Gusti, sapori, scuola e tendenze si incontrano a Bergamo. Il cibo si fa arte in via Torquato Tasso 49 C, nell’eclettica piazzetta di Palazzo Zanchi, dove venerdì 24 novembre alle ore 18.00 apre...
A cura di DALLE AZIENDE
Si chiama 220° la più sorprendente delle novità in casa Mokasirs: la birra al caffè, realizzata in collaborazione con il Birrificio Pavese, interessante realtà tra i birrifici artigianali...
A cura di DALLE AZIENDE
Si chiama Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce l'iniziativa con cui Fausto Maculan, insieme alle figlie Angela e Maria Vittoria, intende valorizzare l'accostamento dei vini dolci ai...
A cura di DALLE AZIENDE
WAMI è una startup che sta rivoluzionando il mercato nazionale dell’acqua, un nuovo brand di acqua oligominerale con una particolarità: con ognuna delle sue bottiglie si donano 100 litri di acqua...
Deutz, la prestigiosa azienda della Champagne francese fondata nel 1838 e distribuita in Italia da D&C, dedica ai propri estimatori una speciale cuvée: è Deutz Extra Brut tradizionale come...
A cura di DALLE AZIENDE
Birra FORST si prepara ad accogliere nuovamente i visitatori a partire da domani 22 novembre 2017 (fino al 7 gennaio 2018), invitando tutti a visitare questo luogo incantato, creato nel giardino...
A cura di DALLE AZIENDE
Deliveroo incassa il più grande investimento mai effettuato su un’azienda tech in Europa e in Gran Bretagna: 500 mila dollari complessivi. Un’ operazione che porta la company ad essere valutata...
Lo dicono i numeri. Gli Spirits Premium e Super Premium stanno entrando sempre più prepotentemente nei locali più esclusivi della nostra Penisola. Il bere mix sta quindi cambiando pelle: non conta...
A cura di Maria Elena Dipace
Chiariamo subito che la cucina maltese, quella tradizionale, per chi è a dieta, non è delle più indicate, visto le importanti porzioni e le ricche pietanze che la compongono. E che sono state...
A cura di Alberto Vita
Gelato artigianale? Per gli italiani il driver principale è il piacere. Ma anche il “potere” rinfrescante e l’aspetto conviviale – con il cono e la coppetta che diventano catalizzatori...
A cura di Gian Marco Stefanini
Che si tratti del piccolo bar di quartiere oppure del grande locale con centinaia di coperti, oggi un software di gestione è una necessità pressoché imprescindibile in ogni pubblico esercizio per...
A cura di Stefano Fossati
Come è noto, con la riforma denominata “La Buona Scuola”, ora Legge n. 107/2015, l’alternanza scuola lavoro è entrata ufficialmente nel curriculum scolastico e coinvolgerà dal prossimo anno,...
A cura di Silvio Moretti
Ieri sono stati decretati i vincitori dei Gluten Free Awards, organizzati da Tespi Mediagroup in collaborazione con Exmedia, società che organizza le manifestazioni Gluten Free Expo. I premi, volti...
illycaffè, azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, celebra le imminenti festività natalizie con le icone che l’hanno resa famosa in tutto il mondo ed emblema del Made in...
A cura di DALLE AZIENDE
Due celebri distillati premium di Diageo si preparano a festeggiare il Natale e accompagnare le festività degli amanti del gusto e dell'eccellenza. Dedicate sia agli esperti connoisseur che a coloro...
A cura di DALLE AZIENDE
Una nuova latta da collezione, di colore rosso e decorata con le grafiche dell’artista Alex Miles. È questa l’ultima proposta di Goppion Caffè per le festività natalizie,perfetta per portare a...
A cura di DALLE AZIENDE
Caffè Moak ospita la prima tappa della nuova formula multidisciplinare delle Semifinali SCA Italy, in un Sud sempre più connesso alla qualità. Il 21, 22 e 23 novembre 2017 la diretta streaming...
A cura di DALLE AZIENDE
Al via la seconda edizione della Settimana della cucina italiana nel mondo, promossa dai ministeri degli Affari Esteri e delle Politiche agricole, alimentari e forestali. Lo annuncia il Mipaaf, in...
TheFork, tra le principali app di prenotazione online dei ristoranti a livello globale, ha realizzato una ricerca su tecnologia e ristorazione, cercando di analizzare il sentiment degli utenti...
A cura di DALLE AZIENDE
Microsoft ha riunito tutti i suoi partner a Lipsia per la Deutsche Partnerkonferenz (DPK17). Rancilio Group ha partecipato all’evento presentando i servizi evoluti offerti dalla tecnologia IoT...
A cura di DALLE AZIENDE
Il barman sardo Fabrizio Oggiano, 34 anni, è la nuova voce maltese di Mixing in the World. Dopo essersi formato professionalmente a Barcellona e aver girovagato un po' per l’Europa è approdato...
A cura di Nicole Cavazzuti
Il cibo è un elemento tradizionalmente molto importante nella cultura italiana: lontano dal rispondere semplicemente a un bisogno fisiologico, ha per il consumatore un valore anche sociale e...
A cura di DALLE AZIENDE
E' calato il sipario su Coffee Reload, il forum ideato da Fabio Verona e organizzato da ASA (Associazione Stampa Agroalimentare) che lungo i tre piani del Mercato Centrale di Torino ha...
Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.
A cura di Rossella De Stefano
Abbiamo assaggiato la limited edition Lapsang Souchong: una kombucha affumicata, profonda, sorprendentemente equilibrata. E sì, ci è piaciuta.
A cura di Rossella De Stefano
Ne è passata, e ancora ne passa, di gente sotto le due cupole di Evita, discoteca della famiglia Toselli a Cavallermaggiore in provincia di Cuneo, locale inaugurato a dicembre del ‘69 con Mina e...
A cura di Giulia Di Camillo
Una carta essenziale che punta su italianità, precisione e letture contemporanee dei classici (Margherita compresa)
A cura di Rossella De Stefano
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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