EVENTI


22/12/2014

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Forno d’Asolo: arriva la confezione natalizia di macarons

Realizzati secondo la ricetta originale della meringa, i macarons Forno d’Asolo sono il classico pasticcino “di lusso”, ideali per ogni momento di consumo: possono allietare la pausa caffè,...

18/12/2014

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Tuttofood e Confida insieme per un vending che guarda al futuro

Tuttofood e Confida progettano insieme le nuove dimensioni del vending. E il risultato sarà sotto gli occhi di tutti nel corso della prossima edizione del Salone Internazionale dell’Agroalimentare...

17/12/2014

fiere

Vallarino Gancia svela il padiglione del vino a Expo Milano 2015

Il padiglione del Vino a Expo 2015 proporrà una libreria con 1300 etichette da degustare. Un modo per far conoscere il vino italiano a tutto il mondo: “Perché il vino è il sapore...

17/12/2014

fiere

Wine Temple: vicino al Duomo un’enoteca con più di 7000 etichette

Da un’idea di Alessandro Rosso, in collaborazione con Wineverse, nasce accanto al Sette stelle sotto la Galleria Vittorio Emanuele di Milano Wine Temple, uno spazio enoteca che proporrà “7600...

17/12/2014

fiere

Vinicola Serena presenta i sui Prosecchi in versione Magnum

Dalle terre collinari del Veneto la storica azienda Vinicola Serena presenta i suoi prodotti più pregiati in versione Magnum: il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry e il Prosecco Doc...

16/12/2014

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Chef Talent assegna due borse di studio finanziate da Fipe e BPVI

Per dare ai giovani aspiranti chef l’opportunità di rafforzare le caratteristiche e le conoscenze necessarie per intraprendere questa professione, Esac Formazione - Ente specializzato...

12/12/2014

fiere

Crodino Twist apre a Roma un Temporary Store

Crodino Twist, l’aperitivo analcolico al gusto dei frutti, conquista Roma con uno shop tutto da assaporare. Fino al 9 gennaio 2015 la stazione Termini accoglie un Temporary Store innovativo e...

12/12/2014

fiere

Pink Lady e U.I.R. presentano “2 Cuori e 1 solo Amore”

Partirà a febbraio 2015 la nuova campagna Pink Lady caratterizzata dal claim “2 Cuori e 1 solo Amore”: il progetto consiste in un gemellaggio tra 10 ristoratori membri dell’U.I.R., l’Unione...

11/12/2014

fiere

Campari Barman‬ Competition in dirittura d'arrivo

Le selezioni per la seconda edizione della Campari Barman Competition, che ha come claim il "Perfetto Aperitivo in stile italiano", sono ormai un ricordo. Nel mese di gennaio verrà proclamato...

A cura di Riccardo Sada

 









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10/12/2014

fiere

Il Gelato-Pastry guarda a Host 2015 per i prodotti e formati del futuro

HostMilano, International Hospitality Exhibition, leader mondiale nel settore Ho.Re.Ca. e Retail, si conferma la manifestazione di riferimento, in Italia come a livello internazionale, in fatto di...

05/12/2014

fiere

Vodka VKΛ, nata nel Mugello, sposa il Festival dei Popoli

Vodka del Mugello + il più importante festival di cinema documentario d’Italia. In altre parole VKΛ + Festival dei Popoli, due grandi eccellenze della cultura toscana. È proprio per celebrare...

04/12/2014

fiere

A Sorgentedelvino Live solo vini naturali, tra territorio e tradizione

Niente chimica aggiunta, solo natura, come da tradizione è la parola d’ordine dei produttori di vino che parteciperanno alla 7a edizione di Sorgentedelvino LIVE, la manifestazione che quest’anno...

03/12/2014

fiere

Roberto Rossi vince alla Beefeater Mixldn Global Bartender Competition

Il modenese Roberto Rossi si aggiudica il titolo di Vincitore Italiano della Beefeater Mixldn Global Bartender Competition 2014, la gara per mixologist ideata da London Dry Gin. In questa 4°...

03/12/2014

fiere

Bormioli Rocco crea il calendario dell’Avvento di Quattro Stagioni

Quest’anno per arricchire le Feste di fine anno, i vasi Quattro Stagioni di Bormioli Rocco propongono sul proprio sito un singolare calendario dell’Avvento digitale: dall’1 al 24 dicembre a...

