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18/07/2019

A ottobre World Pasta Day, per scoprire la pasta dei prossimi 30 anni

Presentata la 21ma edizione del World Pasta Day, che porrà al centro l'interrogativo di come sarà la pasta fra 30 anni all'insegna di #pasta 2050. Ideato e curato da Unione Italiana Food (già...

17/07/2019

Bundaberg arriva in Italia in collaborazione con Brewrise

Bundaberg Brewed Drinks, azienda a conduzione familiare australiana, sta compiendo un passo importante nel piano di crescita globale stringendo una nuova partnership distributiva con l’italiana...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2019

Novità sul concorso Rational dedicato alla cucina sostenibile

Il Contest di RATIONAL “Lo chef incontra il SelfCookingCenter” è arrivato alla sua terza edizione con l’obiettivo di dare rilievo chi utilizza al meglio il SelfCookingCenter. Come sempre il...

A cura di DALLE AZIENDE

16/07/2019

Alghero, torna sulla terra l'Akènta Sub, spumante affinato sui fondali

L'Akènta Sub, lo spumante della Cantina Santa Maria La Palma di Alghero affinato nelle acque marine a circa 40 metri di profondità, torna in superficie sabato 20 luglio con un grande evento: è...

16/07/2019

La colazione dei campioni: genuina e che fa cassetto

Se anche le ‘Gocciole al Cioccolato’ oggi vengono proposte con la farina integrale, allora davvero qualcosa sta cambiando nelle abitudini alimentari degli italiani anche nel momento della...

A cura di Maria Elena Dipace

15/07/2019

Confida compie 40 anni

Il 13 luglio del 1979, esattamente 40 anni fa, nasceva Confida, l’Associazione Italiana Distribuzione Automatica. I rappresentati delle tre principali componenti del mercato: i gestori del...

A cura di DALLE AZIENDE

15/07/2019

Nastro Azzurro celebra la Sardegna con un'edizione speciale

Nastro Azzurro celebra la Sardegna dedicandole un’edizione speciale con malto d’orzo 100% sardo. Nastro Azzurro Sardegna è una lager di colore giallo paglierino, dal gusto secco e rinfrescante...

A cura di DALLE AZIENDE

14/07/2019

Brita e Coffee Training Academy insieme per un workshop sul rapporto tra acqua e caffè

Si fa sempre più salda la collaborazione tra BRITA, leader nel settore della filtrazione dell’acqua potabile da oltre 60 anni, e la Coffee Training Academy di Davide Cobelli, eccellenza italiana...

A cura di DALLE AZIENDE

13/07/2019

Tre ricette di Mattia Pastori per brindare al Daiquiri Day

Radici cubane, appeal internazionale: il daiquiri è un classico della miscelazione che è riuscito a conquistare tutto il mondo grazie allo suo spirito caraibico e alle sue note profumate. Un drink...

A cura di DALLE AZIENDE

12/07/2019

Algida, ecco la prima gelato vending machine interattiva

Una nuova era della “consumer experience” è iniziata e da ora, interagendo e giocando con una speciale vending machine, si può scegliere il “gelato dei propri sogni”. “Ice Dream Algida”...

A cura di DALLE AZIENDE

09/07/2019

Apre a Milano il primo Caffè firmato Mondadori Store e Gruppo OD Store

Apre le porte a Milano, all’interno del Mondadori Megastore di piazza Duomo, il primo Caffè firmato Mondadori Store e Gruppo OD Store. Si arricchisce così ulteriormente l’offerta del flagship...

09/07/2019

Il cocktail regionale di Bledar Ndoci

E' possibile valorizzare le tipicità italiane e portare sapori, aromi, storie e temi della propria regione in un cocktail? Il Si Placet, Sanguinarium ne è un gustoso esempio a firma del bartender...

A cura di Manuel Messina

09/07/2019

I consumi alimentari tra crisi e prospettive di sviluppo

Tra il 2007 e il 2017 le famiglie italiane hanno tagliato i consumi per oltre 27 miliardi di euro a prezzi costanti, 21 dei quali nel solo comparto dei trasporti e poco meno di 15 in quello...

A cura di Luciano Sbraga

09/07/2019

Pubblici esercizi: è sempre Milano a dettare moda

Non se ne può più fare a meno: all’inizio dell’anno si aspetta l’elenco dei locali milanesi capaci di fare tendenza. Luoghi nei quali trovare qualcosa di “speciale”, declinato in diversi...

A cura di Maddalena Baldini

08/07/2019

Il ristorante KFC di Viterbo dona il pollo in eccedenza a strutture caritative

KFC è la prima azienda della ristorazione veloce in Italia a intraprendere un’iniziativa di recupero e donazione delle eccedenze alimentari. È il progetto Harvest di KFC, che si inserisce nel...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2019

Illycaffè main partner della mostra “Genio e Impresa” a Milano

Illycaffè, azienda di riferimento a livello mondiale nel caffè di alta qualità sostenibile, è main partner della mostra “Genio e Impresa: da Leonardo e Ludovico alle grandi storie di...

A cura di DALLE AZIENDE

04/07/2019

Acqua Vitasnella è official water di Napoli 2019 Summer Universiade

Acqua Vitasnella, in occasione della XXX edizione delle Universiadi, storica manifestazione di caratura internazionale organizzata quest’anno in Campania dal 3 al 14 luglio, sarà accanto ai...

A cura di DALLE AZIENDE

28/06/2019

Summer Day Lemonade, il cocktail a base di Koval Bourbon

L'estate è la nostra stagione preferita. Il troppo caldo, invece, ci piace decisamente meno! Per rinfrescare le vostre serate estive o per un aperitivo homemade in compagnia dei vostri amici,...

A cura di DALLE AZIENDE

28/06/2019

Da Eridania la limited edition che celebra i 120 anni di storia

“Da 120 anni la Dolcezza nelle case italiane”: è così che Eridania presenta la limited edition dello Zucchero Classico, prodotto iconico del marchio leader della dolcificazione in Italia dal...

A cura di DALLE AZIENDE

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Dal 16 al 20 gennaio torna alla Fiera di Rimini Sigep Rimini. Con 1.300 brand e il +28% di espositori esteri da 45 Paesi, saranno presenti realtà provenienti da Germania, Spagna, Francia, Cina,...


Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
e professionisti della ristorazione: è online il nuovo sito web di Jolly Colombani che rinnova la propria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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