BAR


04/09/2025

spirits

Nuovo design per la bottiglia di Malfy Originale, ispirata ai colori della Costiera Amalfitana

Nuovo design per la bottiglia di Malfy Originale, il dry gin classico tricolore che in questo modo punta a rafforzare la posizione del brand nella categoria in piano sviluppo dei dry gin...

03/09/2025

attualità

Il Gruppo Gimoka ottiene la Certificazione per la parità di genere

Il Gruppo Gimoka ha ottenuto la Certificazione per la parità di genere UNI/PDR 125:2022, rilasciata dell'ente certificatore Bureau Veritas Italia. L’azienda - si legge in una nota - ha dimostrato...

02/09/2025

bevande

LMDV Capital prende il controllo di Boem: Fedez e Lazza restano ambassador

Nuovo capitolo nella storia di Boem, che vede LMDV Capital, il family office di Leonardo Maria Del Vecchio, assumere il pieno controllo della società per guidarne il rilancio e lo sviluppo...

26/08/2025

Green claim: San Benedetto modifica le etichette della linea Ecogreen

Si chiama "Il Nostro Impegno Concreto", il nuovo claim scelto per accompagnare la linea di Acqua Minerale San Benedetto Ecogreen. Un messaggio che non rappresenta soltanto un’evoluzione...

26/08/2025

bar

Claudio Adelfio e Alexander Frezza insieme a Taormina per un cocktail bar a quattro mani

A conclusione della stagione estiva, il Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, Taormina, presenta un Cocktail Bar a quattro mani, accogliendo un ospite d’eccezione per celebrare l’arte della...

07/08/2025

bar

Matteo Zed firma il nuovo 1564 Lounge Bar del James Hotel Firenze

Un progetto esclusivo nel cuore di Firenze, tra design d’autore, una storia rinascimentale e una drink list ispirata ai segreti della città. Un palazzo cinquecentesco nel quartiere di...

04/08/2025

attualità

Beverage analcolico: Global Data incorona il Gruppo San Benedetto

Ennesimo riconoscimento per il Gruppo San Benedetto che si conferma, per il decimo anno consecutivo, leader assoluto in Italia nel mercato del beverage analcolico. A certificare questo successo...

05/08/2025

birra

Kulmbacher Brauerei, Chris Heinze è il nuovo Head of International Business Development

Giro di poltrone all'interno di Kulmbacher Brauerei, il Gruppo birrario della Franconia che anche quest'anno ha organizzato il tradizionale appuntamento con la Kulmbacher Bierwoche,...

04/08/2025

spirits

Moskovskaya Vodka celebra i 125 anni di storia con una nuova etichetta

Spegne le sue 125 candeline Moskovskaya Vodka di Amber Beverage Group. Per celebrare il traguardo, Moskovskaya Vodka presenta un rinnovato design dell’etichetta, che unisce la...

 





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01/08/2025

attualità

Campari Group: vendite stabili e utile netto in calo nel primo semestre 2025

Vendite stabili a 1,53 miliardi di euro e utile netto in calo (-6%) nel primo semestre 2025 di Campari Group. Dopo la recente cessione in Italia di Cinzano al Gruppo Caffo 1915, l'azienda...

31/07/2025

birra

Tendenze, l'estate della birra sarà consapevole, sostenibile e conviviale

Un consumo sempre più consapevole fatto di scelte responsabili, condivise da tutte le generazioni, ma interpretate in modo diverso a seconda dell’età e della sensibilità individuale. E' la...

31/07/2025

spirits

Papa Salt: il gin australiano che fa tappa a Napoli

Questa è una storia che inizia come una nota canzone di Gino Paoli, quella dei “Quattro amici al bar”, con qualche differenza. Perché gli amici erano cinque, non erano al bar, ma su una...

A cura di Domenico Apicella

30/07/2025

bar

AperiMutti, quattro cocktail analcolici firmati Massa, Sbartenders, Facchinetti e Vanzan

Si chiama AperiMutti la nuova linea di cocktail analcolici, a base di polpa di pomodoro, firmati da Gianluca Massa, Sbartenders, Giorgio Facchinetti e Bruno Vanzan. Per la prima volta...

24/07/2025

appuntamenti

Boem, appuntamento il 25 luglio a Bordighera con l'ultima tappa del Chillinguito Tour 2025

Dopo aver portato in giro per l’Italia l’atmosfera e i valori del brand, il Chillinguito Tour di Boem si prepara all'ultima tappa fissata per venerdì 25 luglio al Chillin’guito, presso il...