01/12/2014

fiere

Toscana, Cantine Aperte a Natale

Primi appuntamenti per l’iniziativa Cantine Aperte a Natale, l’evento del Movimento Turismo del Vino Toscana dedicato ai wine lovers. Come location, ci saranno le più belle tenute del...

28/11/2014

fiere

Stefano Bosica (Mangianapoli 2) vince il concorso Pizza a Nastro

[caption id="attachment_34309" align="alignright" width="199"] Stefano Bosica[/caption] Nella sede romana di Eataly Nastro Azzurro ha premiato la migliore "Pizza A Nastro” d'Italia. Il vincitore di...

27/11/2014

fiere

In Trentino, la Notte degli Alambicchi Accesi: protagonista la grappa

Tre notti “magiche” il 6,7 e 8 dicembre a Santa Massenza, alle porte di Trento, delizioso paesino culla della grappa artigianale per la La Notte degli Alambicchi Accesi, uno sorta di...

25/11/2014

fiere

Victoria Arduino partner del Wbc per il triennio 2015-17

E’ quindi una macchina da caffè interamente prodotta in Italia quella che l’organizzazione internazionale Wce (World Barista Championship) ha selezionato come attrezzatura ideale per le...

24/11/2014

fiere

Tradizione e tecnologia: il Padiglione del Qatar ad Expo Milano 2015

Tradizione e tecnologia: ecco a voi il padiglione del Qatar, presentato nel corso del “Weekend dei Partecipanti”, l’iniziativa grazie alla quale i Paesi, le Organizzazioni Internazionali e...

24/11/2014

fiere

Golden Heart il nuovo e lussuoso champagne

Golden Heart, l’unico champagne al mondo con mille cuoricini d’oro 24 carati, arriva in Italia puntualissimo per le Festività natalizie. Prodotto a Reims, nel cuore della regione Champagne, con...

24/11/2014

fiere

1 caffè Onlus di Luca Argentero spegne 3 candeline

1 Caffè Onlus - la Onlus digitale nata Torino per volontà di Luca Argentero e di un gruppo di amici per sostenere le piccole associazioni non profit italiane - ha spento a Milano la sua terza...

20/11/2014

fiere

Cacao, riso & Co. star di Expo insieme agli Chef Ambassador

Cacao per Ernst Knam, riso per Cesare Battisti, latte per Ugo Alciati, melanzana per Enrico Bartolini, zafferano per Davide Oldani. Ecco gli ingredienti che, per cinque degli Chef Ambassador di Expo...

19/11/2014

fiere

LoolaPaloosa ospita Flair Championship 2014 Grand Final

Loolapaloosa, in collaborazione con Flair Academy Milano, ospiterà Flair Championship 2014, la competizione di flair bartending più importante d’Italia con valenza internazionale. Il 5 dicembre i...

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A cura di Giovanni Angelucci


Si sono aperte le iscrizioni al Premio Lady Amarena Italia 2025, appuntamento che vede protagoniste le barlady provenienti da tutta Italia e ne celebra lo stile, la creatività e la...


Hai mai sognato di shakerare sotto il sole dei tropici, ma con un distillato d’uva che parla veneto stretto? Di costruire un tiki drink con il carattere aromatico e deciso delle Prime Uve Bianche o...


Faticano, ma resistono le discoteche italiane. Un rapporto di Silb-Fipe, il sindacato dei locali da ballo del circuito Confcommercio, pubblicato proprio a fine luglio, ha rilevato un incremento del...


Andrà in scena dal 27 al 29 settembre al Castello Volante di Corigliano d’Otranto la terza edizione di Spiritosa, il primo festival italiano interamente dedicato al bere bene e consapevole, di cui...


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I VIDEO CORSI











I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Cinque regioni, decine di spiagge tra le più cool d’Italia e l’iconico blu del Venturo Spritz. Da luglio a settembre, Venturo Aperitivo Mediterraneo tocca i più importanti lidi delle coste...


L'appuntamento con la quarte edizione della Venice Cocktail Week, kermesse ideata e diretta da Paola Mencarelli con il patrocinio del Comune di Venezia e il sostegno di Vela, è da mercoledì 22 a...


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