Diventano oggi effettive le misure contenute nel decreto-legge 30 dicembre 2021 (n. 229, in vigore dal 31 dicembre 2021), in materia di utilizzo del green pass rafforzato in bar, hotel e...
Entrerà in vigore il prossimo 10 gennaio il nuovo decreto approvato dal Consiglio dei Ministri che introduce misure per il contenimento Covid. Il testo prevede, tra le altre cose,...
Per una volta, l'ennesimo decreto con cui il governo italiano cerca di contrastare il coronavirus ha risparmiato bar e ristoranti. Ma non le discoteche, che sono di nuovo chiuse fino al 31 gennaio...
A cura di Stefano Fossati
A cura di Stefano Fossati
Camerieri e cuochi con il tampone, ma i clienti di bar e ristoranti devono essere guariti o vaccinati. Come sottolinea corriere.it, di fronte al super green pass entrato in vigore lo scorso 6...
Con l'entrata in vigore del Super green pass, arrivano anche chiarimenti e precisazioni da parte di Fipe-Confocommercio sulla propria pagina Internet dedicata alle FAQ. Tra i quesiti a cui la...
Scatta oggi in tutta Italia il Super green pass con nuove regole valide per bar e ristoranti, cinema e teatri, che saranno valide fino al 15 gennaio 2022. Il certificato verde rafforzato verrà...
Dopo il Friuli Venezia Giulia, adesso è diventato ufficiale il passaggio anche dell’Alto Adige in “zona gialla” a partire da lunedì 6 dicembre. Un cambio di colore che, per bar e ristoranti,...
A cura di Stefano Fossati
L’Agenzia delle Entrate ha pubblicato le linee guida in materia di superbonus e altre agevolazioni nel settore dell’edilizia alla luce delle modifiche introdotte dal Dl 157/2021. La circolare n....
A cura di Franco Metta
Sostenibilità e qualità come chiave di volta per far volare l'agroalimentare italiano attraverso i fondi del Pnrr. E' quanto è emerso la scorsa settimana dalla seconda tappa del roadshow...
Il governo ha approvato all'unanimità il decreto sul cosiddetto "super green pass" o "green pass rafforzato", che introduce un doppio binario tra chi è immunizzato e chi invece sceglie di ottenere...
A cura di Stefano Fossati
È questione di ore. Oggi il Consiglio dei ministri dovrebbe varare il decreto super green pass. In attesa dell’ufficialità delle misure previste, abbiamo chiesto ad alcuni di voi che cosa ne...
A cura di Nicole Cavazzuti
Si avvicina sempre di più la messa a punto del Super Green pass. Il nuovo decreto che prevede una ulteriore stretta per evitare la quarta ondata di contagi da Covid sarà approvato tra pochi giorni...
La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. SUPPLI’ CON RIGAGLIE DI POLLO COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: bassa Ingredienti per 4 persone: Per il...
A cura di Stefano Fossati
Ebuyer, il più grande rivenditore indipendente di dispositivi elettronici del Regno Unito, ha collaborato con lo chef Ashley Morton per ricreare alcuni dei cibi più famosi dei videogames. Da...
A cura di DALLE AZIENDE
Il testa coda della Lega alla Camera rallenta l’iter del super green pass, ma non lo ferma. La prima estensione riguarda la scuola e il personale delle Rsa (ancora incerta invece la data per i...
A cura di Rebecca Nasti
Da Metro Italia, un vademecum contro lo spreco alimentare. Coinvolti APCI - Associazione Professionale Cuochi Italiani, Banco Alimentare e Scuola Superiore Sant’Anna di Pisa. Già il nome è...
A cura di DALLE AZIENDE
La giuria dell'International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato il Superior Taste Award 2021 a 2.218 prodotti tra cibo e bevande. In tutti...
A cura di DALLE AZIENDE
Trovato l’accordo per modificare le linee guida della direttiva Sup. Per i prodotti misti si guarderà al peso specifico della componente plastica. La direttiva...
A cura di Franco Metta
Plastica, guanti e mascherine: le spiagge italiane soffrono ancora per la quantità di rifiuti. Si attende ancora il decreto legislativo di recepimento della direttiva europea sulla plastica monouso....
A cura di Carmela Ignaccolo
Il can can sollevato dall'annuncio della Superlega, alternativa d'elite alla Champions League voluta da 12 top club europei, è durato giusto 48 ore: il tempo di registrare le levate di scudi...
A cura di Stefano Fossati
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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