Dopo la recente acquisizione del lucano Mancino Vermouth, Lucano 1894 annuncia l’ingresso nel capitale di GIASS Milano Dry Gin, il primo London Dry Gin 100% milanese. Un nuovo progetto...
Costi raddoppiati nel 2022: ristoratori, albergatori e baristi romani pronti a reagire alla crisi andando a lezione di marketing a risposta diretta. Il 15 settembre l'evento con il massimo esperto...
Grazie al nuovo social contest “The Leffe Kitchen”, in partenza il prossimo 5 settembre, viene messa in luce una nuova filosofia culinaria: il beer pairing, ossia l’abbinamento studiato e...
Matteo Cutolo è il nuovo presidente della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. Dottore in Economia del Commercio Internazionale e Campione del Mondo di Pasticceria nel...
A cura di Stefano Fossati
Una spesa energetica triplicata in un anno, circa 120mila imprese del terziario di mercato e 370mila posti di lavoro a rischio. Sono i numeri emersi durante l'incontro in cui i...
Dopo le serrate del lockdown e la difficile ripartenza, per le discoteche (e gli altri pubblici esercizi) l'autunno potrebbe portare nuove chiusure. Colpa del caro bollette e della notizia che...
La rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore giallo! Sì, perché il colore non va sottovalutato: come dimostra il gruppo Facebook Cocktail Art, da cui trae...
A cura di Stefano Fossati
Dopo due anni di stop, The Milan Coffee Festival torna dal 12 al 14 novembre per la sua terza edizione con un ricco programma di eventi che trasformeranno la dinamica metropoli lombarda nella...
Si terrà a Verona il 19 settembre il terzo ed ultimo appuntamento con Elephant Friendly Competition, la gara di mixology creata da Elephant Gin, il distillato nato in Germania e ispirato alla magica...
“Etna Days – I Vini del Vulcano” è Il primo evento in Sicilia del Consorzio Tutela Vini Etna DOC: un viaggio per la stampa internazionale - in particolare da USA e Nord Europa - per testate...
Bollette impazzite e costi della materie prime alle stelle. Per evitare il rischio chiusure di ristoranti e pasticcerie, arriva l'appello di Federcuochi e Conpait - Confederazione Pasticceri...
Per il quinto anno consecutivo, Campari torna protagonista della 79esima Mostra Internazionale d’Arte Cinematografica della Biennale di Venezia in qualità di Main Sponsor, con una serie di eventi...
Anche quest'anno Fantini Group sarà presente da protagonista a Venezia, durante l'imminente Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica, edizione numero 79 in programma dal 31 agosto al 10...
E' Paolo Rovelli il nuovo Chief Export Sales Officer di Caffè Moak, l'azienda siciliana che negli ultimi anni ha intrapreso un percorso di crescita teso a migliorare la propria presenza sul mercato...
Con l’invasione dell’Ucraina da parte della Russia, molti brand stranieri hanno deciso di lasciare il paese in segno di protesta. Da luglio, i negozi Starbucks di Mosca e San Pietroburgo si sono...
Caffè Corsini amplia la sua vasta gamma di prodotti e presenta una nuova varietà pensata per chi ama il sapore più autentico del caffè: “Super Cremoso” è riconoscibile grazie alla confezione...
La ricerca “Behavior and Brainlab” svolta dallo IULM di Milano porta a nuovi ed interessanti risultati relativi al tappo in sughero nell’aumentare la qualità percepita del vino...
Quanto ne capisce di marketing l’imprenditore medio italiano di un bar o di un locale qualsiasi? Ilias Contreas e Luca Malizia annunciano il tour formativo "Alla Conquista dei Clienti". Le date:...
Il Financial Times ha stilato la lista dei migliori 25 luoghi al mondo per il gelato e ha inserito nella ristrettissima classifica la “Gelateria della Passera”, nell'omonima piazza...
La Francia, con 57 milioni di chilogrammi di gelato nel 2021 (22% delle esportazioni di gelato extra-Ue), è il primo esportatore di gelato tra tutti gli Stati membri dell'Unione europea. Lo dice...
Glovo ha lanciato la nuova campagna pubblicitaria, on air dallo scorso 28 agosto sulle principali emittenti televisive nazionali. La campagna, firmata dall’agenzia spagnola Manifesto con un team...
Acqua S.Bernardo prosegue il suo viaggio tra i luoghi simbolo del Paese e firma una nuova tappa della serie “Signature”, il percorso artistico che celebra le eccellenze italiane attraverso...
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Pantera, il progetto di pizza romana in teglia nato a Roma dai fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli - già fondatori della Trattoria Trecca -, continua il suo percorso nei quartieri popolari, luoghi...
Si chiama Gin London Dry – Sapori di Cortina l'ultima new entry della linea di distillati Cortina Spirits. Disponibile, come tutti gli altri spirits della collezione, nei cataloghi dei...
Un corso di formazione gratuito rivolto a persone con disabilità, per favorire nuove opportunità di inserimento lavorativo nella ristorazione e nella produzione alimentare. La Cooperativa Sociale...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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