MIXOLOGY


02/05/2023

spirits

Mercanti di Spirits, a Mixology Experience le novità di gin e rum

Mercanti di Spirits annuncia la partecipazione a Mixology Experience, evento dedicato all’Hospitality e alla Bar Industry in cui presenterà in anteprima al mercato italiano Bekerton, un London Dry...

02/05/2023

spirits

Caffo al MacFrut di Rimini con due cocktail ideati da Gianfranco Cacciola

Distilleria Caffo, ospite del Consorzio Igp Clementine di Calabria, sarà presente all'imminente MacFrut, la fiera dedicata al mercato ortofrutticolo in calendario dal 3 al 5 maggio a...

28/04/2023

spirits

Black Sinner è medaglia d'oro al World Liqueur Awards

Ad appena due mesi dal debutto nel canale Horeca e SuperHoreca, Black Sinner, il liquore al caffè di Bruno Vanzan e Adriano Costigliola, è stato premiato con la medaglia d'oro come miglior liquore...

28/04/2023

mixology

Drink Week, tre cocktail blu per l'estate: Blue Lady di Edison

I barman italiani non hanno dubbi: sarà ancora il blu il colore di tendenza per i cocktail nell’estate 2023. Il colore del cielo e del mare, perfetto per...

28/04/2023

ristorante

Fine dining e vermouth: Da Vittorio alla masterclass di Fulvio Piccinino

Fine dining e vermouth. Un abbinamento sempre più frequente nel panorama dell'alta ristorazione italiana come dimostra la masterclass organizzata lo scorso 26 aprile dalla Distilleria...

28/04/2023

attualità

Adrian Cristian, il mixologist nominato Chevalier de Champagne

La nomina di Chevalier de Champagne viene attribuita a professionisti che quotidianamente vivono il mondo dello champagne e sono in grado di divulgarne il valore: con tale onorificenza, assegnata da...

28/04/2023

Tendenza Tiki, RCR ne propone due in cristallo ecologico

Il Tiki è una corrente della mixology che parte da cocktail a base di frutta fresca frullata, miscelati molto spesso con rum o whisky e serviti in mug raffiguranti volti polinesiani. Il trend Tiki...

28/04/2023

spirits

Cocchi, Sonia Elia è la nuova advocacy manager

Sonia Elia, italiana d’origine e londinese di adozione, è la nuova advocacy manager del team Cocchi: sarà lei a seguire sul mercato nazionale e internazionale la promozione del brand e della...

27/04/2023

mixology

Drink Week, tre cocktail blu per l'estate: Time to Dye di Matthias Soberon

I barman italiani non hanno dubbi: sarà ancora il blu il colore di tendenza per i cocktail nell’estate 2023. Il colore del cielo e del mare, perfetto per...

 





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26/04/2023

mixology

Drink Week, tre cocktail blu per l'estate: Blue Gin & Tonic di Kevin Kos

I barman italiani non hanno dubbi: sarà ancora il blu il colore di tendenza per i cocktail nell’estate 2023. Il colore del cielo e del mare, perfetto per...

24/04/2023

spirits

Spirits: nasce Akademia Caffo, istituzione aperta a bartender e specialisti

Akademia Caffo è ispirata dal termine greco Akadḗmeia (nome col quale fu conosciuta la scuola fondata dal filosofo e scrittore greco antico Platone ad Atene) ed è stata concepita come...

24/04/2023

mixology

Si aprono le iscrizioni per la terza edizione di Artisan Of Taste

È tempo della terza edizione di Artisan of Taste, competizione che mette alla prova non solo la creatività ma anche la capacità dei concorrenti di applicare pratiche virtuose e sostenibili in...

21/04/2023

mixology

Drink Week, twist on... Stir per il Negroni Bianco di Livio Lauro

Ci siamo occupati di Negroni in diverse occasioni nella rubrica Drink Week, presentando diverse varianti di uno dei cocktail italiani più famosi al mondo....

21/04/2023

spirits

Fernet-Branca si riconferma tra i prodotti più venduti al mondo nella categoria bitter/spirits

Per il quarto anno consecutivo, Fernet-Branca si aggiudica la terza posizione come prodotto più venduto al mondo nella categoria Bitter/Spirits Aperitifs. Lo certifica l’ultima classifica...

20/04/2023

mixology

Drink Week, twist on ... un altro Negroni Bianco dal Velluto di Bologna

Ci siamo occupati di Negroni in diverse occasioni nella rubrica Drink Week, presentando diverse varianti di uno dei cocktail italiani più famosi al mondo....

20/04/2023

Boss Hogg, il whisky riparte da Treviso

La presentazione e il tasting esclusivi del Private Cask Caol Ila 14 yo presso il nuovo Boss Hogg di Treviso, realizzati con il supporto di Wilson & Morgan by Rossi & Rossi, riservano...

A cura di Riccardo Sada

19/04/2023

mixology

La primavera porta la Flower Mixology, petali e fiori entrano nei cocktail

La “Flower Mixology” invade i banconi dei principali cocktail bar internazionali diventando un vero e proprio trend mondiale dove i bartender si sfidano a colpi di fiori, petali ed essenze...

15/04/2023

spirits

Don Papa Masskara, arriva il nuovo rum filippino distribuito da Rinaldi 1957

Il lancio di Don Papa Masskara in Italia si è svolto in una serata all'insegna della festa tribale presso la discoteca The Tunnel Club di Milano. Il nuovo prodotto distribuito da Rinaldi...

18/04/2023

mixology

Elephant Gin Competition, Antonio Sciortino e Federico Serafini vincono terza e quarta tappa

Antonio Sciortino del Caffè Concerto Paszkowski di Firenze e Federico Serafini del Jerry Teramo di Teramo vincono rispettivamente la terza e la quarta tappa della Elephant Gin National Cocktail...

18/04/2023

A maggio tre date con altrettanti signature drink di Mattia Pastori

Mattia Pastori, Mixology Expert e founder di Nonsolococktails, segnala tre date per brindare ad alcuni appuntamenti del mese di maggio con i suoi originali twist on classics.La prima coincide con lo...

17/04/2023

The City Of Lights, il cocktail dedicato a Milano in occasione della Design Week

La Design Week meneghina si celebra al Rivington con un inedito cocktail, The City Of Lights. Si tratta di un drink dedicato alla città di Milano, dal carattere deciso, caratterizzato da un mix di...

17/04/2023

spirits

Compagnia dei Caraibi distribuirà in esclusiva Gin Mare e Diplomático

Compagnia dei Caraibi annuncia la sottoscrizione di un contratto con l'azienda americana Brown-Forman Group: l’accordo affida a Compagnia dei Caraibi, fino al 31 dicembre 2024, la distribuzione in...

17/04/2023

mixology

Drink Week, twist on... Negroni Bianco del Ru.De. Centocelle

Ci siamo occupati di Negroni in diverse occasioni nella rubrica Drink Week, presentando diverse varianti di uno dei cocktail italiani più famosi...

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Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


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Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


E' ai nastri di partenza la partnership tra Ron Matusalem e Illva Saronno. A partire da settembre 2025, l'azienda lombarda commercializzerà il prestigioso marchio di rum in Italia. Questa...


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