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14/07/2014

DominoDisplay lancia Domina 40, totem con tecnologia Samsung

Addio totem monolitici, pesanti e ingombranti: arriva Domina 40, la nuova proposta unconventional by DominoDisplay. Struttura minimale in plexiglas trasparente e leggero, monitor Samsung LED da 40...

13/07/2014

Gruppo Sant’Anna tra i top 25 colossi del food & beverage

  [caption id="attachment_28902" align="alignleft" width="200"] Alberto Bertone, presidente e a.d. Fonti di Vinadio[/caption] Il Gruppo Fonti di Vinadio - Sant’Anna si avvicina alla vetta del...

11/07/2014

Eva Green protagonista del Calendario Campari 2015

Campari annuncia il nome della protagonista del Calendario Campari 2015: Eva Green. La bellissima attrice francese sarà la protagonista del calendario di quest'anno intitolato “Mythology...

11/07/2014

Lo chef Eduardo Valle Lobo ci spiega il successo di Orsone

Ex executive sous chef di Del Posto, uno dei sei ristoranti di New York valutato con quattro stelle dal New York Times, nonché l’unico di matrice italiana, lo chef madrileno Eduardo Valle Lobo non...

A cura di Nicole Cavazzuti

11/07/2014

Per i 50 anni del Buon Ricordo una tavolata da 300 metri

Si preannuncia una serata straordinaria, all’insegna del Buon Ricordo. D’altronde, i 50 anni sono una tappa importante….Il mezzo secolo è il traguardo raggiunto dall’Associazione del Buon...

11/07/2014

Effeplast: l'uso della plastica nel food&beverage

E' ormai trascorso più di un secolo da quando le prime materie plastiche si sono affacciate nel mondo della produzione portando un contributo straordinario in termini di economia, flessibilità,...

10/07/2014

Food e Beverage, gli hotel italiani comprano per 2,3 miliardi di euro

Valgono oltre 2,3 miliardi di euro gli approvvigionamenti Food e Beverage per i 7mila grandi alberghi italiani, cioè le strutture a 4 e 5 stelle. Altrettanto impressionante è il dato relativo al...

09/07/2014

Wine Business Executive Program - Confronto sul mercato del vino

L’analisi ISMEA sui primi 5 mesi del 2014, presentata nel corso del Wine Business Executive Program di Business International, conferma la dinamica flessiva, rispetto al 2013, delle vendite per il...

09/07/2014

I succhi di frutta Yoga Tasky sono partner di The Color Run 2014

Yoga Tasky è partner di The Color Run, la corsa più pazza, coinvolgente e divertente del pianeta, dove si parte in bianco e si arriva tutti colorati, in una festa di allegria contagiosa che...

09/07/2014

Oleificio Zucchi: cambiano marchio e pack e arrivano nuovi prodotti

Oleificio Zucchi, storica azienda cremonese specializzata nella produzione di oli di oliva e oli di semi a marchio proprio e nella fornitura di marche private, lancia un articolato progetto legato al...

09/07/2014

Moak lancia i corsi di latte art per i più piccoli

Il prossimo 17 Luglio Caffè Moak darà il via alla prima giornata dei corsi di Latte Art Kids, che daranno modo ai più piccoli di imparare come si decora un cappuccino (ospiti della prima data in...

09/07/2014

Forte Village, in Sardegna l’alta cucina diventa spettacolo

Ha preso avvio in Sardegna, presso gli esclusivi spazi del Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula, uno degli eventi gourmet più prestigiosi della stagione estiva. Celebrity Chef Nights,...

08/07/2014

Hollywood di Bardolino, Coccoluto all'Absolut Elyx Privé

Venerdì 11 luglio l'Hollywood di Bardolino ospiterà per la prima volta Claudio Coccoluto, il massimo rappresentante della house in Italia e all'estero. Coccoluto suonerà intorno alla mezzanotte...

08/07/2014

Ushuaia Ibiza, al via con Hardwell e van Buuren

Marchio in piena espansione, quello dell’Ushuaia Ibiza Beach Hotel si appresta a conquistare il cuore degli amanti della musica elettronica con ogni martedì e giovedì della settimana ospiti del...

07/07/2014

Le domeniche della Strada del Sagrantino, un evento lungo 5 mesi

È più lunga che mai, quest’anno, la rassegna “Le domeniche della Strada del Sagrantino”: gli appuntamenti dureranno infatti tutta l’estate con proseguimento nell'autunno, fino al prossimo...

07/07/2014

La birra dell’Oktoberfest disponibile in Italia grazie a Interbrau

Nonostante manchino più di due mesi all’apertura dell’Oktoberfest - l’appuntamento ospitato da Monaco di Baviera capace di attirare milioni di visitatori (se ne sono contati sei lo scorso...

07/07/2014

Lavazza al fianco degli studenti della Scuola di Cucina di Pollenzo

Nuova iniziativa di Lavazza vicina al mondo di Slow Food. Lo storico marchio leader del caffè infatti conferma e consolida la sua collaborazione con la Scuola di Cucina di Pollenzo, ideata...

06/07/2014

Succhi e tè: gli internauti preferiscono spedere meno

Certo è che oggi bibite e succhi, non fanno propriamente la ola. E questo perché, in tempi di crisi, quando le prime colazioni, i pranzi e gli aperitivi, nonché le consumazioni al bar in generale,...

A cura di Gian Marco Stefanini

05/07/2014

Expo 2015: un'eredità concreta per il dopo evento

Sarà un evento epocale, in grado di riunire le specialità alimentari e le nicchie gastronomiche di tutto il mondo. Ma per Expo 2015 e il suo tema “Nutrire il pianeta. Energia per la vita”,...

A cura di Carmela Ignaccolo

04/07/2014

Dov'è finito l’art. 62? Horeca e Gdo: crescono i ritardi di pagamento

Bar e ristoranti, ma anche la Gdo, registrano ritardi di pagamento in misura superiore alla media nazionale. Lo dice Cribis D&B, la società del gruppo Crif specializzata nelle business...

04/07/2014

Discoteche italiane: la crisi si fa sentire, ma il lusso decolla

La crisi c’è e si tocca con mano, soprattutto nelle notti italiane, ma non riguarda certo i top dj, il cui cachet cresce sempre. Le nuove rockstar sono loro e la loro musica, quella dance che oggi...

04/07/2014

Perrier partecipa a “Notturna - Concerto per notte sola”

Perrier associa il suo brand a “Notturna - Concerto per notte sola”, in programma presso la Certosa Monumentale di Bologna sabato 12 luglio: l’azienda fornirà infatti il beverage point del...

04/07/2014

Estate polifunzionale ed eclettica. Anche di notte

L’estate porta in primo piano ed esalta i locali che sanno fare dell’eclettismo la proprio missione aziendale. Dovrebbe trattarsi di una strategia in quanto tale svincolata dal succedersi delle...

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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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