birra
22 Maggio 2022Questa settimana Drink Tris vi propone tre varianti del Mai Tai, cocktail tiki che ben si sposa con la stagione estiva.
Tecnica:
Flash Shake
Bicchiere:
Old fashioned
Ingredienti:
30 ml rum scuro giamaicano
15 ml rum Wray and Nephews
15 ml rum agricole bianco
10 ml liquore all'arancia
30 ml succo di lime
30 ml orzata di mandorle e lavanda home made
Garnish:
Rametto di lavanda
Tecnica:
Shake and Double Strain
Bicchiere:
Old fashioned
Ingredienti:
30 ml cognac
30 ml rum invecchiato
30 ml succo di lime
15 ml triple sec
15 ml orzata
10 ml sciroppo di zucchero
1 dash bitters aromatico
Garnish:
Scorza di lime, rametto di menta e orchidea
Tecnica:
Shake and Strain
Bicchiere:
Highball
Ingredienti:
45 ml sciroppo di fragola infuso in Campari
22,5 ml rum Zacapa Golden o Ambar
15 ml dry curacao
30 ml succo di lime fresco
10 ml orzata
1 barspoon marmellata di fragole o una fragola matura miscelata con 10 ml di sciroppo di zucchero
Garnish:
Fettina di lime, una fragola e un rametto di menta
Clicca qui per le precedenti puntate di Drink Week, twist on…
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