MIXOLOGY


29/05/2019

Dopocena tra food pairing e nuovi format

Il dopo cena è il momento forse più intenso della giornata al bar. Qui si stanno muovendo parecchie cose, la mixology si differenzia, coglie suggestioni dalle punte più avanzate della cucina, si...

A cura di Anna Muzio

29/05/2019

Luigi Bormioli presenta la nuova collezione Roma 1960

Evoca l’immagine di una terrazza romana illuminata dalla luce calda del tramonto e rimanda a un clima di sofisticata leggerezza la nuova collezione Roma 1960, firmata da Luigi Bormioli. Composta da...

A cura di DALLE AZIENDE

29/05/2019

Miss Coconut Abbondio, la bibita dell'estate

Arriva l’estate e la voglia di mare. Anzi, di Surf! Salire sulla tavola e cavalcare l’onda non è uno sport per tutti, ma niente paura, il Surf è prima di tutto uno stato d’animo: basta solo...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2019

spirits

Crespo è il gin Latino Americano più premiato al mondo

Crespo London Dry Gin, prodotto dalla macerazione di 11 botaniche: ginepro, scorza di limone e arancia, corteccia di cassia, aneto, coriandolo, liquirizia, cannella, radice di angelica, cardamomo e...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2019

soft drink

Arriva la nuova Pepsi Max Zero Caffeina

Dopo il lancio di Pepsi Max, PepsiCo continua il trend di innovazione ampliando la gamma senza zucchero con il lancio della nuova Pepsi Max Zero Caffeina, la cola con il massimo gusto senza zucchero...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2019

Enrico Bracesco nuovo Direttore Commerciale di Gruppo Cimbali

Enrico Bracesco è stato recentemente nominato nuovo Direttore Commerciale (Chief Commercial Officer) di Gruppo Cimbali, leader mondiale nella progettazione e produzione di macchine professionali per...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2019

bevande

Arriva il nuovo Estathé in vetro Verallia

È il claim scelto da Ferrero per il lancio della novità 2019: finalmente Estathé è anche in vetro. E per vestire il leader di mercato nel tè pronto, Ferrero ha scelto Verallia Italia. Il nuovo...

A cura di DALLE AZIENDE

28/05/2019

ricerche

UK, in amministrazione controllata la catena italian style di Jamie Oliver

E’ crac nel Regno Unito per la catena italian style di Jamie Oliver, celebrity-chef della tv britannica. I 23 esercizi della catena Jamie's Italian, più i due ristoranti londinesi Fifteen e...

28/05/2019

Derby Blue, il nuovo sito web dallo stile anticonformista

Originale, trendy, dirompente. In una parola, unconventional. Da sempre è questo il mix speciale che contraddistingue Derby Blue, il brand di Conserve Italia che continua ad attrarre i consumatori...

A cura di DALLE AZIENDE

 





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28/05/2019

spirits

Torna "110 e Lode", la competition dei barman degli hotel a 5 stelle

Da sempre l’ospitalità italiana dei grandi alberghi a 5 stelle è il punto di riferimento mondiale dell’accoglienza. Uno dei fattori che contribuisce a fare la differenza è la qualità dei...

28/05/2019

Villeroy & Boch sostiene la ricostruzione di Notre-Dame de Paris

Già dal nome si può intuire che,come azienda dalle radici francesi, Villeroy & Boch è strettamente legata alla Francia sin dalla sua fondazione nel 1748. Oltre a un negozio in Rue Royale,...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2019

birra

Il nuovo spot di Ichnusa, per invitare a rispettare l'ambiente

I paesaggi sono quelli a cui ci ha abituati Ichnusa, quelli ruvidi della Sardegna scolpita dal maestrale, fatta di contrasti, storia millenaria e aspra natura. Paesaggi che sembrano non cedere al...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2019

spirits

Sbarca in Sicilia il mondo Don Papa, il rum prodotto a “Sugarlandia”

Forte del grande successo ottenuto fin dal suo lancio nel 2012 in alcune nazioni, il Rum Don Papa - il primo rum premium delle Filippine con lotti limitati e selezionati - ha in Italia un trend di...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2019

tecnologia

Al via a Venezia il primo corso dell'Alta Scuola Veronelli

Terminati i colloqui di selezione, è iniziato sabato 25 maggio "Camminare le vigne: luoghi, persone e cultura del vino italiano", primo corso di perfezionamento dell’Alta Scuola Italiana di...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2019

spirits

Anche quest'anno Stock trionfa al World Drinks Awards

Stock Spirits Group è stata tra i protagonisti dell'edizione 2019 dei World Drinks Awards, la manifestazione internazionale che premia i prodotti migliori nelle categorie birra, vino e spirits,...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2019

ricerche

Amazon scommette sul food delivery e investe in Deliveroo

Amazon punta su Deliveroo. La compagnia di Jeff Bezos ha partecipato all'aumento di capitale da 575 milioni di dollari dell'app di consegna alimentare britannica insieme a diversi fondi di...

27/05/2019

bevande

Galvanina Century, la nuova acqua top di gamma

Galvanina ha ufficialmente presentato a Tutto Food la nuova Acqua Top di gamma: si tratta dell’Acqua oligominerale GALVANINA ”CENTURY”. Un’acqua eccellente in una bottiglia dal design...

A cura di DALLE AZIENDE

27/05/2019

bevande

Rugiade di Riso OraSì, le innovative bevande vegetali

Quando la leggerezza del riso di filiera italiana incontra il gusto dei frutti del benessere e delle spezie, nasce un capolavoro tutto da bere. Si tratta delle Rugiade di Riso OraSì, le innovative...

A cura di DALLE AZIENDE

26/05/2019

spirits

Cocktail Art, quando il drink ti conquista a prima vista. GALLERY

Appuntamento di maggio con Cocktail Art, la rubrica di Mixer Planet che propone ogni mese una selezione delle più belle immagini pubblicate sull'omonimo gruppo Facebook creato da Diego Ferrari,...

A cura di Stefano Fossati

25/05/2019

caffè

Julius Meinl presenta ColdBrew, il caffè freddo al naturale

Dalla tazzina alla mug… fino al bicchiere da cocktail... anche il caffè si trasforma in vacanza. Julius Meinl, la storica torrefazione di Vienna, ambasciatrice delle caffetterie letterarie,...

A cura di DALLE AZIENDE

24/05/2019

D’Amico al fianco di 50TopPizza, guida delle migliori pizzerie d’Italia

D’Amico sarà nuovamente al fianco di 50TopPizza, l’autorevole guida online delle migliori pizzerie italiane e del mondo, stilata su giudizio anonimo di più di 150 ispettori. Il 23 maggio, in...

A cura di DALLE AZIENDE

24/05/2019

pubblici esercizi

Home Restaurant, siamo regolati dal parere del Ministero

Per completezza di informazione pubblichiamo questa replica al documento di Fipe apparso qui "Fipe in questi anni ha adottato una linea dura contro un settore in crescita e innovativo come...

24/05/2019

Savini Milano 1867 rende omaggio a Maria Callas con un nuovo cocktail

In oltre centocinquant’anni di storia, sono molte le eminenti personalità che hanno frequentato il celebre Caffè e Ristorante in Galleria: sin dalla sua nascita, infatti, il Savini Milano ha...

A cura di DALLE AZIENDE

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Il Mercato del Capo non è un luogo neutro. Ha un odore, un ritmo, una voce che copre le altre. È uno spazio che non perdona le sovrastrutture e smaschera subito chi parla per posa. È qui, in mezzo...


È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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