MIXOLOGY


07/07/2016

birra

Birra Peroni: al via la raccolta dell'orzo 2016

Anche quest’anno Birra Peroni ha inaugurato la raccolta dell’orzo insieme alla propria filiera agricola. A ospitare l’evento la Tenuta Santa Lucia, a Soriano del Cimino, nella suggestiva...

07/07/2016

birra

Crow, prima birra al mondo al mais corvino

Carlo Maria Recchia, Presidente di Coldiretti Giovani Impresa Cremona e Vice Presidente Coldiretti Regione Lombardia, è un ventiduenne della provincia di Cremona che nel 2015 decide di produrre, in...

07/07/2016

Coca-Cola Enterprises assegna a CHEP un prestigioso riconoscimento

Coca-Cola Enterprises (CCE) ha recentemente conferito a CHEP, azienda leader nelle soluzioni per supply-chain, il Corporate Responsibility and Sustainability (CRS) Supplier Award 2015, a...

07/07/2016

Pane e cultura. Mariablu Scaringella: “la cultura si mangia!”

“La cultura si mangia!”. Ovvero: il cibo come aggregante per iniziative culturali fuori dal comune, per un’alleanza che fa bene alla cultura e anche ai locali che la ospitano. È l’esperienza...

06/07/2016

ricerche

Day, buoni pasto per salvare i bambini dalla malnutrizione

Day – Gruppo UP, azienda con sede a Bologna che opera nel mercato dei servizi alle imprese e alle persone come buoni pasto, programmi di incentive e piani welfare, ha proposto un’operazione di...

06/07/2016

attrezzature

Gold Plast insieme a Cinzia Ferro

La nuova linea Drink Safe presentata da Gold Plast ha superato anche la prova cocktail: Cinzia Ferro, pluripremiata Bar Lady che nel suo bar sul Lago Maggiore popone oltre 400 drink di sua firma, ha...

06/07/2016

spirits

Arriva la Night Edition del Gin Princess Five Senses

Five Senses by Mavi Drink, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, presenta la nuova bottiglia “Night Edition” del classico extra dry gin 100% Italiano, prodotto e distribuito...

06/07/2016

birra

Moretti presenta nuove ricette esclusive per Selezione Riserva

Non si ferma la ricerca di Birra Moretti che presenta due nuove ricette create per esaltare l’estro culinario degli chef stellati sulle tavole più gustose e sofisticate della ristorazione...

06/07/2016

bevande

A Castrocielo apre uno stabilimento innovativo

È stato inaugurato ieri il nuovo sito produttivo del Gruppo Sanpellegrino, divisione italiana di Nestlé Waters,a Castrocielo (FR) per la produzione di acqua minerale a marchio Nestlé Vera. Hanno...

 





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06/07/2016

caffè

Coffee Academy: tutto l’amore per il Caffè Musetti nelle tue mani

Musetti è presente da oltre ottant'anni nel mondo del caffè, la sua storia è fatta di passione, sapienza e successi. Lo sviluppo delle competenze e il rispetto per la cultura del caffè sono i...

05/07/2016

spirits

Lagavulin "exceptionally fine" per il bicentenario della distilleria

Il 2016 è un anno di festeggiamenti per il Lagavulin, apprezzato in tutto il mondo come uno dei più particolari Scotch Whisky Single Malt. Noto per il sontuoso naso torbato tipico delle Ebridi, per...

05/07/2016

caffè

In estate, una corretta idratazione passa anche da un buon caffè

Con l’avvicinarsi della stagione calda ritorna l’attenzione alle necessità di una corretta idratazione dell’organismo. E’ noto infatti che conservare un corretto equilibrio idrico è...

05/07/2016

spirits

Aperol Spritz, ecco il signature glass firmato da Luca Trazzi

Aperol Spritz presenta ufficialmente il primo signature glass per l’aperitivo più arancio e frizzante d’Italia: un calice che, disegnato dal designer Luca Trazzi, promette di affermarsi presto...

05/07/2016

birra

Ecco il team vincitore del VIII Premio Ichnusa

Pensi di conoscere veramente la birra della nostra terra? Vieni a scoprirlo vivendo un’esperienza unica con Ichnusa e i tuoi amici: la VIII edizione del Premio Ichnusa per il Marketing vibra di...

05/07/2016

bevande

Il nuovo prosecco doc biologico di Mionetto

Esordio in gran stile per il nuovo Prosecco Doc Biologico, l’ultimo nato in casa Mionetto che ha ufficialmente debuttato quest’anno in occasione della 50esima edizione di Vinitaly,...

05/07/2016

bevande

I grands crus di Nicolas Feuillatte

Nicolas Feuillatte, il brand di Champagne numero uno in Francia e terzo al mondo, si è aggiudicato la medaglia d’oro per la sua etichetta Grand Cru Pinot Noir 2006 alla terza edizione della...

05/07/2016

fiere

Un ciclo di cene in abbinamento allo champagne Drappier

Un’occasione imperdibile, anzi quattro, per tutti gli appassionati di champagne: il ristorante champagneria Quartino DiVino di Ovada (AL) ha organizzato un ciclo di quattro cene con quattro Chef e...

05/07/2016

fiere

Cantina San Michele-Appiano, bis per Sogni estivi

Torna la seconda edizione di "Sogni estivi", il progetto della Cantina San Michele-Appiano che vede collaborare cuochi stellati d'Italia al fianco dei suoi vini di alta gamma; consigli ai lettori su...

05/07/2016

caffè

Definito il calendario della Bazzara Academy

Definito il calendario per la seconda parte dell’anno della Bazzara Academy e attivata la nuova pagina web che ora presenta una ricca sezione di video tutorial e una veste grafica rinnovata in ogni...

04/07/2016

Un caffè con Candida Livatino in libreria con Scrivere con il cuore

Se seguite Studio Aperto il nome e il volto di Candida Livatino vi è sicuramente famigliare. Perito grafologo, specializzata in analisi della scrittura, dei disegni dell’età evolutiva e nella...

A cura di Nicole Cavazzuti

04/07/2016

caffè

Illycaffè prende il volo con United Airlines

Illy prende il volo sulle ali di United Airlines. Dall’1° luglio, i passeggeri della maggiore compagnia aerea del mondo per destinazioni servite, gustano l'aroma del blend dell’azienda...

04/07/2016

A Lignano Sabbiadoro arriva Project X

Il Project X di Lignano Sabbiadoro è il “festival EDM dell’estate dance italiana” e annuncia nomi come Axwell Ʌ Ingrosso e Benny Benassi. Project X si svolgerà venerdì 8 e sabato 9 luglio...

04/07/2016

caffè

I segreti del caffè 8/ Andrej Godina: varietà e tecniche di estrazione

Si parla delle diverse varietà di caffè, di nuove tecniche di estrazione e dell'importanza della formazione del barista in piantagione in questo ottavo appuntamento su Mixer Planet con i video...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


Quine srl

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