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28/01/2014

Per San Valentino Farmitaly suggerisce un cavatappo della linea Emotion

Quest’anno per festeggiare San Valentino Farmitaly suggerisce un regalo molto originale: un cavatappo della linea Emotion personalizzato con i baci oppure con i cuori, perfetto quindi per stappare...

02/01/2014

I segreti della Latte Art - Painting

Latte Art ci accompagna questa volta alla scoperta della tecnica del Painting, con la quale viene realizzata questa versione molto personale e sorprenente della Monna Lisa (Tratto da Cappuccino...

17/12/2013

Caffè Italia torna in Giappone e promuove l'espresso italiano

Caffè Italia, banco di assaggio dell'espresso italiano, torna in Giappone per la quinta volta. Grazie alla collaborazione con Ice e Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè, sede giapponese,...

29/11/2013

Nasce RestOpolis: prenotazioni in un click

Si chiama RestOpolis by Ticket Restaurant® ed é la nuova piattaforma social nata dall’accordo tra Edenred, inventore di Ticket Restaurant®, e restOpolis, il primo servizio per la prenotazione...

26/11/2013

L’Istituto Nazionale Grappa traccia il profilo del distillato di bandiera

Elvio Bonollo, presidente dell'Istituto Nazionale Grappa si è fatto portavoce del settore che rappresenta intervenendo a Sua Eccellenza Grappa, tenutosi a Roma al Teatro della Cucina alla Città del...

21/11/2013

Arriva l'acquavite Q Quaranta Il Roggio a marchio Doreca

La selezione di grappe Il Roggio,a marchio Doreca, da oggi si arricchisce di un nuovo prodotto: l'Acquavite d'uva barricata Q Quaranta. Realizzata nel segno della tradizione, l’Acquavite Q Quaranta...

13/11/2013

Tappi a tutela del vino di qualità

Dalla ricerca Idcork firmata da Brentapack nasce il tappo in sughero collegato all’app che dice “stop” alla contraffazione e sostiene la tutela del vino di qualità. La tecnologia studiata e...

12/11/2013

Distillerie Francoli, ricco catalogo di regali natalizi

Per Natale le Distillerie Francoli propongono originali regali da mettere sotto l'albero che spaziano dai distillati di qualità ai prodotti di bellezza. Le Distillerie Francoli, insomma, per le...

04/11/2013

Grappa Of Vintage Sei Stelle di lusso

La Grappa Of Vintage Sei Stelle è il nuovo gioiello delle Distillerie Bonollo Umberto di Padova. Si tratta di una riserva esclusiva, creata dalla distillazione di partite selezionate delle...

30/10/2013

Speciale Grappa - Le tendenze dei distillati secondo Fiorenzo Detti

In Spagna la grappa la chiamano Orujo de Galicia, i portoghesi parlano di Aguardente Bagaceira, in Grecia il nome ha un suono strano, Tsikoudia, mentre i nostri cugini d’oltralpe hanno optato per...

29/10/2013

Speciale Grappa - Le proposte della Distilleria Giacomo Ceschia

La Distilleria Ceschia è la più antica distilleria del Friuli, fondata nel 1886 da Giacomo Ceschia, in provincia di Udine, a Nimis la cui origine risale all'insediamento romano Castrum Nemas. Le...

25/10/2013

Speciale Grappa - Sibona Xo

La Distilleria Sibona, Storica distilleria piemontese, rinomata per le sue grappe e distillati di altissima qualità presenta il suo nuovo e prezioso gioiello: Grappa XO (e Xtra Old). Grappa che...

25/10/2013

Speciale Grappa - Barocca

Riflessi ambrati, note di vaniglia e frutta rossa. Grappa Barocca è un prodotto pregiato, da degustare da solo o in abbinamento al cioccolato. Barocca si ottiene dalla distillazione discontinua di...

