Pubblici esercizi, introdotto l’obbligo di codice Cnel in contratto e busta paga

Per il settore dei pubblici esercizi, da anni impegnato nella lotta al dumping contrattuale, il codice da indicare è H05Y.

Condividi l'articolo

Nuovo vincolo per gli imprenditori del settore pubblici esercizi. Dal 1° maggio è in vigore l’obbligo di indicare il codice Cnel del Contratto collettivo nazionale di lavoro (Ccnl) applicato nei contratti di assunzione e in busta paga.

Come comunicato dalla federazione di categoria Fipe-Confcommercio, per i pubblici esercizi il codice da indicare è H05Y. L’indicazione del suddetto codice è richiesta in fase di assunzione, nel contratto individuale di lavoro, e mensilmente, nella busta paga (l’obbligo decorre dai cedolini di competenza di maggio 2026) e nel Lul (il libro unico del lavoro).

Quote

L’introduzione dell’obbligo di indicare il codice Cnel del Ccnl sia nella lettera d’assunzione che in busta paga rappresenta un passo importante nella direzione della trasparenza e del contrasto ai fenomeni di dumping contrattuale. Per il settore dei pubblici esercizi, l’utilizzo del codice H05Y che identifica il Ccnl Fipe consente di mettere al riparo le imprese da pesanti sanzioni. È fondamentale che le imprese siano correttamente informate e supportate nell’applicazione di questa novità normativa che valorizza le aziende che operano nel rispetto delle regole e promuovono la qualità del lavoro.

Andrea Chiriatti, direttore Area Relazioni Sindacali, Previdenziali e Formazione Fipe-Confcommercio

Dall’istituzione nel 2018 ad oggi, il Ccnl sottoscritto da Fipe con Legacoop, Confcooperative, Agci, Confcommercio, Filcams Cgil, Fisascat Cisl e Uiltucs ha raggiunto un tasso di copertura dominante pari a oltre il 90% nel settore. Questo contratto interessa qualcosa come 300mila imprese e si applica a più di 1 milione di lavoratori. Tra questi, la componente femminile rappresenta oltre il 50%.

È morto Carlo Petrini, addio al fondatore di Slow Food

22 maggio 2026 | Redazione

Slow Food: “La sua energia, la sua straordinaria empatia, la sua voglia di fare, il suo esempio di vita saranno la forza che guiderà tutti noi”.

Al Patria Palace Lecce nasce Sira Kong, progetto in partnership con Patrick Pistolesi

09 luglio 2026 | Redazione

Fino alla fine di settembre il Sira Rooftop Bar ospiterà una cocktail list esclusiva firmata Drink Kong. Al suo interno una selezione di creazioni iconiche accanto a drink concepiti per dialogare con il territorio

Notizie correlate

Al Pollino Cocktail Camp il cocktail è solo l’ultimo ingrediente

08 luglio 2026 | Federica Bucci

A distanza di più di un mese dall'evento il primo ricordo che riaffiora non è un drink

La sostenibilità secondo Col Vetoraz: conservazione del territorio e impianti fotovoltaici

08 luglio 2026 | Redazione

L’azienda conserva parte della proprietà a superficie boschiva ed elimina dall’atmosfera 750 tonnellate di CO2 all’anno

Un nuovo Ferrari Spazio Bollicine apre all’Aeroporto di Roma Fiumicino

07 luglio 2026 | Redazione

Un nuovo indirizzo del gusto per i viaggiatori internazionali, in cui le bollicine Trentodoc incontrano la cucina d’autore e l’arte dell’ospitalità italiana

HIP – Horeca Professional Expo apre la selezione degli speaker del Congresso Hospitality 4.0

02 luglio 2026 | Redazione

Dal 19 al 21 ottobre, a BolognaFiere, oltre 400 relatori internazionali si confronteranno sulle sfide e le tendenze che stanno trasformando il futuro dell'ospitalità

Cavit è la prima cooperativa italiana nel ranking di Weinwirtschaft

01 luglio 2026 | Redazione

Cavit, Cantina Viticoltori del Trentino, si posiziona al vertice della classifica italiana del CO-OP Contest 2026, la graduatoria della testata tedesca dedicata alle cooperative vitivinicole

Abbonati al magazine

Mixer Magazine 387 - Giugno 2026
06 2026

Mixer magazine ispira da 40 anni professionisti e imprenditori di nuova generazione nel mondo del fuori casa

Vuoi avere molto, molto di più? Registrati gratuitamente per avere accesso alle funzionalità avanzate
Registrati