MIXOLOGY


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06/03/2016

birra

Hard Rock Cafe lancia il burger dedicato al St. Patrick's Day

In Irlanda per fare un brindisi si dice “Sláinte”parola gaelica dal suono musicale. E al St. Patrick’s day tutto il mondo è irlandese e si appropria di questo termine. Lo sa bene Hard Rock...

01/03/2016

birra

St Patrick sempre più italiano con la birra Guinness

Manca davvero poco al 17 marzo, il giorno più atteso in Irlanda che festeggia il patrono San Patrizio. E anche in Italia da qualche tempo ci prepariamo a diventare “irlandesi per un giorno” con...

29/02/2016

Collesi, arrivano Blanche e Ipa: birre artigianali di alta qualità

Collesi Blanche e Collesi Ipa sono le nuove birre nate dalla tradizione artigianale del birrificio Collesi, immerso in un territorio incontaminato a 700 metri di altitudine, dove i migliori orzi e...

29/02/2016

Birra Moretti La Bianca, nasce la prima weiss all'italiana

Novità in casa Birra Moretti: nasce la prima weiss, fatta in Italia con malti chiari 100% italiani. Realizzata con ingredienti di alta qualità, selezionati dai Mastri Birrai Birra Moretti: malto di...

25/02/2016

birra

Quando la birra Wührer era protagonista della reclame...

Le divertenti scenette pubblicitarie della birra Wührer con Isabella Biagini e Ugo Tognazzi, 'capellone' nel mitico Carosello dei favolosi Anni '60: dagli archivi della famiglia Wührer alla mostra...

22/02/2016

Collesi in prima linea per la nuova legge sulla birra artigianale

C'è il contributo forte e determinato di Collesi dietro una fase estremamente importante per il settore brassicolo italiano. Dopo l'ok del Senato, in questi giorni è stata approvata anche alla...

19/02/2016

WeBeers, debutta l'e-commerce per la birra artigianale italiana

Digital Magics, business incubator quotato sul mercato AIM Italia di Borsa Italiana, acquisisce il 40% della società WeBeers, con l'obiettivo di lanciarla sul mercato. WeBeers è una startup che ha...

12/02/2016

birra

Theakston Real Ale, la birra inglese torna in cask

Pronti a respirare il fascino dei tradizionali pub inglesi? Grazie al nuovo progetto cask sviluppato da Theakston in collaborazione con l’importatore italiano Interbrau, nel corso del 2016 sarà...

09/02/2016

birra

Lorenzo Dabove, in arte Kuaska, in visita al Birrificio Antoniano

Nel mondo della birra, non solo italiano, è considerato IL naso per eccellenza. Nel corso degli anni è stato guida ed ispiratore di quel movimento delle birre artigianali che, oggi, costituisce una...

 





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06/02/2016

birra

Cocktail Art, guarda le immagini dei drink più belli del mondo LE FOTO

Nuova selezione su Mixer Planet di immagini tratte da Cocktail Art, il gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano., diventato ormai un cult per bartender e...

A cura di Nicole Cavazzuti

03/02/2016

birra

Collesi Ubi: la birra per il brindisi di San Valentino

Che sia romantico o audace, quest'anno la tendenza per il brindisi di San Valentino è con una raffinata birra artigianale. Ecco allora la proposta di Collesi: Ubi, una birra rossa dal colore rubino,...

30/01/2016

birra

Birra Antoniana Pasubio: un birrificio che guarda... in alto

Dedicata alla montagna che sovrasta la provincia di Vicenza, Birra Antoniana Pasubio è ideale punto di unione tra la tradizione birraria più antica e la forte spinta all’innovazione che si...

27/01/2016

birra

Un brindisi personalizzato per San Valentino firmato 8.6

Amori romantici o trasgressivi? La gamma di birre speciali 8.6 propone un brindisi ad hoc per ogni tipo di coppia Amori ardenti e appassionati, romantici o trasgressivi: le tipologie di relazioni...

23/01/2016

birra

Birra Forst al fianco di Care's

La Spezialbier-Brauerei FORST ha sostenuto la manifestazione Care’s – The ethical Chef Days che dal 17 al 20 gennaio ha radunato in Alta Badia i più importanti chef del mondo e professionisti...

18/01/2016

birra

Con Old Wild West e Birra Miller regali a ritmo di musica

Il primo mese dell’anno è all’insegna della musica in tutti i ristoranti della catena Old Wild West aderenti all’iniziativa, dove prende il via il concorso a vincita immediata Miller Share...

18/01/2016

birra

Una serata speciale con Pilsner Urquell

La birra Pilsner Urquell sarà protagonista di una serata davvero speciale all'insegna del buon cibo e della buona musica. Un incontro di tre “eccellenze”, nel tempio milanese del gusto, Eataly...

13/01/2016

birra

Heineken lancia la campagna sul consumo responsabile

  [embed width="560"]https://youtu.be/5A4v3vyHWOU[/embed] Moderate Drinkers Wanted è la nuova campagna di marketing integrato firmata Heineken per promuovere il consumo responsabile di alcol....

11/01/2016

birra

La birra Peroni finirà in mano ai giapponesi?

Il produttore di birre giapponese Asahi Group Holdings punta ad acquistare Peroni. Secondo indiscrezioni filtrate dal quotidiano nipponico Yomiuri Shimbun, Asahi potrebbe presentare un'offerta già...

11/01/2016

birra

Birra Collesi è sempre più glamour

Collesi fa tendenza anche nel mondo della moda e approda a Firenze durante Pitti Uomo. Il microbirrificio marchigiano d'eccellenza è stato scelto come partner per l'esclusivo evento di 10x10...

09/01/2016

birra

Cocktail art, quando il drink si beve (anche) con gli occhi. GALLERY

Mixer Planet augura buon anno ai lettori con una nuova selezione di bellissime immagini tratte da Cocktail Art, il gruppo Facebook creato da Diego Ferrari, barmanager del Rotonda Bistro di Milano....

A cura di Nicole Cavazzuti

01/01/2016

birra

La Birra Poretti potrebbe raggiungere l'estero

Carlsberg Italia ha previsto la chiusura del 2015 con ricavi attorno ai 170 milioni di euro attraverso i suoi marchi che comprendono anche Tuborg, Carlsberg, Kronenbourg e Grimbergen....

31/12/2015

birra

L'edizione limitata della Chimay Grande Réserve

Il terzo anno del Club Chimay Dorée si sta chiudendo ed è tempo di bilanci ma anche di gradite sorprese. I locali che hanno sposato la filosofia del birrificio trappista belga, unici in Italia a...

30/12/2015

birra

Secondo un'indagine Heineken i giovani bevono responsabilmente

Pioniera tra le aziende birrarie, Heineken è impegnata dal 2004 in Italia nella promozione del consumo responsabile. Dopo Sunrise belongs to moderate drinkers, lo spot in cui il protagonista si gode...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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