Pubblici esercizi “sentinelle” in città, con il supporto della tecnologia digitale, per poter aiutare le donne in difficoltà. E' stato rinnovato a Milano il protocollo d’intesa della campagna...
Campari Group ha annunciato di avere lanciato il secondo programma di acquisto di azioni proprie legato alla sostenibilità con l'obiettivo di finanziare un nuovo progetto di energia...
Il 2021 è stato l’anno della svolta per il settore della distribuzione automatica italiana. Lo dicono i dati che Confida (Associazione Italiana Distribuzione Automatica) ha presentato a...
Lo stand di Evoca a Venditalia 2022 è al centro di un nuovo concept, che vi porta in un mondo vending dai confini ampliati e propone l’anticipazione dei principali trend del consumo fuori casa. A...
A cura di DALLE AZIENDE
Orari di lavoro accettabili e retribuzione adeguata sono, per ovvi motivi, in cima alla lista dei desideri di ogni dipendente. Ma nel settore ristorativo dovrebbe essere tenuta in...
A cura di DALLE AZIENDE
L’Associazione Mondo delle Intolleranze ha compiuto 10 anni. I festeggiamenti, svoltisi all’Hotel de la Ville di Monza con una cena di gala il 5 maggio scorso, hanno testimoniato l’importanza...
Per rimanere sempre al passo con i tempi e offrire ai corsisti un’esperienza che possa dare il massimo in termini di qualità e professionalità, la Bazzara Academy introduce nel proprio...
A cura di DALLE AZIENDE
Saranno prorogate fino al 30 settembre le regole attualmente in vigore per l'utilizzo dei dehors nelle vie e piazze della città italiane. E' quanto si legge nel decreto Taglia prezzi, noto anche...
Per il terzo anno consecutivo prosegue la collaborazione tra Gruppo Cimbali e l’Università IULM di Milano, coordinata dalla funzione HR di Gruppo Cimbali in collaborazione con il Direttore...
A cura di DALLE AZIENDE
L'azienda trevigiana PIM ha svelato in anteprima mondiale ad IPACK-IMA - appuntamento internazionale dedicato al Processing e Packaging tenutosi a Milano dal 3 al 6 maggio – il suo innovativo...
A cura di DALLE AZIENDE
Non è ancora finita la battaglia legale tra l'Amaretto Disaronno e Lidl, la catena di discount di origine tedesca che fa parte dello Schwarz Gruppe. Da alcuni anni, infatti,...
E' allarme occupazione nel comparto dell'ospitalità dove tra ristoranti, bar e hotel servono per i prossimi mesi qualcosa come 390mila tra cuochi e camerieri. Per la stragrande maggioranza...
In un contesto di innovazione e crescita Caffè Moak annuncia il suo ingresso nel mercato internazionale della distribuzione automatica partecipando per la prima volta a Venditalia con due importanti...
A cura di DALLE AZIENDE
Le difficoltà a reperire personale nel settore ospitalità ne sono un esempio lampante: dopo decenni in cui al tempo del lavoro si dava priorità assoluta, spesso a scapito di famiglia, salute...
A cura di Anna Muzio
A cura di Stefano Fossati
Il Gruppo Della Toffola ha prodotto il suo primo impianto integrato e 4.0 per la produzione della birra, realizzato grazie alle competenze trasversali e complementari delle aziende che lo...
A cura di DALLE AZIENDE
Pandemia addio, la ripresa dei consumi fuori casa è ormai evidente. Lo dicono i risultati di una ricerca commissionata a NielsenIQ da parte di CSM Ingredients per indagare l’evoluzione dei consumi...
Contro i rincari, ci salveranno pane, olio e pomodoro? La provocazione arriva da ANICAV, Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, e ASSITOL, l’Associazione italiana...
Weber propone una serie di prodotti per la pizza perfetta rivolti anche a bar e piccoli ristoranti provvisti di spazi all'aperto. Pietra smaltata per pizza Weber Crafted Gourmet BBQ System: La pietra...
Grazie alla digitalizzazione il 2022 del mercato dei buoni pasto e degli employee benefit sarà in crescita rispetto allo scorso anno, a livello globale e anche in Italia. A fotografare lo scenario...
Sicurezza alimentare, sostenibilità economica e sociale, etichettatura alimentare. Sono stati questi i temi affrontati dal Ministro delle Politiche Agricole Stefano Patuanelli all'inaugurazione di...
A cura di Franco Metta
Lamberto Frescobaldi è il nuovo presidente di Unione italiana Vini (Uiv). Eletto all’unanimità a Roma dal Consiglio nazionale in occasione dell’assemblea generale della principale associazione...
Arrivano le istruzioni operative per accedere al contributo a fondo perduto per la ristorazione collettiva previsto dal Dl Sostegni bis (Dl n. 73/2021, art. 43-bis). Rientrano tra i beneficiari le...
A cura di Franco Metta
La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
A cura di Matteo Cioffi
Madama Oliva, big player nel mercato delle olive da tavola fresche, lupini e prodotti vegetali, continua il proprio percorso di sviluppo con un nuovo ampliamento dello stabilimento produttivo di...
E’ la storia di Angelo Stoppani, fondatore insieme agli altri tre fratelli (l’unico rimasto e’ il piu’ giovane, Lino, presidente di FIPE-Confcommercio) dello storico tempio milanese...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
I NOSTRI PORTALI
Quine srl
Direzione, amministrazione, redazione, pubblicità
Tel. +39 02 864105 | Fax +39 02 72016740 | P.I.: 13002100157
©2025 - Tutti i diritti riservati - Responsabile della protezione dati: dpo@lswr.it
Privacy Policy
.png "Quando i vostri ospiti si sentono bene, tornano sorridenti")
