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06/04/2023

Federvini al Vinitaly a supporto della filiera vitivinicola italiana

Anche quest'anno Federvini ha confermato la partecipazione al Vinitaly che si è svolto a Veronafiere dal 2 al 5 aprile. La Federazione, riferimento dei principali produttori e importatori di vini,...

05/04/2023

mixology

Appuntamento a Singapore con World’s 50 Best Bars 2023

La classifica ‘World’s 50 Best Bars 2023’, sponsorizzata da Perrier®, sarà svelata martedì 17 ottobre 2023 durante una cerimonia di premiazione che si terrà a Singapore: in occasione della...

05/04/2023

mixology

Drink Week, twist on ... Tomato Basil Gin Tonic di Meloree Mélo

Domenica 9 aprile è il Gin Tonic Day. Per lo meno negli Stati Uniti. Comunque sia, non ci siamo lasciati sfuggire l’occasione per proporvi questa settimana,...

05/04/2023

Ernesto Illy International Coffee Award, partono le degustazioni

Al via le degustazioni dedicate ai finalisti dell’Ernesto Illy International Coffee Award 2022: fino alla fine dell’anno sarà possibile intraprendere, in alcuni caffè illy selezionati in tutta...

04/04/2023

Cambio ai vertici di Sanpellegrino, Stefano Marini è il nuovo Head of Waters Strategic Business Unit

Novità in casa Nestlé: Stefano Marini, 49 anni, attuale Amministratore Delegato del Gruppo Sanpellegrino, è stato nominato Head of Waters Strategic Business Unit di Nestlé con la responsabilità...

04/04/2023

Mixology Experience, si avvicina la seconda edizione in calendario a maggio

A poco più di un mese dalla seconda edizione (dal 7 al 9 maggio al Superstudio Maxi di Milano, via Moncucco 35), Mixology Experience, l’evento italiano dedicato all’Hospitality e alla Bar...

04/04/2023

Milano Design Week, Camparino in Galleria e Galleria Campari omaggiano Depero

Si consolida il connubio tra Campari e l’arte: durante la Milano Design Week, Camparino in Galleria e Galleria Campari si uniscono per il secondo anno consecutivo in un’esposizione dedicata alle...

03/04/2023

mixology

Drink Week, twist on Gin Tonic: G&T di bestbars.ch

Domenica 9 aprile è il Gin Tonic Day. Per lo meno negli Stati Uniti. Comunque sia, non ci siamo lasciati sfuggire l’occasione per proporvi questa settimana,...

03/04/2023

mixology

Lunedì di Mixer - Mixology, la grappa non è più un tabù

Il Lunedì di Mixer ospita Leonardo Veronesi, titolare del Rivabar di Riva del Garda (TN), uno degli otto cocktail bar protagonisti del Mixology Circus. Gli ingredienti del Rivabar? Grande...

31/03/2023

mixology

Drink Week, 3 cocktail con whisky: HotToddy di Stalk & Barrel

Lunedì 27 marzo si è celebrato l’International Whisky Day. Per l'occasione, quindi, questa settimana Drink Week vi propone tre cocktail originali a base di...

31/03/2023

Ricola premiata ai DolciSalati & Consumi Awards per migliore campagna social

Ricola è stata premiata alla cerimonia di consegna in occasione di Cibus 2023, da Dolcisalati&Consumi. L’iniziativa, alla sua dodicesima edizione, intende gratificare le aziende dei settori...

31/03/2023

Tuscany Spirit Festival, a Pietrasanta la due giorni coi maestri toscani di liquoristica e distillazione

La Toscana è terra pregiata e apprezzata non solo per vino ma anche per gin, vermut, amari e distillati di eccellenza, grazie alla presenza sul territorio di abili maestri della liquoristica e della...

30/03/2023

Champagne, calice schiva crisi: il 2022 è da record anche in Italia

La sete di bollicine francesi batte inflazione e rincari di filiera. Lo champagne non ha patito le intemperie economiche e un generale aumento del prezzo che, nel 2022, secondo studi di settore...

A cura di Matteo Cioffi

29/03/2023

mixology

Drink Week, 3 cocktail con whisky: il Belfast Old Fashioned

Lunedì 27 marzo si è celebrato l’International Whisky Day. Per l'occasione, quindi, questa settimana Drink Week vi propone tre cocktail originali a base di...

28/03/2023

Torna Mixology Experience 2023, appuntamento a Milano dal 7 al 9 maggio

Dal 7 al 9 maggio 2023 si svolgerà la seconda edizione di Mixology Experience, l'evento italiano ideato da Luca Pirola (nella foto a sinistra) dedicato all'Hospitality e alla Bar...

28/03/2023

mixology

La voglia di socialità spinge i consumi degli spirits

Nel mercato fuori casa gli spiriti rappresentano la categoria merceologica con le miglior performance: secondo i dati TradeLab per l’Osservatorio Federvini, nel 2022 i maggiori incrementi delle...

A cura di Jessika Pini

27/03/2023

mixology

Drink Week, 3 cocktail con whisky: The Ava Crowder di reallyicetomeetyou

Lunedì 27 marzo si celebra l’International Whisky Day. Per l'occasione, quindi, questa settimana Drink Week vi propone tre cocktail originali a base di...

27/03/2023

Lunedì di Mixer - Fuori casa, il bicchiere è mezzo pieno

Il Lunedì di Mixer di questa settimana dà una buona notizia al settore Horeca: nei prossimi anni i consumi di vino nel canale cresceranno a un ritmo superiore rispetto a quelli domestici....

24/03/2023

mixology

Drink Week, 3 cocktail con la birra: Le Summer Beer di Antoine

Mettere insieme distillati e fermentati si può: da tempo il mondo della mixology ha scoperto la birra come ingrediente per cocktail freschi e – generalmente...

23/03/2023

Premier Cru, l'etichetta premium di Bombay Sapphire, fa tappa a Casa Gessi

Le note fresche degli agrumi della Murcia da cui nasce il gusto di Premier Cru, sono state protagoniste di un’esperienza multisensoriale all’insegna del mondo di Bombay Sapphire presso Casa...

23/03/2023

Bazzara tra i campioni italiani dell'export 2023

La Bazzara si conferma azienda leader nell’export per l’anno 2023 secondo la rinomata classifica recentemente stilata e pubblicata da Il Sole 24 Ore e Statista - Istituto indipendente di ricerca...

22/03/2023

Drink Week, 3 cocktail con birra: Summer Beer di Antoine

Mettere insieme distillati e fermentati si può: da tempo il mondo della mixology ha scoperto la birra come ingrediente per cocktail freschi e – generalmente...

21/03/2023

mixology

La barlady Elena Urbani è la nuova brand ambassador di Lucano 1894

Elena Urbani rappresenterà i brand Amaro Lucano e Mancino Vermouth sia in Italia che all’estero. Inoltre supporterà l’azienda durante le diverse attività commerciali, promozionali ed eventi...

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Diageo ha rinnovato il contratto di distribuzione in Italia con lo storico importatore di wine & spirits Rinaldi 1957, che dal 2013 ha contribuito a far nascere e crescere il brand Don Papa, rum...


Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...

A cura di Maurizio Maestrelli


La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...


Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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