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25/05/2018

Crisi Melegatti, l'azienda veronese a un passo dal fallimento

La Melegatti sembra ormai a un passo dal fallimento. Il pubblico ministero Alberto Sergio ha depositato al Tribunale di Verona l'istanza di fallimento nei confronti dell'azienda dolciaria che da mesi...

25/05/2018

Assolatte festeggia il World Milk Day: un giorno con un litro di latte

Comprare una bottiglia da un litro di latte ogni giorno e utilizzarla fino all’ultima goccia: una sfida insolita, che sembra difficile ma che, come dimostra Assolatte, è più semplice (ma anche...

A cura di DALLE AZIENDE

25/05/2018

Al Mercato Nomentano di Roma Hack Waste contro gli sprechi alimentari

Si tiene oggi per tutta la giornata, presso il Mercato Nomentano di Piazza Alessandria a Roma, Hack Waste Rome, uno speed hackaton dedicato a progetti innovativi relativi al bando CREA-MIPAAF,...

A cura di DALLE AZIENDE

25/05/2018

Caffè Aiello lancia la nuova linea di capsule

È una storia che dura da oltre cinquant’anni quella di Caffè Aiello. La piccola torrefazione artigianale calabrese, fondata nel 1967 da Gaetano Aiello, si è trasformata negli anni in...

A cura di DALLE AZIENDE

25/05/2018

Mavi Drink presenta MixFactor Relicario Experience 2018

Per il quarto anno consecutivo Five Senses, eccellenza italiana nella produzione e commercializzazione di liquori e distillati, annuncia la nuova edizione del concorso Mixfactor, che ha come...

25/05/2018

Torna la Opihr Gin World Adventure Cocktail Competition

Opihr Oriental Spiced Gin, il gin di qualità Premium con maggiore crescita al mondo , lancia la quinta edizione della tanto attesa OPIHR WORLD ADVENTURE COCKTAIL COMPETITION.   Quest’anno,...

24/05/2018

Canapa, boom di coltivazioni. La Cia: "Ora serve un disciplinare"

All'indomani della pubblicazione della circolare del Ministero delle Politiche agricole che chiarisce le modalità di coltivazione della canapa e le regole del florovivaismo, la Cia-Agricoltori...

24/05/2018

pubblici esercizi

Pasticcio privacy, a rimetterci sono (anche) baristi e ristoratori

«Siamo all’assurdo al quale non avremmo mai pensato di poter arrivare: il Garante per la Privacy dichiara che non sono concesse proroghe alle imprese per gli adempimenti sulla privacy, ma intanto...

24/05/2018

pubblici esercizi

Approvato il disciplinare del caffè espresso italiano tradizionale

Il Comitato Italiano del Caffè, il Consorzio di Tutela del Caffè Espresso Italiano Tradizionale e Inei hanno approvato nei giorni scorsi il Disciplinare del Caffè Espresso Italiano Tradizionale...

24/05/2018

Sara Ricci unica barista italiana a partecipare a “Barista & Farmer"

Sarà la ventottenne di Pozzuoli Sara Ricci l’unica concorrente italiana a partecipare a Barista & Farmer, lo show internazionale dedicato al caffè d’eccellenza la cui quarta edizione si...

A cura di DALLE AZIENDE

24/05/2018

Mattia Cilia vince la finale italiana di Jameson Bartenders’ Ball

L’adrenalina a mille miscelata all’alta professionalità è stata la miccia che ha innescato la creatività dei mixologist partecipanti. Gioco di mani, mente e cuore; tecnica shakerata con una...

24/05/2018

Si aprono le iscrizioni ai corsi di cucina di EDIT

Oggi, giovedì 24 maggio, iniziano i corsi di cucina di EDIT: un ciclo di sette incontri indipendenti per sviluppare le proprie capacità non solo in ambito culinario, ma anche in quello della...

24/05/2018

Parte la Campagna sulla corretta idratazione di Nestlé Vera

Raggiungere 10 milioni di bambini e famiglie italiane: un obiettivo ambizioso quello di Nestlé Vera, brand del Gruppo Sanpellegrino, da anni è impegnato per aumentare la consapevolezza di bambini e...

24/05/2018

Happy Lambrusco: le bollicine rosse si candidano ad aperitivo doc

C’era una volta il Lambrusco abbinato a tortellini e cappelletti… e c’è ancora! ma con l’arrivo della bella stagione “l’umile Champagne dell’Emilia Romagna”, come amava definirlo...

A cura di DALLE AZIENDE

24/05/2018

Il Consorzio Valpolicella brinda al 2017 con 2,2 milioni di fatturato

Il Consorzio Tutela Vini Valpolicella, che rappresenta oltre l'80% dei produttori che utilizzano la denominazione "Valpolicella", brinda ai risultati conseguiti nel 2017: 2,2 milioni di euro di...

24/05/2018

Cioccolatitaliani premiata tra le Best Managed Companies

Si è conclusa a Palazzo Mezzanotte, con la cerimonia di premiazione ufficiale, la prima edizione italiana del premio “Best Managed Companies”. Un format finalmente giunto anche nel nostro...

A cura di DALLE AZIENDE

23/05/2018

Canapa, le regole del Ministero dell'agricoltura sulla coltivazione

Arrivano le regole di coltivazione nell'ambito del florovivaismo della canapa, che individuano i settori produttivi in cui può essere impiegata: dall'alimentazione alla cosmesi, dall'industria e...

23/05/2018

Grande successo per la prima edizione del Milano Coffee Festival

Milano Coffee Festival, il primo grande evento nazionale dedicato alla bevanda più amata dagli Italiani, si è concluso con un grande successo di pubblico. Circa 10mila persone, tra coffee lovers,...

A cura di DALLE AZIENDE

23/05/2018

Novità street food da Lanterna: Focacce Sapori Regionali

Lanterna, storico marchio ligure di prodotti da forno surgelati, ora parte del gruppo belga Vandemoortele, in ordine all'impegno di essere sempre in linea con le esigenze del mercato, presenta una...

A cura di DALLE AZIENDE

23/05/2018

Torna My Spirits di Partesa

My Spirits di Partesa si conferma, per il terzo anno consecutivo, il primo vero evento interamente dedicato al mondo degli Spirits, aperto agli addetti ai lavori e a tutti gli appassionati del...

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La notizia ha riempito le prime pagine di tutti i giornali e sul web ha fatto il giro del mondo, sottolineando una volta di più come il divertimento nei locali (notturni e non) debba sempre andare...


È stata pubblicata in Gazzetta Ufficiale la Legge di Bilancio 2026, una manovra che mobilita circa 22 miliardi di euro con primi interventi mirati a sostenere il potere...


Popeyes prosegue la sua espansione in Italia con l’apertura di un nuovo ristorante presso Vicolungo The Style Outlets, in provincia di Novara. L’inaugurazione segna l’ultima apertura del brand...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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