23/07/2025

italia

Chiosco Gin Mare a Milano resterà live fino al 7 agosto

Successo per il Chiosco Gin Mare a Milano, che resterà live fino al 7 agosto. Accanto alla Triennale, Gin Mare, ha trasformato il rinomato Chiosco Giò in un angolo di Mediterraneo...

21/07/2025

attrezzature

Hauser entra in Epta. Nasce un player da 2 miliardi di euro di ricavi nella refrigerazione commerciale

Epta, leader globale nella refrigerazione commerciale, e Hauser, azienda austriaca con una forte presenza nei mercati dell’Europa Centrale e Orientale, annunciano di aver firmato un accordo in base...

21/07/2025

spritz

Bottega rilancia Lemon Spritz: il ready to drink dell’estate

Continua il successo di Lemon Spritz, prodotto dell’azienda veneta Bottega che ha saputo interpretare la sempre maggior richiesta da parte del mercato di cocktail ready to drink e che si...

21/07/2025

spirits

Partnership: Maison Ferrand e Compagnia dei Caraibi insieme ancora per tre anni

E' stato rinnovato l'accordo di distribuzione tra Maison Ferrand e Compagnia dei Caraibi. I brand dell’azienda francese - tra cui Citadelle Gin, Planteray...

16/07/2025

grappa

Furlanina Gentile Mangilli migliore grappa bianca a IWSC Londra 2025

C’è ancora gloria per Grappa Furlanina Gentile Mangilli del Gruppo Caffo, che all’International Wine & Spirit Competition (IWSC) di Londra, una delle manifestazioni internazionali più...

15/07/2025

birra

Premio Cerevisia, premiate Sister Ale e Hella Hop del Birrificio agricolo 2 Sorelle

Medaglia d’oro per Sister Ale e medaglia d’argento per Hella Hop del Birrificio Agricolo 2 Sorelle di Santo Stefano Belbo, nelle Langhe. Le due birre sono...

15/07/2025

attualità

Distilleria Nardini acquisisce Domenis 1898. Obiettivo: crescere nel segmento premium

E' tempo di acquisizioni nel mondo degli spirits tricolori. Distilleria Nardini, azienda fondata nel 1779 che persegue una crescita sia organica che per linee esterne, ha acquisito Domenis...

15/07/2025

vino

Comitato Conegliano Valdobbiadene: un Manifesto per il futuro del Sistema Prosecco

Chi l'ha detto che il Sistema Prosecco, un fenomeno che negli ultimi decenni ha fatto gridare al miracolo grazie ai suoi numeri, debba continuare ad essere rappresentato nel suo complesso dalle sue...

14/07/2025

grappa

“Grappa”, il nuovo manuale tecnico di Leonardo Pinto

“Grappa”, evoluzione e rivoluzione del distillato italiano. È il nuovo manuale tecnico firmato Leonardo Pinto, un viaggio completo nella scienza, nella tecnica e nella...

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Il mondo dello street food continua a crescere e a ridefinire i confini del fuori casa. In questo contesto, le salse giocano un ruolo sempre più centrale: non sono più semplici accompagnamenti, ma...


Procedono i lavori europei sul regolamento dell’euro digitale. Dal membro del Comitato esecutivo della Bce, nel corso della sua recente audizione in Commissione per i problemi economici e...


Il distillato analcolico è diventato un territorio che sempre più brand spirits sentono il bisogno di presidiare. Arriva ora Citadelle 0.0, e la notizia non è tanto l'esistenza del prodotto quanto...


Riapre al pubblico Caffè Gilli, storico locale nel centro di Firenze, a seguito di un intervento di ristrutturazione volto a migliorare funzionalità, comfort e qualità degli spazi, nel rispetto...


A sei mesi dall’apertura ufficiale si è voluto riassumere questo primo periodo di attività in… cocktail. Sea Signora, il ristorante di pesce inaugurato lo scorso settembre a Milano in Via...

A cura di Matteo Cioffi


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Torniamo tra le mura di uno dei bar più conosciuti al mondo, Paradiso di Barcellona, ma questa volta non incontriamo il suo fondatore Giacomo Giannotti, bensì il giovane  head bartender...

A cura di Giovanni Angelucci


Una lattina in edizione limitata dedicata al Roland-Garros, l'unico torneo del Grande Slam giocato sulla terra battuta. Con l'avvicinarsi del torneo parigino, in programma dal 24 maggio al 7...


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