Morettino sbarca al Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale di Bologna dove appassionati da tutto il mondo si danno ogni anno appuntamento per scoprire le più interessanti...
Burocrazia più veloce e pratiche più semplici per i titolari di esercizi commerciali e gli addetti alla somministrazione. Nel processo di modernizzazione e digitalizzazione della pubblica...
1) LETTERE PER REDDITI 2013 (UNICO 2014) Oltre 100 mila le lettere previste per Unico 2014, all’incirca lo stesso numero dello scorso anno. Quest’anno saranno interessati anche i lavoratori...
A cura di Walter Pugliese
CINDERELLA Ingredienti: 3 cl di succo d’arancia 6 cl di centrifugato d’ananas 2 cl di succo di limone 3 cl di purea di lamponi Guarnizione: Foglie d’ananas Categoria: shake &...
Riedel Crystal, leader mondiale nella produzione di strumenti in cristallo per la degustazione del vino, presenta le nuove edizioni di Mamba, Amadeo e Cornetto, storici decanter del marchio...
A Chicago, all’interno del Millennium Park Plaza, un complesso residenziale e di uffici in centro città, è stato inaugurato il primo Nutella Cafè gestito interamente da Ferrero. “Il locale...
Ha preso il via a settembre la distribuzione negli Stati Uniti delle macchine espresso e dei macinacaffè Dalla Corte da parte di Alpha Dominche. La società americana con sede a New York progetta e...
Lunedì 28 agosto 2017, presso l’Istituto Veneto di Scienze, Lettere ed Arti, è stato selezionato, tra oltre 80 progetti ricevuti, il vincitore della quarta edizione del Riedel Award, il concorso...
Schweppes, da sempre ingrediente immancabile nei migliori cocktails e aperitivi, parteciperà alla nuova edizione del “The Gin Day”, l’imperdibile manifestazione del mondo beverage firmato...
VIRGIN COOLER Ingredienti: 3 spicchi d’arancia 2 cl di succo di limone 2 spoon di zucchero di canna bianco 2 cl di purea di zenzero Top di ginger beer Guarnizione: Arancia Zenzero Categoria:...
Estate “amara” per Coca Cola. Prima dell’estate la multinazionale di Atlanta ha lanciato una versione rivista della Zero battezzata Zero Zuccheri, ma le risposte del pubblico sul web non sono...
Dopo il prezioso rinnovamento del packaging della linea Premium, Carapelli guarda ancora avanti e propone un nuovissimo sito web, ricco di funzionalità e con un design elegantissimo che, in linea...
FILETTO AL PEPE VERDE (Costo €€ - Tempo 3ore 35min - Difficoltà #) Ingredienti 4 medaglioni di filetto di manzo (150-200 g ciascuno) 2 cucchiai di pepe verde 30g burro 1 bicchierino di...
SPICE MARY Ingredienti: 12 cl di succo di pomodoro 2 cl di succo di limone 3 gocce di salsa wolchester 1 pizzico di sale 1 pizzico di pepe nero 1 goccia di...
L'Associazione Temporanea di Scopo “Colline Conegliano Valdobbiadene Patrimonio dell'Umanità”, presieduta dal Consorzio di Tutela del Prosecco Superiore di Conegliano Valdobbiadene DOCG, ha...
La gestione di Costa Parchi Enduitainment diventa più efficiente grazie alla collaborazione con Lasersoft. Lasersoft è una software house di Rimini leader in Italia nello sviluppo di soluzioni...
Ford Motor Company e Domino’s Pizza, catena di ristorazione internazionale e leader mondiale nel settore della pizza a domicilio, hanno annunciato una partnership per studiare il ruolo che i...
Fra il 2017 e il 2022 il mercato mondiale della birra artigianale continuerà a crescere e l'Europa la farà da padrona, con i microbirrifici a ritagliarsi una fetta importante della torta. A dirlo i...
Domenica 24 settembre, dalle 14.00 alle 19.00, Diemme Industria Caffè Torrefatti aprirà le porte al pubblico, per festeggiare i 90 anni dell’attività di...
Un Gruppo rappresentato da 2400 soci, un lungo impegno nella produzione enologica nel rispetto della naturalità e della massima qualità, una cooperativa che realizza passo dopo passo la sua idea di...
Nell’immaginario collettivo la ristorazione ospedaliera è spesso associata a pietanze poco gustose ed attraenti, con colori e sapori poco invitanti e facili da dimenticare. Questa associazione è...
CRESPELLE MARE E MONTI (Costo €€ - Tempo 30min - Difficoltà ##) Ingredienti 100g farina 300ml latte 2 uova Sale e pepe q.b. Olio EVO q.b. Per il ripieno: Besciamella q.b. Mazzancolle q.b. Speck...
È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...
A cura di Giulia Di Camillo
Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...
A cura di Giorgio Maggi
Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...
Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...
C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...
Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...
A cura di Anna Muzio
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