Health warning in etichetta? L’Italia del vino dice no

Chi può negare che una scelta, come quella dell’Irlanda di introdurre un'health warning label sulle bottiglie di vino (senza distinzione alcuna tra consumo moderato e abuso) non possa essere a sua...

A cura di Andrea Scevaroli

Federvini al Vinitaly a supporto della filiera vitivinicola italiana

Anche quest'anno Federvini ha confermato la partecipazione al Vinitaly che si è svolto a Veronafiere dal 2 al 5 aprile. La Federazione, riferimento dei principali produttori e importatori di vini,...

Pallini, fatturato in ascesa e nuovi progetti per l'internazionalizzazione

Conosciuta in tutto il mondo per il Limoncello e il Mistrà, Pallini sta per lanciare all’estero Amaro Formidabile e in Italia Limonzero, la prima versione no alcol di limoncello. Dopo un anno...

Beer&Food Attraction 2023: intervista a Pasquale Damiano, Horeca Sales Italia di Pallini

A Beer&Food Attraction 2023 abbiamo intervistato Pasquale Damiano, Horeca Sales Italia di Pallini

Vino, spiriti e aceti trainano l'export: l'Osservatorio Federvini

Per il 2023 i dati dell’Osservatorio Federvini curato da Nomisma e TradeLab evidenziano un nuovo record per l’export agroalimentare italiano, che dovrebbe superare i 59 miliardi di euro...

A cura di Giulia Di Camillo

No Binge, Federvini e Università Sapienza per il bere responsabile

Federvini e Università Sapienza di Roma hanno presentato il progetto “No Binge - Comunicare il consumo responsabile” che vedrà gli studenti della laurea magistrale in Organizzazione e Marketing...

Osservatorio Federvini: calano i consumi, ma export in crescita

Il caro prezzi frena l'export e le spese degli italiani. Lo dice l'Osservatorio Federvini, che in collaborazione con Nomisma e Tradelab, ha sondato le scelte dei consumatori rispetto anche a...

Roma Bar Show: intervista a Micaela Pallini, Pallini Spa

Pallini, Federvini: in Ue ha vinto buon senso, ora bisogna vigilare

In Europa ragionevolezza e buon senso hanno vinto. E' quanto dice Micaela Pallini, presidente di Federvini, dopo la votazione del Parlamento Europeo che non ha sancito l'obbligo del...

Acquisizioni: Amaro Formidabile è un nuovo brand di Pallini Spa

Nuova acquisizione per Pallini Spa che ha rilevato il marchio di Amaro Formidabile. Accanto alla produzione, che è iniziata pochi giorni fa nella storica sede in via Tiburtina, l'azienda...

Federvini contro Nutriscore: no alla demonizzazione del vino

Non piace nemmeno a Federvini la proposta di Serge Hercberg di modificare l’algoritmo di Nutriscore per marchiare le bevande alcoliche con una lettera F, per giunta colorata di nero. “Abbiamo...

Da perfetto digestivo alla mixology: la nuova vita degli amari

Una bevanda alcolica con un retrogusto prevalentemente deciso realizzata attraverso l’impiego di vegetali: l’amaro, usato per le sue proprietà eupeptiche e come aperitivo, è anche il perfetto...

A cura di Riccardo Sada

Una bottiglia unica e speciale per il limoncello Golden Nectar

Pallini lancia la bottiglia di limoncello ricoperta d’oro, realizzata da un’artista giapponese. Un pezzo d’arte, unico soprattutto per i materiali utilizzati. La struttura è in porcellana,...

A cura di DALLE AZIENDE

Pallini, Federvini: “Manca un po' tutto, siamo in una tempesta perfetta”

“In questo momento in realtà ci manca un po’ tutto. Il vetro sicuramente, ma ci manca la carta, quindi cartoni, persino i pallets per movimentare le merci. Anche quella è diventata merce...

A cura di Franco Metta

Brindisi a rischio? Niente più vetro, mancano le bottiglie

Un piccolo segnale di allarme l'ha già lanciato Federvini. "Una piccola allerta", ma che rischia di trasformarsi in una valanga mettendo a rischio le festività di Natale e Capodanno. Dopo il rialzo...

Federvini, fuoricasa: nel 2021 giro d'affari di vini e spiriti a 66 miliardi

Arrivano buone notizie per tutto il comparto dall'Osservatorio Economico Federvini, realizzato in partnership con Nomisma e Trade Lab. Se nel canale trade-off, per il vino italiano il 2021 ha segnato...

Micaela Pallini è la nuova Presidente di Federvini

Micaela Pallini è la nuova Presidente di Federvini. Già Presidente del Gruppo Spiriti, la Pallini succede a Sandro Boscaini (Masi Agricola) che ha guidato l’associazione per due mandati, dal...

A cura di DALLE AZIENDE

Medaglia d'Oro per il Limoncello Pallini

Un grande riconoscimento internazionale per un grande prodotto italiano, il Limoncello Pallini, che ha ricevuto la Medaglia d'Oro del Concours Mondial de Bruxelles 2020 al recente Spirit Selection,...

A cura di DALLE AZIENDE

Paolo Pomposi e e il London Dry Gin N.3 al Gelato Festival 2016

Paolo Pomposi, mastro gelatiere dell’antica gelateria Badiani di Firenze e Campione europeo in carica, tenterà di confermare il suo primato al Gelato Festival 2016, che lo vede impegnato in 9...

Ferrochina Baliva, il tonico dalle virtù corroboranti

Sull’onda della celeberrima Ferrochina Bisleri, l’Antico Ferrochina Baliva, delicatamente alcolico e saggiamente dosato nelle sue proprietà, è il primo liquore ad avere un metallo (il citrato...

Pallini partecipa al Milano White Spirits Festival

Sabato 19 marzo dalle 15 alle 24 nella prestigiosa cornice dell’Hotel Marriott di Milano Pallini – la più celebre e storica azienda liquoristica della Capitale – parteciperà con i suoi...

Ricetta di Carnevale 2016: Mistrà Pallini e chiacchiere

Il Carnevale 2016 è a un passo e Pallini – la più storica azienda romana di liquori e sciroppi – non si lascia trovare impreparata. Ecco allora due meravigliose ricette – l’una...