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26/03/2018

Nasce il Patto di adozione di un filare nella Langa del Barolo

Adotta un filare in Langa e produci il tuo Barolo: l’originale iniziativa è di Sara Vezza, giovane vignaiola titolare della cantina Josetta Saffirio a Monforte d’Aba. L’invito è a vivere in...

23/03/2018

spirits

Arrivano due inedite Belvedere Vodka

Belvedere Vodka, prima luxury vodka al mondo, svela Belvedere Vodka Smogóry Forest e Belvedere Vodka Lake Bartezek, presentate in anteprima in occasione della London Cocktail Week. Protagoniste di...

A cura di DALLE AZIENDE

22/03/2018

spirits

In Italia arriva il nuovo Baileys Almande

Arriva finalmente in Italia Baileys Almande, il nuovo spirit lactose-free dell’iconica gamma Baileys. Una novità assoluta che vede protagonisti olii ed essenze di mandorle tritate uniti alla...

A cura di DALLE AZIENDE

22/03/2018

spirits

Diageo acquisisce l'azienda produttrice del vermouth Belsazar

Diageo annuncia l’acquisizione di Belsazar GmbH, azienda tedesca della Foresta Nera che produce l’omonimo vermouth. Belsazar nasce da un’idea degli imprenditori Maximilian Wagner e Sebastian...

A cura di DALLE AZIENDE

21/03/2018

spirits

Black Tomato Gin, prodotto in Olanda con i pomodori neri di Sicilia

Un nuovo gin originale e di altissima qualità contribuisce ad arricchire l’ampia gamma di proposte premium della linea Five Senses by Mavi Drink. Black Tomato Gin è un gin unico al mondo, non...

A cura di DALLE AZIENDE

20/03/2018

spirits

Drink after-dinner: le ricette di Matteo Schianchi e Stefano Armiento

Una riflessione: atmosfera, luci e servizio sono elementi importanti per fidelizzare i clienti nella fascia post cena, ma perdono di significato e di forza in assenza di un’offerta beverage di...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/03/2018

spirits

Arriva Tequila Feria de Jalisco, sabor de Mexico

Da una grande passione possono nascere dei capolavori. È proprio la passione che ha unito un gruppo di giovani imprenditori messicani provenienti da differenti esperienze professionali e che li ha...

A cura di DALLE AZIENDE

14/03/2018

spirits

Mavi Drink presenta Bareksten Gin

Un nuovo gin di altissima qualità, contribuisce ad arricchire l’ampia gamma di proposte premium della linea Five Senses by Mavi Drink. Bareksten rappresenta l'essenza della Norvegia, in termini di...

A cura di DALLE AZIENDE

13/03/2018

spirits

Branca presenta il nuovo sito di Antica Formula

Fratelli Branca Distillerie presenta il nuovo sito del brand Antica Formula realizzato da YAM112003. L’idea creativa del nuovo sito, completamente ridisegnato nell’immagine e rinnovato nei...

A cura di DALLE AZIENDE

12/03/2018

spirits

Bartending, ecco le ricette di Sakeya

La ricette proposte da Lorenzo Ferraboschi, fondatore di Sake Company e proprietario del locale milanese Sakeya, con la moglie e socia Maiko Takashima. MITSUOKO Un freschissimo sake drink dedicato a...

A cura di Manuel Messina

12/03/2018

spirits

Cocktail Art, come conquistare con un drink al primo sguardo. GALLERY

Nuova puntata di Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che ogni mese propone una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del...

A cura di Stefano Fossati

12/03/2018

spirits

Il Guacarita di Dom Costa, il Margarita al guacamole RICETTA

Dom Costa ha ideato un Margarita che ricorda il guacamole, sia come gusto sia come presentazione. “Complice la maggiore diffusa consapevolezza dell’importanza di un’alimentazione sana e...

A cura di Nicole Cavazzuti

07/03/2018

Foodservice le performance in Italia e in Europa

Vale ben 335,9 miliardi di euro il Foodservice in Europa nel 2017, con una crescita media annua del 2,5% dal 2015, mentre ammontano a 48,5 miliardi gli alimenti venduti con una crescita del 1,5% dal...

06/03/2018

spirits

Una nuova ed elegante veste per il Caorunn Gin

Caorunn Gin, distillato scozzese intriso di tradizione celtica e importato in Italia da Compagnia dei Caraibi, si presenta sotto una rinnovata veste: un pack funzionale e allo stesso tempo...

A cura di DALLE AZIENDE

06/03/2018

spirits

Bartending: Sakeya, la storia fusion di Lorenzo Ferraboschi

Dal sole della Toscana al Sol Levante, Lorenzo Ferraboschi, fondatore di Sake Company e proprietario del locale milanese Sakeya, con la moglie e socia Maiko Takashima, svela la sua passione...

A cura di Manuel Messina

06/03/2018

spirits

Up & Down, la classifica degli spirits di Lorenzo Ferraboschi

La classifica degli spirits stilata da Lorenzo Ferraboschi, fondatore di Sake Company e proprietario del locale milanese Sakeya, con la moglie e socia Maiko Takashima. VODKA: DOWN Ha perso...

A cura di Manuel Messina

28/02/2018

Fondazione Fico, siglato il protocollo per il diritto al cibo

I Presidenti di Fondazione FICO, Andrea Segrè, e di Milan Center for Food Law And Policy, Livia Pomodoro, hanno siglato stamane, mercoledì 28 febbraio, un Protocollo triennale legato alla...

28/02/2018

spirits

Rum Arcane Extraroma, originale e sorprendente

Non c’è gioia più bella che leggere negli occhi di un padre la tenerezza e la riconoscenza per un dono, anche un semplice pensiero, in occasione della Festa del Papà, ricorrenza diffusa in tutto...

A cura di DALLE AZIENDE

28/02/2018

Vermouth, agrumi, barman e chef: il masterclass di Cocchi e Pariani

“Vermouth, agrumi, barman e chef”: questo il titolo della masterclass che si terrà lunedì 5 marzo alle 13.15 nell’ambito di Identità Golose Milano organizzata da Giulio Cocchi e Pariani....

28/02/2018

spirits

I whisky giapponesi Kamiki e Kirin arrivano in Italia

Fratelli Rinaldi Importatori, tra le più dinamiche e apprezzate società di distribuzione di prodotti alcolici sul mercato italiano, è lieta di presentare al pubblico la novità 2018 nel mondo dei...

A cura di DALLE AZIENDE

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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