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21/07/2021

Imposta sulla pubblicità: esenti i cartelli “area videosorvegliata”

I cartelli con la dicitura area videosorvegliata e con logo societario non sono soggetti all’imposta per la pubblicità: lo ha stabilito una recente sentenza dalla Commissione tributaria...

A cura di Carmela Ignaccolo

21/07/2021

spirits

Cocktail a base di vino: gli 8 consigli di Etilika. La gallery

Per chi è alla ricerca di nuovi spunti, 8 fresche proposte per l’estate. Prendiamo l’estate, un buon vino e tanta voglia di cocktail. Il risultato? Gusto a volontà. Etilika, l’enoteca online...

21/07/2021

Why Waste?, il progetto che punta a ridurre gli sprechi alimentari

Nominato lo scorso anno Goodwill Ambassador del Programma delle Nazioni Unite per l'ambiente (UNEP) e patron del ristorante n° 1 al mondo nel 2016 e nel 2018 secondo la classifica The World’s 50...

A cura di DALLE AZIENDE

21/07/2021

HostMilano ospita i Campionati SCA 2021

È l'evento per eccellenza del mondo del caffè e quest'anno andrà in scena a HostMilano l'hub dell'equipment globale (a fieramilano, dal 22 al 26 ottobre 2021) che mai come in questa sua 42esima...

A cura di DALLE AZIENDE

21/07/2021

Ecogreen 100 Eco, San Benedetto sempre più ecosostenibile

Acqua Minerale San Benedetto è lieta di annunciare l’arrivo sul mercato di ECOGREEN 100 ECO, la prima linea di acqua minerale San Benedetto ad essere realizzata con il 100% di RPET e ad essere...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

tecnologia

Birra con gli amici: tra voglia di normalità e bisogno di sicurezza

Lo studio commissionato da Osservatorio Birra all’Istituto Piepoli rivela che gli italiani hanno voglia di  convivialità. E la birra, bevanda preferita, potrebbe avere un ruolo dirimente...

A cura di Carmela Ignaccolo

20/07/2021

Green pass e PLF? Per 2 italiani su 3 le vacanze si fanno in Italia

Sotto pressione e confusi su green pass e PLF, sono sempre più numerosi gli italiani che decidono di trascorrere le vacanze nel Belpaese, senza rinunciare a bar, pub, ristoranti e pizzerie.   E...

A cura di Angelica Morlacco

20/07/2021

Nostromo è official partner di Iliad Vertical Summer Tour

Con l’estate arriva l’Iliad Vertical Summer Tour di cui Nostromo anche quest’anno sarà official partner. Una manifestazione che dal 24 luglio al 22 agosto animerà le spiagge di otto località...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

tecnologia

Fipe: sì alle vaccinazioni, no alle discriminazioni

Ipotesi green pass per locali al chiuso: per la Fipe sarebbe una scelta discriminatoria nei confronti di uno specifico settore. Più sprint, piuttosto, alle vaccinazioni, con l’obiettivo...

A cura di Rebecca Nasti

20/07/2021

Oltre 100 bartender italiani uniti per salvare le api nel mondo

Riccardo Cerboneschi, 29 anni, di Venturina Terme, frazione di Campiglia Marittima (LI), in Toscana, bar manager uscito dalla Mixology Academy, ha conquistato il 5° posto alla competizione nazionale...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

Parte il primo corso certificato per i maestri della Caffetteria

Così come anticipato pochi giorni fa, il maître del caffè diventa una professione certificata e riconosciuta a livello nazionale ed europeo. A partire dal 27 settembre 2021 Congusto Gourmet...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

Hausbrandt è main partner di Filming Italy Sardegna Festival

La quarta edizione di Filming Italy Sardegna Festival, in programma dal 21 al 25 luglio, potrà contare su un partner d’eccezione. Responsabilità e impegno alla promozione delle più diverse forme...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

spirits

Gin Mare celebra il decennale con Gin Mare Capri

Gin Mare, il primo gin che ha delineato la propria identità racchiudendo lo spirito di mediterraneità in un distillato, celebra i suoi 10 anni di vita con il lancio del nuovo Gin Mare Capri e...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2021

Ogni Lattina Vale, l'iniziativa sbarca in Calabria

Si chiama “Nei parchi marini Calabria…ogni lattina vale” l’iniziativa che vede la collaborazione tra Ente Parchi Marini Regionali della Calabria (EPMR), CIAL - Consorzio Nazionale Imballaggi...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2021

tecnologia

Ristoranti al chiuso: sarà green pass? Si aspetta il parere del Cts

In attesa della convocazione del Comitato tecnico scientifico e della cabina di regia, l’estensione del green pass a specifiche attività (come i ristoranti al chiuso), alimenta forti polemiche. In...

A cura di Carmela Ignaccolo

19/07/2021

Prosecco italiano, boom di esportazioni nel 2021

A dispetto delle tante crisi innescate dalla pandemia da coronavirus, il 2021 ha fatto registrare un aumento record delle esportazioni di Prosecco, pari al 17% rispetto a quello dell'anno precedente....

19/07/2021

Martini, i fornitori di vino certificati Equalitas

È stato ufficializzato da poco: tutti i fornitori di uve Moscato d'Asti per vermouth e spumanti Martini saranno certificati Equalitas, ritenuto lo standard maggiormente completo legato alla...

19/07/2021

Nano Active, un nuovo alleato per la sanificazione

Hotel, ristoranti e bar hanno un nuovo alleato nella sanificazione degli ambienti, al fine di garantire un'estate di turismo in sicurezza. Una ricerca dell’Università di Trento e...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2021

Il nuovo sito web di Centinari Franciacorta

Un viaggio emozionale che anticipa l’esperienza di gusto da vivere stappando e degustando un Centinari Franciacorta: questo offre il nuovo sito web dedicato, realizzato dalla web agency Della...

A cura di DALLE AZIENDE

17/07/2021

Sanificazione, credito d'imposta al 30% nel 3° trimestre

L’entità del credito d’imposta è ora del 30% delle spese sostenute in sanificazione fino a un massimo di 60 mila euro per beneficiario.   L’Agenzia delle entrate, con il...

A cura di Franco Metta

16/07/2021

tecnologia

Fuori casa, crescono i consumi. Ma alla sicurezza non si rinuncia. I dati NPD

Tornano a cresce i consumi fuori casa: il 41% dei consumatori ha già ripreso a frequentare bar e ristoranti e i 53% lo farà nei prossimi mesi. Nessuna deroga, però, alle norme di sicurezza. Le...

A cura di Carmela Ignaccolo

16/07/2021

Beni strumentali materiali, compensazione in un'unica soluzione 

Ampliata la platea delle imprese che possono beneficiare della compensazione del credito d’imposta in un'unica soluzione.    È una delle novità introdotte con il Decreto Sostegni...

A cura di Franco Metta

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Due visioni, due esperienze complementari, un progetto che presenta un viaggio sensoriale tra rischio, ritualità e piacere. E' così che nasce Sali, cocktail bar dall'anima izakaya al settimo...


Formazione, innovazione e alcuni tra i più importanti protagonisti del settore. Si annuncia ricca di novità la partecipazione di Essse Caffè alla prossima edizione di Sigep, in programma dal 16 al...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


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