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30/09/2019

“La dolce sfida mondiale” in anteprima a HostMilano 2019

In occasione di HostMilano, dal 18 al 22 ottobre a Fiera Milano si terrà la presentazione ufficiale del libro "La dolce sfida mondiale", che racconta le gesta del Team Italia, vincitore del World...

A cura di DALLE AZIENDE

27/09/2019

International coffee day: ai “Tram Depot” di Roma il caffè è specialty

Il primo ottobre si celebra l’“International coffee day” e, a Roma, in onore di questa ricorrenza, i Tram Depot di Talenti e Testaccio del gruppo Viteculture invitano tutti a provare...

A cura di DALLE AZIENDE

25/09/2019

Cirfood con Associazione Solidarietà nella lotta agli sprechi alimentari

Cirfood, una delle maggiori imprese italiane della ristorazione organizzata, annuncia una iniziativa per la lotta allo spreco alimentare in collaborazione con Associazione Solidarietà, onlus...

A cura di DALLE AZIENDE

24/09/2019

Jack Daniel's presenta Tennessee Rye, il nuovo whiskey di segale

Arriva in Italia Jack Daniel’s Tennessee Rye, il nuovo whiskey di segale made in Jack Daniel’s. Creato dal Master Distiller Jeff Arnett e dal suo team, Tennessee Ryeè il risultato diuna miscela...

A cura di DALLE AZIENDE

24/09/2019

Fresystem presenta i nuovi cornetti Cuor di Madre

Fresystem, Azienda campana specializzata nella produzione e commercializzazione di prodotti da forno surgelati e leader produttivo nel panorama della colazione italiana, arricchisce la sua offerta...

A cura di DALLE AZIENDE

20/09/2019

Gambero Rosso: cresce la qualità dei bar italiani

Cresce la qualità dell'offerta dei bar italiani: sono circa 1300 le migliori realtà della Penisola, con 150 novità selezionate e 39 templi dell'espresso e lieviti premiati con due nuovi ingressi...

18/09/2019

Costruttori di macchine: i sarti dell’espresso nel mondo

L’estero è imprescindibile per i costruttori di macchine professionali per espresso italiano da quasi ormai 50 anni, tanto che è entrato a far parte del loro dna, presente e futuro di questo...

A cura di Claudia Ferretti

18/09/2019

Gli eSports sono i bar del futuro

Non un vero e proprio bar, ma neppure una sala giochi. Forse, si potrebbe definire come una forma alternativa di pub. O più semplicemente potremmo parlare di “gaming bar”. Chiamatelo come...

A cura di Alessio Crisantemi

17/09/2019

Pietro Giordano è il miglior pizzaiolo professionista d’Italia

Pietro Giordano, 42 anni, originario di Napoli, si aggiudica il titolo di miglior pizzaiolo professionista d’Italia. Il volto della pizzeria Papilla Milano, inaugurata lo scorso agosto, ha...

A cura di DALLE AZIENDE

16/09/2019

Bosch lancia #CucinaDaFabula, sfida social con la chef Rosanna Marziale

Sarà una sfida a colpi di foto-ricette sui social, ispirata dai preziosi consigli della chef stellata Rosanna Marziale, quella indetta da Bosch per aggiudicarsi un forno Serie 8, un piano cottura e...

A cura di DALLE AZIENDE

12/09/2019

Distillerie Franciacorta pluripremiate dalla Guida Bibenda 2019

Tra i prodotti che quest’anno si sono aggiudicati i cinque grappoli Bibenda, ambito premio per le aziende d’eccezione, due appartengono a Distillerie Franciacorta: Grappa Chardonnay di...

A cura di DALLE AZIENDE

11/09/2019

Jack Daniel's lancia l'app con tecnologia AR per scoprire la sua storia

Jack Daniel’s ha una storia da raccontare, unica, originale, ricca di tradizione e speranza. È quella che ha contribuito a renderlo uno dei brand più iconici. Per andare ancora più a fondo e...

A cura di DALLE AZIENDE

10/09/2019

Sold out alla vendemmia solidale a Le Manzane con Luca Zaia

Vendemmia bagnata, vendemmia fortunata. La pioggia non ha fermato la solidarietà e i sorrisi alla cantina Le Manzane di San Pietro di Feletto (TV), nel cuore delle terre del Prosecco Superiore, dove...

A cura di DALLE AZIENDE

09/09/2019

Coca-Cola amplia la produzione e gli investimenti nel nostro Paese

Coca-Cola HBC Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio The Coca-Cola Company sul territorio nazionale, ha inaugurato oggila nuova linea di produzione asettica per...

A cura di DALLE AZIENDE

04/09/2019

arredamento

Riscoprire il territorio nel Design come nel food

Dove guarda il design del fuoricasa oggi? Fuori dagli schemi, alla ricerca della personalizzazione e dell’accoglienza nella sua accezione più pura e della creatività. Il suo guru è Leonardo da...

04/09/2019

arredamento

Dal Salone ad Host 2019: tutte le novità di design per il Fuoricasa 

Nel food, oggi più che mai, il design la fa da padrone, diluendosi in tutti gli aspetti di un locale, dalla materia prima in cucina alla posata. Ecco una selezione delle novità per il Fuoricasa...

04/09/2019

Tbilisi divisa tra passato e creatività, anche nell'Horeca

Sport all’aria aperta, vita notturna e vino. Tre ingredienti che stanno trasformando la Georgia, a partire dalla sua capitale Tbilisi. È una visita affascinante quella della città georgiana,...

A cura di Anna Muzio

04/09/2019

Praticità e design fanno il locale perfetto: parola d'architetto

Quando capita, è sempre un qualcosa che affascina, che attrae, che suscita interesse e voglia di sperimentare, soprattutto per chi ha curiosità di vivere esperienze diverse e vedere nuovi luoghi....

A cura di Maddalena Baldini

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Dal 16 al 20 gennaio torna alla Fiera di Rimini Sigep Rimini. Con 1.300 brand e il +28% di espositori esteri da 45 Paesi, saranno presenti realtà provenienti da Germania, Spagna, Francia, Cina,...


Design contemporaneo, navigazione intuitiva e un racconto che unisce famiglie 
e professionisti della ristorazione: è online il nuovo sito web di Jolly Colombani che rinnova la propria...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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