MartinoRossi SpA si conferma tra le realtà più dinamiche e innovative nel panorama agroalimentare presentando la sua linea premium MartinoRossi Professional, dedicata agli operatori della...
Come possono i ristoratori milanesi reagire di fronte agli effetti devastanti degli aumenti, sviluppando strategie che consentono di continuare a riempire il locale aumentando il numero dei clienti e...
La ripartenza di Congusto Gourmet Institute, il primo Campus enogastronomico di Milano, per l’anno accademico 2022/2023 vede un’offerta formativa ricca e diversificata con avvio a inizio ottobre,...
A cura di Stefano Fossati
Domani, 8 settembre, a Torino, in zona Lingotto, aprirà i battenti il tredicesimo locale della catena ristorativa Pacifik Poke e il nono nella città di Torino. Il nuovo indirizzo è in via...
Bitter Fusetti celebra il suo secondo compleanno con un’edizione limitata. Dopo il successo di Fusetti Nature, Bitter Fusetti decide di esplorare nuove frontiere creando il Bitter Fusetti American...
Sta per giungere al termine la lunga maratona di Pizza Bit Competition, la gara che Molino Dallagiovanna ha ideato per i pizzaioli professionisti con la collaborazione come media partner del Gambero...
Portare fuori dalla propria rete vendita i nuovi prodotti a marchio e andare in luoghi dove è piacevole stare. È l’idea alla base di “Buoni da bere” i nuovi aperitivi e i cocktail...
I vini Cielo 1908 saranno sponsor dell’istituzionale Italian Pavilion, partner dell’evento “To Share the Italian Good Living” a Palazzo Rizzo Patarol e supporter speciali della serata...
Disaronno, il liquore simbolo del lifestyle italiano nel mondo, propone il cocktail Disaronno Velvet Batida, l'ultimo arrivato nella prestigiosa famiglia dei signature cocktail del brand. Fresco e...
Dopo la Lombardia e il Lazio, con aperture rispettivamente a Cantù (Como) e a Casal Palocco (Roma), il mondo Weber si insedia ora a Bologna, negli spazi superattrezzati dello storico Dadolo Store,...
In occasione del suo primo compleanno, il Mercato Centrale festeggia settembre con “Un Mese per un Anno”: un calendario fitto di appuntamenti e novità per grandi e piccini. IL CALENDARIO DI...
Per una settimana intera il centro di Trieste sarà animato dalla Trieste Cocktail Week, degustazioni ed eventi all'interno di numerosi cocktail bar del centro cittadino, 12 in totale. Verrà...
Gli spettatori che in questi giorni affollano Flushing Meadows per assistere alle partite degli US Open conoscono fin troppo bene il cocktail Honey Deuce. Quest'anno però si sono imbattuti in una...
illycaffè, partner globale per il caffè di Frieze, sarà a Seoul, per accompagnare la fiera d’arte contemporanea che per la prima volta nella sua storia, si svolgerà in Corea. La nuova Fiera...
In occasione dei suoi 140 anni ed in collaborazione con Montosco, 1882 Maldon organizza Salt Cocktail Contest Italia. Il contest è rivolto alle nuove generazioni di futuri bartender, a tutte le...
Si rinnova la partnership tra Acqua Sant’Anna e Red Bull con Sant’Anna Eco. Iniziata con la Red Bull Soapbox Race nel mese di giugno, la collaborazione prosegue con Red Bull Wake the City a...
A cura di Stefano Fossati
Con l’avvio del nuovo anno scolastico e la riapertura degli istituti, illycaffè e Gruppo Cimbali danno inizio alla 31esima edizione di Maestri dell’Espresso Junior, il concorso di caffetteria...
Previsto un contributo a fondo perduto fino a un massimo di 10 mila euro che copre il 50% delle spese sostenute dal 16 luglio fino a fine anno A partire dal prossimo 9 settembre le imprese con...
A cura di Franco Metta
Nuove importanti conferme per Centinari Franciacorta, la Casa dal simbolo dell’Airone Rosso che miete successi anche oltre oceano testimoniati dai premi della New York International Wine...
Costi raddoppiati nel 2022: ristoratori, albergatori e baristi romani pronti a reagire alla crisi andando a lezione di marketing a risposta diretta. Il 15 settembre l'evento con il massimo esperto...
Grazie al nuovo social contest “The Leffe Kitchen”, in partenza il prossimo 5 settembre, viene messa in luce una nuova filosofia culinaria: il beer pairing, ossia l’abbinamento studiato e...
Si avvicina sempre di più IEI Connect previsto per il 25 febbraio a Milano presso Excelsior Hotel Gallia. Nell’evento l’Istituto Espresso Italiano (IEI) offrirà momento di confronto e...
Il mercato del caffè sta attraversando una fase di profonda evoluzione, in cui la crescita è sempre più guidata dalla qualità e dall’esperienza di consumo. Cambiano i rituali, si diversificano...
Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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