moltiplicare le opportunità di lavoro nei Pubblici esercizi. È questo l’obiettivo principale del protocollo d’intesa siglato da...

31/08/2021

Acqua San Benedetto partecipa a Cibus 2021

Acqua Minerale San Benedetto, Gruppo leader nel mercato del beverage analcolico in Italia, sarà presente a Cibus 2021, la più importante manifestazione internazionale dedicata al mondo...

A cura di DALLE AZIENDE

31/08/2021

Nuova partnership tra Acqua Lete ed AC Milan

AC Milan e Lete, acqua dello sport, sono lieti di annunciare una nuova partnership che vedrà il brand leader nel mercato delle acque minerali effervescenti naturali diventare da oggi l’Acqua...

A cura di DALLE AZIENDE

30/08/2021

FoodNess a Cibus per una ripartenza nel segno dell'innovazione

FoodNess Spa una delle più accreditate realtà italiane specializzate in prodotti free from, parteciperà alla prossima Fiera internazionale dell’alimentazione, Cibus 2021, che si terrà dal 31...

A cura di DALLE AZIENDE

30/08/2021

Quarantena equiparata a malattia? Favorevole il ministro Orlando

Dopo la doccia fredda giunta dall’Inps, che ammetteva di non avere i fondi per coprire gli eventuali giorni di quarantena, si accolgono con sollievo le parole del ministro del lavoro Orlando, che...

A cura di Angelica Morlacco

30/08/2021

Esonero contributivo, i chiarimenti del ministero del Lavoro 

Possono beneficiare dell’esonero contributivo anche coloro che cessano l’attività nel 2021 purché soddisfino il requisito del calo di fatturato e del tetto di reddito 2019. Nessun...

A cura di Franco Metta

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Olio e liquore (alle foglie d'olivo). Sono i prodotti dell’Azienda Agricola Terra Nera, realtà nata nel cuore della Maremma Toscana, a Bivio di Montorgiali (Scansano), su un territorio collinare...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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