MIXOLOGY


11/06/2014

Chupa Chups presenta Chupa Chups Gommix

Per tutti coloro che amano il gusto e la spensieratezza di Chupa Chups abbinata alla morbidezza, nasce Chupa Chups Gommix, una gamma di caramelle gommose a marchio Chupa Chups con ben tre diverse...

11/06/2014

Aperte le iscrizioni all’International Coffee Tasting 2014

Sono aperte le iscrizioni all’International Coffee Tasting, concorso internazionale del caffè in programma a Brescia il 21 e il 22 ottobre prossimi. Giunto alla sua sesta edizione, il contest -...

11/06/2014

spirits

Cachaça 51 promuove un “aperitivo mondiale”

Chi meglio di Cachaça 51, simbolo dell’aperitivo brasiliano, poteva cogliere l’occasione dei mondiali di calcio brasiliani per una massiccia campagna di promozione? Così Pernod Ricard Italia ha...

10/06/2014

Zac Efron farà il dj ma sul grande schermo

A seguito del film "Cattivi Vicini", l'attore Zac Efron potrebbe approdare a un lungometraggio che parlerà della musica elettronica e della storia di un dj. Efron è in trattativa con la casa di...

10/06/2014

Ristoranti: i consigli per usare TripAdvisor, Cibando, Yelp...

Come sfruttare la potenza di piattaforme come TripAdvisor, Cibando, Yelp e altre per comunicare l’eccellenza del proprio locale, corredando la presenza con contenuti a prova di truffa Sarebbe...

10/06/2014

Cibando-La gallery

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10/06/2014

Raffaella Fico, singolo e album

Raffaella Fico, dopo varie esperienze come showgirl, modella, attrice e conduttrice televisiva, e soprattutto comparsate in discoteca, fa il suo debutto nel mondo della musica con un brano esplosivo...

10/06/2014

Sisters Cap al Sio Cafe

Il Sio Cafe (via Libero Temolo 4, Milano) è un locale davvero pieno di sorprese. Ed eclettico come non mai per la prima volta a Milano, domani, mercoledì 11 giugno, darà spazio alle Sisters Cap....

10/06/2014

Top Italian Djs For Children è United Dj’s For Children

Dopo quattro edizioni di successo (2010/2013) e oltre 140mila euro incassati in 4 anni (interamente devoluti in beneficenza ad ABE - Associazione Bambino Emopatico) Top Italian Djs For Children...

 





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10/06/2014

Minacce a Maurizio Pasca, presidente Silb: proiettili

A distanza di poco tempo dal rogo di origine dolosa al ristorante, è stata la volta dei proiettili in una busta. Bersaglio delle minacce è ancora una volta Maurizio Pasca, presidente del Silb,...

10/06/2014

Super-Bar! Dal 4 al 6 ottobre a Milano la II edizione. I protagonisti

Bentornato Super-Bar! Il primo barshow italiano approda per il secondo anno a Milano dal 4 al 6 ottobre. Un'occasione da non perdere per scoprire i trend internazionali della scena mixability e le...

A cura di Nicole Cavazzuti

10/06/2014

Da Fresystem la linea di pasticceria surgelata MadreNatura di Cupiello

Dopo oltre un anno di studi e ricerche, Fresystem, azienda italiana leader nella pasticceria e croissanterie surgelata, presenta la nuova linea Madrenatura di Cupiello che propone prodotti in grado...

10/06/2014

Gelati confezionati promossi a pieni voti dalla rete

È arrivata la stagione in cui in tutti i bar d’Italia la Gazzetta della Sport non potrà più essere letta tenuta aperta sul freezer dei gelati confezionati. Il dovere spostare per i prossimi sei...

A cura di Gian Marco Stefanini

10/06/2014

Product placement, va di scena il prodotto

Chiunque vada al cinema o guardi la tv sa di cosa si tratta. E le discussioni sulla sua opportunità – in relazione agli effetti sui consumatori o sull’integrità delle opere creative – non...

A cura di Giuliano Pavone

09/06/2014

Vocabolario del Bar 2.0 P come Pinterest

Molti non hanno mai sentito la parola “Pinterest”, altri sanno vagamente che è l’ennesimo social network, e più o meno tutti saranno d’accordo sul fatto che difficilmente cambierà il...

A cura di Massimo Airoldi

09/06/2014

tecnologia

Digital signage: perché conviene adottare gli schermi digitali al bar

Il futuro è qui, ogni giorno, ad ogni angolo di strada. Un immaginario che fino a pochi anni fa era appannaggio di film di fantascienza e megalopoli giapponesi sta entrando – lentamente da noi,...

A cura di Anna Muzio

09/06/2014

bevande

Sibeg, un volano per lo sviluppo economico e sociale della Sicilia

[caption id="attachment_27231" align="alignleft" width="200"] Luca Busi, amministratore delegato di Sibeg[/caption] Sibeg - Società di Imbottigliamento Bevande Gassate, imbottigliatore ufficiale di...

09/06/2014

Lo chef Luis Haller crea un dessert con i distillati Roner

Quando la creatività di uno chef stellato come Luis Haller incontra la qualità dei distillati Roner nascono creazioni a dir poco straordinarie. Lo chef de cuisine di Castel Fragsburg, incantevole...

09/06/2014

fiere

Turin Vermouth conquista 3 bronzi all’International Spirits Challenge

Turin Vermouth conquista tre bronzi all’International Spirits Challenge 2014, competizione ormai giunta alla sua 19° edizione. I tre prodotti dell’azienda - Drapò Vermouth Rosso, Drapò...

09/06/2014

RestOpolis, le prenotazioni online conquistano mille ristoranti

RestOpolis, il servizio per la prenotazione online di ristoranti totalmente gratuito per gli utenti, annuncia di aver superato quota mille ristoranti iscritti al proprio network nel mese di maggio...

08/06/2014

Bob Sinclar, biglietti di prima e seconda classe

Bob Sinclar sarà in Italia per Pescara Rock 2014:. Il dj francese si esibirà il prossimo primo agosto allo stadio Flacco. L'evento inizierà alle 22 (apertura cancelli alle 18). Gli organizzatori...

07/06/2014

Un caffè con Anna Pettinelli: «All’aperitivo, W il cacio e pepe!»

Professione: speaker. Anna Pettinelli, storica voce di RDS, ha visto la prima telecamera a 4 anni e il primo microfono a 16. «La radio arriva sempre con l’età della ragione!», racconta la...

A cura di Nicole Cavazzuti

06/06/2014

Rational offre gratis ai clienti il nuovo SelfCookingCenter® 5 Senses

Rational, leader di mercato nel settore della ristorazione professionale, mette a disposizione gratuitamente il nuovo SelfCookingCenter® 5 Senses a tutti i proprietari del precedente modello. Tutto...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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