Uno spettro si aggira per l’Europa… Qualcuno di ben più influente di chi scrive scelse questo incipit per dare il via a un mutamento epocale su cui gli storici stanno ancora discutendo oggi....
A cura di Carlo Odello
Per soddisfare anche i gusti dei palati più esigenti, gli chef di Old Wild West, la steak house più famosa d’Italia, propongono due appetitosi panini in cui l’inimitabile sapore della carne...
Kate Hudson: è lei la star protagonista del Calendario Campari 2016 e vestirà i panni di due diversi personaggi nell’ambito della BitterSweet Campaign. L’attrice, infatti, interpreterà gli...
Green Killer, prodotta dalla belga Brasserie de Silly, entra nel portfolio di Dibevit Import, da vent’anni leader nazionale nell’importazione e distribuzione di birre speciali provenienti da...
Edenred e Zucchetti hanno siglato una partnership per realizzare una soluzione, denominata Multi Solution, che consenta la gestione unificata delle presenze e degli accessi dei dipendenti e dei buoni...
Francesca Valtorta è sul piccolo schermo nei panni di Rachele Ragno, la cattiva mafiosa di Squadra Antimafia 7, la fortunata fiction in onda su Canale 5 il mercoledì in prima serata. Ridendo, ci...
A cura di Nicole Cavazzuti
Si sono svolte ieri pomeriggio a Napoli presso la sede di Kimbo, e precisamente nel training center della torrefazione Napoletana, le finali della seconda edizione dell’European Barista...
Caffè Corsini partecipa e sostiene Corri la Vita, la manifestazione benefica fiorentina pensata per raccogliere fondi destinati alla lotta contro il cancro al seno. L’appuntamento che unisce...
Food Storytelling: un percorso di conoscenza del tè attraverso le emozioni e i valori richiamati da quattro capolavori della letteratura classica. E’ una delle iniziative che si svolgono presso...
A cura di Giuliano Pavone
La Marca/Brand unisce e racchiude in sé tutti quegli aspetti legati al prodotto che rappresenta: i valori materiali, quelli immateriali, il mercato che rappresenta e il target a cui parla. La marca...
A cura di Consuelo Redaelli
Lavazza Professional - la gamma prodotti che Lavazza dedica al Food Service -propone Nero Sublime e Pienaroma, due miscele che nascono da coltivazioni certificate Rainforest Alliance, la ONG...
Due giorni di dibattito e confronto sul mondo del caffè e intorno alle sue virtù, a pochi passi da Expo Milano 2015 e dal Cluster del Caffè. Il 30 settembre e il 1° ottobre l’Auditorium del...
Il Centro tecnico di formazione della Nuova Simonelli, a Belforte del Chienti, ospiterà lunedì 21 e martedì 22 settembre una seduta di certificazione del World Coffee Event riservata a coloro che...
dovepranzo.edenred.it, è il nuovo portale nato grazie alla partnership tra Edenred e TripAdvisor e pensato per i lavoratori italiani. Il sito è uno strumento utile per avere per la prima volta a...
Nardi, azienda vicentina che progetta e realizza arredi per l’outdoor, festeggia il suo venticinquesimo anniversario nel segno del #feelingbetter, slogan e filosofia dell’azienda che progetta e...
Partirà da Milano, lunedì 21 settembre alle 18.30, il tour dei sei artisti selezionati da Paola Maugeri, appartenenti ai sei generi ai quali si ispira la nuova linea di capsule e cialde My Music...
Una comunicazione importante proviene da Giandomenico De Franco, Amministratore Unico Competitive Data Srl. Quella relativa alle vendite del 2014 di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca., che hanno...
“Quando cucino non voglio sorprendere nessuno. L’unica cosa che mi interessa è che il mio piatto sia buono”. Chi parla è Philippe Léveillé, patron del Miramonti l’altro 2 stelle Michelin...
A cura di Nicole Cavazzuti
Secondo le stime della Federazione Italiana Pubblici Esercizi, un terzo dei consumi alimentari avviene nei pubblici esercizi, con enormi sprechi di cibo. Il gap legislativo: mancano norme ad hoc per...
Caffè Cagliari S.p.A. è lieta di annunciare la presentazione, in anteprima mondiale, del progetto di locali in franchising Casa del Caffè. In occasione di Host, la fiera dedicata al settore...
Coca-Cola HBC Italia, principale produttore e distributore dei prodotti dei marchi The Coca-Cola Company nel paese, annuncia la nomina di Emiliano Maria Cappuccitti a Direttore Risorse Umane....
Aroma intenso di caffè a Milano tra il 30 settembre e il 1° ottobre 2015, con il Global Coffee Forum: Il primo meeting internazionale sul caffè aperto a tutti i “Coffee Lovers”, promosso...
Essere cool è quasi un destino, almeno per Metis Di Meo, diventata in pochi anni uno dei nuovi volti di riferimento della Rai. Bella, colta, raffinata, non solo è inviata di Unomattina e...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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