Passa parola e social media sono le forme di pubblicità advertising di cui oggi ci si fida di più e che hanno più successo. I consigli degli amici (passaparola) risultano la forma di pubblicità...
A cura di Carmela Ignaccolo
Uno dei nodi chiave del nuovo Regolamento sull’etichettatura è l’attribuzione della responsabilità, da affrontare con attenzione sopratutto nelle produzioni conto terzi Manca poco di un anno...
Oggi Eraclea aggiunge alla sua versione del Bombardino tradizionale una novità assoluta: il Bombardino senza alcool! Grazie infatti ad una ricetta esclusiva e all’aromatizzazione al whisky offre...
Birra Moretti cambia look… Novità in arrivo per il packaging della capostipite della famiglia di birre più premiata d'Italia. Lo storico marchio, esportato in più di 40 Paesi, conferma la sua...
La serie di macchine per caffè espresso S8-S9 La Spaziale è l’erede della nota S5 che ha ormai compiuto 7 anni di successi. Le S8-S9 presentano una rinnovata estetica della carrozzeria e...
Di Alessandro Borghese colpiscono subito gli occhi vispi, il sorriso contagioso e l’atteggiamento alla mano. Trentasette anni il prossimo 19 novembre, primogenito dell’attrice Barbara Bouchet e...
A cura di Nicole Cavazzuti
È cominciata la raccolta dello zafferano, la nobile spezia che vanta numerosi tentativi di imitazione Lo zafferano è detto anche oro rosso. Basti pensare che per ottenerne un chilogrammo occorrono...
A cura di Maria Elena Dipace
Secondo la leggenda ‘el risot giald’ (risotto giallo) nacque nel 1574 quando un aiutante di Valerio di Fiandra, un maestro vetraio belga incaricato di portare a termine alcune vetrate del Duomo...
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Diageo Reserve lancia la guida ai 50 migliori locali del mondo con ritratti inediti dei guru della mixology e dei talenti del bartending mondiale Data la crescente attenzione del pubblico nei...
Ecco “HOT BUCK” il cocktail realizzato dal bartender Idris Conti che rappresenterà l’Italia alla finale mondiale della “Beefeater 24 Global Bartender Competition 2013” in programma a...
Acqua Minerale San Benedetto continua ad associare il suo nome allo sport e a sposare i più importanti eventi podistici italiani come la Venicemarathon, giunta alla 28esima edizione che avrà luogo...
InEmotion Design Lab, factory creativa per la valorizzazione del design Made in Italy, sarà presente con i suoi arredi contract ad HOST, nel Padiglione 10, che quest’anno ospita la nuova area...
Kimbo, caffè tra i più amati e noti in Italia e simbolo dell’espresso napoletano nel mondo, è protagonista della 37° edizione di Host, il salone internazionale dell’ospitalità professionale...
In occasione della Giornata mondiale dell’alimentazione, celebrata ieri, l’attenzione si è concentrata sullo spreco alimentare, una caratteristica della società occidentale in una...
Sistemi di cottura a vapore combinati, forni, ma anche lavastoviglie o macchine da caffè: che si tratti della cucina di un ristorante, di una grande mensa o di un bancone del bar, la qualità...
È tempo di dedicarsi di più ai bambini e alla famiglia. Per allargare la clientela e per avvicinare un numero maggiore di famiglie con figli piccoli. Come? Ecco i suggerimenti di chi gestisce con...
A cura di Nicole Cavazzuti
Novantadue ore di party, per trecentosessanta location esclusive di centoventi città di tutto il mondo trasmesse in diretta web. Questi i numeri di The Global Party, il party di beneficenza più...
Centinaia di migliaia di euro spesi dalle amministrazioni locali per riqualificare e vivacizzare i centri storici oggi praticamente vuoti. È il fenomeno “Desertificazione”. conseguenza della...
I pubblici esercizi come opportunità di impiego sia per tanti giovani, sia per i lavoratori esperti che il mondo più generale del lavoro tiene alle porte senza apprezzarne il bagaglio maturato nel...
Lavazza è presente a Host (Padiglione 9 stand N28-P35 Salone Internazionale dell’ospitalità professionale | Milano, 18-22 ottobre 2013) con uno stand di 260 mq, in cui esporrà la gamma per il...
A HOST 2013, la linea Sandalj Traceability Project sarà rappresentata dai caffè prodotti nello Stato centro- americano dell’Honduras: i lotti che potranno essere assaggiati (padiglione 9, stand...
Campari® svela oggi ufficialmente l’immagine di copertina del Calendario Campari 2014, dal titolo “Worldwide Celebration”, e conferma che la data ufficiale di uscita della prossima edizione...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
illycaffè punta sul green e arricchisce la sua offerta con le nuove capsule compatibili Arabica Selection Brasile Cerrado Mineiro, il primo caffè proveniente da agricoltura rigenerativa e...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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