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07/10/2021

Ruiol Castei sul podio del Vinoway Wine Selection 2022

Follador Prosecco dal 1769 rialza i calici per l’oro conquistato al Vinoway Wine Selection 2022 "I Migliori Vini d’Italia”, l’evento definito come il più glamour del mondo del vino italiano,...

A cura di DALLE AZIENDE

07/10/2021

Mokador Experience Academy, tra i partner pure Yoga e Bitter Salfa

Ci sono anche Yoga e Bitter Salfa tra i partner protagonisti della Mokador Experience Academy, l’hub dedicato all’arte della caffetteria, della ristorazione veloce gourmet e della mixology che ha...

A cura di DALLE AZIENDE

06/10/2021

caffè

S15 Recipe Book, il nuovo ricettario di MUMAC Academy

MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali che dal 2014 promuove la cultura del caffè nel mondo, presenta S15 Recipe Book, una raccolta di ricette realizzate con la...

A cura di DALLE AZIENDE

06/10/2021

Food&Beverage Business Game, il corso digitale per il food service

Pensato per i professionisti del settore food service e per i ristoratori che vogliono ottenere competenze specifiche e innovative nel campo dell’organizzazione e gestione manageriale di...

A cura di DALLE AZIENDE

05/10/2021

Alessandro Borghese Kitchen Sound: saltimbocca di pollo. VIDEO

La nuova stagione di Alessandro Borghese Kitchen Sound su Sky Uno e Mixer Planet. SALTIMBOCCA DI POLLO CON BRESAOLA E PUREA DI CAROTE COSTO: basso TEMPO: basso DIFFICOLTÀ: media Ingredienti per 4...

A cura di Stefano Fossati

05/10/2021

caffè

Ron Arad firma la nuova illy Art Collection

Come da tradizione, in occasione della 53esima edizione di Barcolana, l’iconica tazzina creata nel 1991 per illy da Matteo Thun diventa la tela da personalizzare per i più importanti artisti...

A cura di DALLE AZIENDE

05/10/2021

Museo Novecento: a Firenze apre le porte la prima pasticceria crudista

Un connubio che ancora non si era visto. L'arte bianca, e il mondo del dolce in particolare, incontra l’arte contemporanea. Il merito è di Vito Cortese, il più importante pasticcere crudista...

05/10/2021

Fabio Dotti nella finale mondiale Cup Tasters Championship

«Sino a oggi il 2021 è stato un anno d’oro per lo sport italiano: vorrei proseguire questo periodo positivo portando in alto anche l’Italia del caffè e dando l’attenzione che merita...

A cura di DALLE AZIENDE

05/10/2021

Nude sponsorizza il World's Best Female Chef Award

Fondato nel 2014 dal gruppo Sisecam, il marchio di design globale con sede a Istanbul, Nude è il creatore di oggetti in vetro contemporanei per la vita moderna. Con l'ethos "semplice è bello",...

A cura di DALLE AZIENDE

04/10/2021

Panama: altro record per il caffè più caro al mondo

E' sempre Panama la culla dei caffè più cari al mondo. Con un valore di 2.568 dollari per libbra - vale a dire circa 4.900 euro al chilo - il caffè Geisha, già conosciuto per essere il più...

04/10/2021

Parte The Grand Tour, la serie di eventi di Mercanti di Spirits

Mercanti di Spirits, distributore nazionale di eccellenze food & beverage, presenta “The Grand Tour”, una serie di eventi di formazione e informazione in giro per l’Italia. The Grand Tour...

A cura di DALLE AZIENDE

04/10/2021

caffè

La nuova campagna di Cialde Compostabili Nuova Formula Bar Kimbo

Kimbo lancia il nuovo spot pubblicitario, on air dal 3 ottobre, dedicato alle Cialde Compostabili Nuova Formula Bar. Il racconto di questo innovativo prodotto si inserisce nella più ampia campagna,...

A cura di DALLE AZIENDE

03/10/2021

Dehors, Fipe: "Prorogarli dopo l'emergenza, sono ossigeno per i locali"

"Non dobbiamo dimenticare che i provvedimenti con cui è stato concesso ai pubblici esercizi l'utilizzo gratuito del suolo pubblico, ove possibile, per creare o allargare i dehors e quindi nuovi...

A cura di Stefano Fossati

01/10/2021

Caffè Moak emette minibond da 1,5 milioni. Obiettivo? Sostenibilità

UniCredit ha sottoscritto un prestito obbligazionario da 1,5 milioni di euro emesso da Caffè Moak. Caffè Moak, società con sede a Modica che opera nel settore della torrefazione e...

A cura di Angelica Morlacco

01/10/2021

Coca-Cola lancia la piattaforma globale Real Magic

Coca-Cola lancia una nuova filosofia di brand con la piattaforma globale Real Magic, che invita a celebrare la vera magia dell'umanità. La piattaforma rinnova la promessa del brand di unire e...

A cura di DALLE AZIENDE

01/10/2021

caffè

Caffè italiano, è Palermo a produrre i primi 30 kg

Cambiamenti climatici epocali: la geografia dei produttori di caffè si modifica. E arriva  anche la palermitana Morettino.   L’Italia entra nella coffee belt, ovvero nella cintura...

A cura di Rebecca Nasti

01/10/2021

Mala Movida, Fipe e Anm insieme per combatterla

L’Associazione Nazionale Magistrati e Fipe-Confcommercio sottoscrivono un protocollo per diffondere legalità e consapevolezza sui rischi per chi somministra alcol ai minori.  Mala Movida:...

01/10/2021

caffè

Bioarabica, la nuova linea biologica di Bazzara

Per la Giornata Internazionale del caffè la Bazzara Espresso lancia sul mercato la nuova linea BIOARABICA, otto monorigini certificate biologiche al 100% che includono un’opzione decaffeinata per...

A cura di DALLE AZIENDE

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Il closing dell’operazione è previsto entro la prima metà del 2026, ma da oggi la notizia è ufficiale. Illva Saronno Holding S.p.A., proprietaria dei marchi Disaronno e Tia Maria e degli storici...


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Pantera, il progetto di pizza romana in teglia nato a Roma dai fratelli Manuel e Nicolò Trecastelli - già fondatori della Trattoria Trecca -, continua il suo percorso nei quartieri popolari, luoghi...


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I LUNEDÌ DI MIXER

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