ChinaMartini rinnova il proprio stile e si riappropria della sua storia e delle sue origini. Il trend del mercato ha dimostrato che l'amaro è considerato sempre più "cool" tra i giovani....
A cura di DALLE AZIENDE
Quest'anno per il weekend di Pasqua molti italiani scelgono gli agriturismi, complici la voglia di stare all'aria aperta dopo il maltempo che ha colpito il Paese nelle ultime settimane e la ricerca...
Mauro Buffo, chef del ristorante 12 apostoli di Verona, si è aggiudicato la prima edizione del Premio Maculan, miglior abbinamento salato-dolce con la ricetta Piccione, Cipollotto ed Erbette del...
Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi, così recita il famoso detto, ma quali sono le proposte della ristorazione per ingolosire i clienti durante le festività in arrivo? Se lo è chiesto TheFork,...
Illycaffè, l’azienda leader globale nel segmento del caffè di alta qualità, è partner ufficiale dello European Star Day 2018 organizzato dalla guida Michelin a Budapest. Nel corso dell'evento,...
A cura di DALLE AZIENDE
Dgusto è un’iniziativa della coppia di progettisti Francesco Buzzo e Serena Lambertoni che, insieme alla rinomata Pasticceria Martesana, si ripropone di coniugare due mondi compatibili,...
A cura di DALLE AZIENDE
I distributori automatici da sempre fanno parte della vita quotidiana. E si sono evoluti insieme alle esigenze di un’utenza sempre più ampia, fino ad arrivare alle potenzialità delle tecnologie...
A cura di DALLE AZIENDE
Surgital chiude il 2017 con numeri record per quanto concerne l’attività di formazione rivolta agli operatori professionali, e non solo, con cui collabora costantemente. Obiettivo: trasferire...
Torta caprese Ingredienti 165 g di burro 140 g di zucchero a velo 16 g di miele di acacia 84 g di tuorli 17 g di cacao in polvere 165 g di mandorle leggermente tostate in polvere 42 g di farina...
Un importante compleanno quello del Gavi, che festeggia i suoi 20 anni DOCG con una nuova etichetta istituzionale, realizzata appositamente dall’artista milanese Serena Viola, ma altrettanto di...
A cura di Andrea Matteucci
Valfrutta è pronta a “invadere” la distribuzione automatica con nuovi prodotti a base di frutta sana e nutriente. Si tratta di Valfrutta 100% Frullato Veggie Frutti di Bosco Barbabietola Carota...
A cura di DALLE AZIENDE
Lunedi 16 aprile 2018 Miky Degni si esibirà a Vinitaly, ospite del Double Decker di Tannico. Prosegue così il tour “per Amor di Vino” dell’artista milanese. Dopo aver fatto tappa a Lugano,...
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Openjobmetis, la prima e unica Agenzia per il Lavoro quotata oggi in Borsa Italiana, sta progressivamente rendendo disponibile Shakejob in tutta Italia con l’obiettivo di rispondere alle esigenze...
A cura di DALLE AZIENDE
Nel corso della tredicesima edizione del SAP Executive Summit dedicata quest’anno alla Thinking Economy, SAP Italia ha premiato due eccellenze italiane con altrettanti prestigiosi premi: a Lavazza...
A cura di DALLE AZIENDE
Matt, marchio leader in Italia che propone in grande distribuzione integratori alimentari, dispositivi medici, alimenti e cosmetici, presenta due grandi novità arricchite con la spezia dorata: i...
A cura di DALLE AZIENDE
In un mercato, quello del digital food delivery, che continua a crescere e a incrementare le occasioni di consumo e i volumi di business, (+64% di ordini a livello nazionale su Just Eat, Febbraio...
Jacquesson, produttore di Champagne tra i più noti e apprezzati, propone per il 2018 dei vini senza eguali: la nuova Cuvée n.741 Extra Brut, che si basa sulla vendemmia 2013, il Dégorgement Tardif...
A cura di DALLE AZIENDE
“La carta dei caffè al ristorante: come trasformarla in un valore aggiunto” è stato il tema dell’incontro che Caffè Milani ha dedicato ai ristoratori lombardi e svizzeri convenuti numerosi...
Muffin Ingredienti muffin al cioccolato 200 g di burro + 0,5 g di cannella 100 g di confettura di albicocche la scorza di mezzo limone 65 g di zucchero + 65 g di zucchero 80 g di tuorli + 75 g di...
Si chiama Erica Rossi, lavora a Milano al Wooding Bar in zona Isola, e con il suo cocktail Bon Voyage si è aggiudicata la finale dell'Havana Club cocktail Grand Prix edizione 2018. Erica...
E' di Francesco Galdi la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate a febbraio nella rubrica Cocktail Art, che ogni mese propone una selezione delle più...
Disco Cocktail Competition, format che fonde mixology, intrattenimento e spirito disco anni ’70-’80, giunge nel 2026 alla sua terza edizione e per la prima volta esce “di casa”, approdando a...
Dal 1° gennaio 2026 per bar e ristoranti - per tutti i pubblici esercizi soggetti a Iva - è entrata in vigore una nuova normativa che prevede il collegamento tra Pos e registratori...
La notizia ha riempito le prime pagine di tutti i giornali e sul web ha fatto il giro del mondo, sottolineando una volta di più come il divertimento nei locali (notturni e non) debba sempre andare...
È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge di Bilancio 2026, una manovra che mobilita circa 22 miliardi di euro con primi interventi mirati a sostenere il potere...
Popeyes prosegue la sua espansione in Italia con l’apertura di un nuovo ristorante presso Vicolungo The Style Outlets, in provincia di Novara. L’inaugurazione segna l’ultima apertura del brand...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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