25/10/2013

Speciale Grappa - Nardini Linea "40-50-60"

Nardini arricchisce la sua gamma con la Linea “40-50-60”, nelle declinazioni “Bianca” e “Riserva”. Pensate l’una per un pubblico più giovane e l’altra per gli amanti del tutto grado,...

25/10/2013

Speciale Grappa - Campari Enrico Serafino

La gamma di grappe Enrico Serafino è composta da tre varianti: grappa bianca, grappa di moscato e grappa di nebbiolo. La prima è ottenuta dalla distillazione di vinacce fresche di nobili vitigni....

25/10/2013

Speciale Grappa - Nonino Riserva 8 Years in barriques

Grappa Nonino Riserva 8 Years in barriques é un meditato blend di Grappe, da vinacce Monovitigno® Moscato, Friulano, Merlot, Schioppettino e delle vigne del Friuli; invecchiate 8 anni in piccole...

25/10/2013

Speciale Grappa - Bonollo Of Amarone Barrique

Le uve Corvina, Molinara e Rondinella sono poste in appassimento sino al termine dell’anno di vendemmia. Vengono poi pigiate e lasciate fermentare per un periodo che si conclude con la separazione...

25/10/2013

Speciale Grappa - Carlo Bocchino Riserva

La riserva Carlo Bocchino si compone di grappe di diversa età e provenienti da diversi vitigni piemontesi (Barbera, Nebbiolo, Moscato) che concorrono a formare un bouquet complesso, articolato e...

25/10/2013

Speciale Grappa - Distilleria Da Ponte si dà all'innovazione

La Distilleria Andrea Da Ponte ha da poco dato inizio a una intensa attività di riposizionamento dei suoi brand e al rafforzamento di una comunicazione di marca maggiormente efficace. Ovviamente,...

23/10/2013

Il più grande cappuccino del mondo

L’avevano promesso e l’hanno fatto davvero. Domenica 20 ottobre all’interno del Villaggio del Caffè ad Host, lo staff di Altoga (l’associazione lombarda che raggruppa torrefattori,...

11/10/2013

I segreti della Latte Art – Equilibrium

È una decorazione realizzata con la tecnica dell'Etching, tecnica che prevede l'incisione con uno strumento delle diverse creme presenti sulla superficie della tazza. (Tratto da Cappuccino...

25/09/2013

Colazione al bar: ora la offre il prete

Don Cardelli, parroco di Sant’Elpidio al mare, ha deciso di offrire un buono da 5 euro da spendere per la colazione al bar ai suoi parrocchiani che decidono di tornare a frequentare la messa...

19/09/2013

Brandy e grappe per l'Horeca

Amaro Lucano S.p.A. lancia ad Host il brandy “Vitae” e la gamma “I vitigni del Sud” Amaro Lucano S.p.A., l’azienda di Pisticci rinomata in tutto il mondo per la produzione di spirits, che...

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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...


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Si sente spesso dire che tra gli ingredienti fondamentali per il successo di un pubblico esercizio ce n’è uno non certo facile da reperire: l’esperienza. Se è così, allora Tripstillery va sul...


Altro che Roma e Milano: i cocktail bar piacciono e funzionano anche in piazze lontane dai circuiti classici dei grandi centri urbani e delle località turistiche famose. La prova più eclatante è...


Dal 2001 Christian Sciglio e Guido Spinello si sono dati una missione: far vivere un’esperienza autentica di una casa del Sud Italia, e precisamente siciliana, accogliendo al meglio i clienti nel...


Quanto ne sappiamo noi italiani di grappa? Troppo poco, a giudizio di Leonardo Pinto di Grappa Revolution, che in questa puntata de Il Lunedì di Mixer ci spiega come viene definito – in base...


In qualsiasi drink list che si rispetti è indispensabile inserire dei cocktail analcolici, così da rispondere alle attese di chi per motivi religiosi, di salute, culturali o semplicemente perché...



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