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05/06/2022

Drink Tris, tre cocktail nel segno del rosmarino

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

02/06/2022

Drink Week, cocktail e rosmarino: il drink vodka e zenzero di Ed Tales

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail nel segno del rosmarino, pianta aromatica che ben si presta a dare gusto (anche) ai drink, sia sottoforma di garnish...

A cura di Stefano Fossati

01/06/2022

Drink Week, cocktail e rosmarino: Rosemary Collin di Krzysztof Ciemiera

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail nel segno del rosmarino, pianta aromatica che ben si presta a dare gusto (anche) ai drink, sia sottoforma di garnish...

A cura di Stefano Fossati

30/05/2022

Compagnia dei Caraibi al Roma Bar Show col suo village

Diverse ambientazioni e botteghe racconteranno la filosofia di Compagnia dei Caraibi al Roma Bar Show. Passando allo stand D02 ci si potrà trovare nella più lontana e soleggiata savana di Elephant...

A cura di DALLE AZIENDE

30/05/2022

Drink Week, cocktail e rosmarino: Bello, Bello Impossibile del Noblesse

La rubrica Drink Week, tris on… questa settimana è dedicata a tre cocktail nel segno del rosmarino, pianta aromatica che ben si presta a dare gusto (anche) ai drink, sia sottoforma di garnish...

A cura di Stefano Fossati

29/05/2022

Drink Tris, twist on..., tre varianti del French 75

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

28/05/2022

Drink Week, twist on French 75: il Jager 75 di Wei Homebar

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. In questo caso vi proponiamo il Jager 75, particolare...

A cura di Stefano Fossati

26/05/2022

Roma Bar Show: tra i protagonisti anche Spirit & Colori

Spirit & Colori sarà tra i protagonisti del Roma Bar Show, la due giorni dedicata al mondo del beverage e dell’hospitality che si terrà nella capitale dal 30 al 31 maggio presso il Palazzo...

26/05/2022

Drink Week, twist on...: il French Raspberry 75 di The Novice Bartender

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. Di seguito il French Raspberry 75 di The Novice...

A cura di Stefano Fossati

25/05/2022

Naked Malt, distribuzione esclusiva in Italia a Coca-Cola HBC

Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore delle bevande a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, rafforza la collaborazione con Edrington, una delle più importanti...

A cura di DALLE AZIENDE

24/05/2022

Drink Week, twist on French 75: la variante di Curious Spirits

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del French 75, classico cocktail a base di gin e champagne. Ecco l'interpretazione di Curious Cocktail Germany con...

A cura di Stefano Fossati

24/05/2022

Torino Cocktail Festival, si chiude un'edizione di grande successo

Dal 10 al 15 maggio, i cocktail lovers hanno avuto l’opportunità di prendere parte a Torino Cocktail Festival, il primo festival torinese che ha messo sotto i riflettori i migliori bartender e...

A cura di DALLE AZIENDE

24/05/2022

Canaïma Green Month, un mese di celebrazioni per salvaguardare la Terra

Canaïma, il gin dell’Amazzonia da sempre impegnato nella salvaguardia dell’ambiente, dà vita al suo primo Green Month, un mese di attività legate ai temi della sostenibilità e...

A cura di DALLE AZIENDE

22/05/2022

Drink Tris, twist on...: tre varianti del Mai Tai

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

20/05/2022

Artista del Panino 2021: vince Carlo Sutto con il suo Omaggio a Genova

Carlo Sutto dopo essere entrato negli 8 finalisti con il panino “Bacareto” ha vinto la prova tecnica con “Omaggio a Genova”: un panino con seppie a listarelle passato in padella, cipolle...

20/05/2022

Drink Week, twist on Mai Tai: lo Spring Tiki di Raise the Bar

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. Questa volta vi proponiamo lo Spring Tiki di...

A cura di Stefano Fossati

20/05/2022

Coca-Cola, protocollo d'intesa per decarbonizzare trasporto su strada

Coca-Cola HBC Italia annuncia di aver creato un gruppo di lavoro composto dal consulente per la transizione energetica Ikigai Capital, dalla società di sviluppo di energia verde NVA e dai...

A cura di DALLE AZIENDE

20/05/2022

Chardonnay Day, le parole dello champagne, fra storia e curiosità

Le bollicine più amate del mondo racchiudono nel loro perlage e negli aromi al palato un’allure senza tempo, da sempre oggetto del desiderio per i veri intenditori. Una storia centenaria, che...

A cura di DALLE AZIENDE

20/05/2022

illy celebra l'arte della Art Collection a New York e Lisbona

illycaffè è il partner ufficiale di ARCOlisboa, la fiera d’arte contemporanea che si tiene nella capitale portoghese dal 19 al 22 maggio 2022. I visitatori di ARCOlisboa potranno assaporare...

A cura di DALLE AZIENDE

19/05/2022

Drink Week, twist on Mai Tai: il Suit & Tai di Daniel Lightbody

La rubrica Drink Week, twist on… questa settimana è dedicata a tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva. Di seguito ecco la ricetta del Suit &...

A cura di Stefano Fossati

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La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


E' Jacopo Romano Nonis, bartender del Don’s Meat and Spirit di Roma, il vincitore della seconda edizione della Coppa Casoni,  la cocktail competition in collaborazione con BarTales che...


E' calato il sipario su Coffee Reload, il forum ideato da Fabio Verona e organizzato da ASA (Associazione Stampa Agroalimentare) che lungo i tre piani del Mercato Centrale di Torino ha...


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.

A cura di Rossella De Stefano


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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