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20/09/2022

Un nuovo marchio distintivo per Grana Padano

Consorzio Grana Padano annuncia l’adozione di un nuovo marchio distintivo. Il precedente logo, che ha reso noto in tutto il mondo il formaggio Grana Padano DOP, oggi simbolo dell’italianità, era...

20/09/2022

TheFork PAY, da oggi si può pagare al tavolo

TheFork fa un ulteriore passo avanti nel settore della digitalizzazione dei pagamenti introducendo la possibilità di pagare attraverso il codice QR direttamente a tavola. "TheFork è sempre al...

20/09/2022

fiere

Cocktails For The Amazon, Canaïma contro la deforestazione

Canaïma, il gin dell’Amazzonia da sempre impegnato nella protezione e tutela dell’ambiente, lancia con Compagnia dei Caraibi, Cocktails for the Amazon, un'iniziativa tesa a salvaguardare il...

20/09/2022

fiere

Aperol Rock In Venice, un'esperienza che lega musica e territorio

Domenica scorsa 18 settembre, Aperol ha organizzato l’esperienza musicale più incredibile di sempre: Aperol Rock In Venice. La performance, unica nel suo genere, si è tenuta all’aeroporto...

20/09/2022

Nulla sarà come prima, la crisi secondo l'indagine SWG

L'imminente autunno si prevede particolarmente rigido, ma non dal punto di vista climatico. Lo tsunami di aumenti generalizzati continua a minare la capacità di acquisto degli italiani che, temendo...

19/09/2022

soft drink

Drink Week, 3 cocktail col caffè: Coffee Negroni di mydadmadeacocktail

Caffè e distillati: un idillio di lunga data, come dimostrano cocktail classici come l'Espresso Martini, il Black Russian (e il suo "quasi gemello" White Russian), l'Irish Coffee... Ecco perché...

A cura di Stefano Fossati

19/09/2022

fiere

Aperte le iscrizioni a Wine Cube di Partesa

Partesa torna ai grandi eventi in presenza inaugurando “Wine Cube – A Great Experience”: l’evoluzione, con un nuovo format ma con lo stesso spirito, degli applauditi “Open Wine”,...

19/09/2022

fiere

Inaugurato il nuovo flagship Illy di via Monte Napoleone

Dopo mesi di chiusura riapre alle porte della fashion week milanese il flagship store milanese di illycaffè, in via Monte Napoleone 19, nel cuore del Quadrilatero della Moda, dopo il progetto di...

A cura di Anna Muzio

19/09/2022

fiere

Trieste Cocktail Week, chiusa nel migliore dei modi la prima edizione

Si sono appena spenti i riflettori della prima edizione della Trieste Cocktail Week, evento diffuso tra i migliori cocktail bar della città, tra l’entusiasmo generale dei partecipanti e l’ottima...

19/09/2022

Davide Scabin nuovo chef del Carignano di Torino

Al ristorante stellato Il Carignano arriva in cucina come executive chef Davide Scabin, coadiuvato dai giovani Francesco Polimeni, classe 1997, da anni chef de cuisine e da Kevin Gardini. Davide...

19/09/2022

fiere

Obicà Mozzarella Bar riapre con un nuovo look

Obicà Parlamento compie 18 anni e, per l’occasione, riapre al pubblico con un look completamente rinnovato. A pochi passi da Montecitorio, il primo Mozzarella Bar al mondo, che ha dato il via...

19/09/2022

fiere

Vino&Design approda a Wine Next

Per Vino&Design l’appuntamento Wine Next di Padova, dal 26 al 27 settembre, è un momento di grande soddisfazione. L'azienda è diventata un punto di riferimento imprescindibile per il settore...

18/09/2022

soft drink

Drink Tris, il fascino del dark: tre cocktail neri

Drink Week è l'appuntamento di Mixer Planet dedicato alle rivisitazioni di grandi classici della mixology. Ogni domenica in Drink Tris vi riproponiamo tutte insieme le tre ricette...

A cura di Stefano Fossati

16/09/2022

Arriva in Italia Tanqueray 0.0%, il nuovo alcohol free spirit di casa Diageo

Diageo, azienda leader nella produzione e distribuzione di distillati ultra premium, lancia in Italia Tanqueray 0.0%, il nuovo alcohol free spirit che promette di diventare una vera e propria...

A cura di Riccardo Sada

16/09/2022

fiere

World Coffee Day, Julius Meinl promuove la sostenibilità nell'horeca

In occasione della Giornata Internazionale del Caffè - che si svolgerà sabato 1° ottobre - Julius Meinl riconferma il proprio impegno non solo nella realizzazione di caffè di altissima...

16/09/2022

fiere

pulyCAFF partecipa al Leva Contest

pulyCAFF scenderà in campo domenica 18 settembre presso la storica Piazza Municipio a Napoli in occasione del Leva Contest, una giornata di cultura del caffè e di competizioni organizzata...

16/09/2022

fiere

Milano Wine Week 2022, presentata la quinta edizione

Si è tenuta ieri mattina a Palazzo Castiglioni la conferenza stampa di presentazione della Milano Wine Week 2022, il più grande evento non-fieristico d’Italia dedicato alla promozione, al...

16/09/2022

soft drink

Drink Week, tre cocktail neri: lo Space Oddity di Katie Stryjewski

Siete sensibili al fascino del dark? Bene, allora la rubrica Drink Week questa settimana è dedicata ai cocktail... di colore nero! Come sottolineato più volte, il colore non va sottovalutato:...

A cura di Stefano Fossati

16/09/2022

fiere

Janneau Armagnac XO, tour in Italia con degustazioni verticali

Jean-Noȅl Dollet, Direttore e Mastro Cantiniere di Armagnac Janneau, Maison rappresentata in Italia da Rinaldi 1957, compie un tour partito lo scorso 13 settembre da Torino (Open Space) con...

16/09/2022

fiere

Extra Cuoca, iscrizioni prorogate sino al 29 settembre

È stata prorogata sino a giovedì 29 settembre la scadenza per le iscrizioni alla seconda edizione di “Extra Cuoca”, il concorso nazionale ideato per promuovere le cuoche professioniste che...

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Pantera, il progetto di pizza romana in teglia nato a Roma dai fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli - già fondatori della Trattoria Trecca -, continua il suo percorso nei quartieri popolari, luoghi...


Si chiama Gin London Dry – Sapori di Cortina l'ultima new entry della linea di distillati Cortina Spirits. Disponibile, come tutti gli altri spirits della collezione, nei cataloghi dei...


Un corso di formazione gratuito rivolto a persone con disabilità, per favorire nuove opportunità di inserimento lavorativo nella ristorazione e nella produzione alimentare. La Cooperativa Sociale...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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