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17/02/2014

tecnologia

Caffè espresso - La corretta estrazione. I consigli di un esperto

La corretta estrazione di un espresso? Ce ne parla Davide Cobelli, Trainer Scae e consulente per il mondo della caffetteria Ci avete mai pensato? Il caffè è come esprimere un desiderio: un bel...

A cura di Barbara Todisco

17/02/2014

Tomorrowland 2014 sold out, 360mila biglietti venduti in un'ora

Sono bastati meno di sessanta minuti di vendita on line per dichiarare esauriti i 360mila biglietti disponibili per l’edizione 2014 di Tomorrowland, il mega-festival in programma dal 18 al 20 e dal...

17/02/2014

Lucano 1894 supporta Casa Sanremo - Clarins, l’area ospitalità ufficiale

Lucano 1894 supporta Casa Sanremo - Clarins, l’area ospitalità ufficiale del Festival della canzone italiana, che sarà per tutta la durata dell’evento canoro al Palafiori. All’interno...

17/02/2014

Anteprima Vino Nobile: al via la ventesima edizione

Il 16 e 17 febbraio torna nella Fortezza di Montepulciano l’Anteprima del Vino Nobile che quest’anno festeggia il traguardo delle venti edizioni con un record di aziende partecipanti: ben 41...

16/02/2014

tecnologia

Airphones di Reloop e via in viaggio

Per chi viaggia molto ed è alla ricerca di una cuffia robusta, maneggevole e decisamente compatta, le nuove Airphones di Reloop potrebbero essere la scelta giusta. La tecnologia Silent Air permette...

16/02/2014

Elita Design Week Milano, è on-line il sito

Ufficialmente on-line da una manciata di ore, il sito designweekfestival.com è un portale omnicomprensivo di tutti i più importanti eventi della Design Week di Milano, in pratica le feste “Fuori...

16/02/2014

Kontra-Musik e Inkonst in Svezia contro il comune

Le lotte tra locali e amministrazioni comunali non sono esclusivo patrimonio del nostro Paese. Quella che stanno vivendo a Malmö, in Svezia, coinvolge Kontra-Musik, la società che gestisce da anni...

16/02/2014

caffè

Un caffè con... Chef Rubio: «La cucina mediterranea unisce»

[caption id="attachment_19833" align="alignright" width="276"] chef rubio © GIULIO DI MAURO[/caption] Gabriele Rubini, in arte Chef Rubio, è arrivato al successo con la trasmissione Unti e Bisunti,...

A cura di Nicole Cavazzuti

15/02/2014

Rankingz anche per i dj

Ogni giorno il web propone almeno una classifica dedicati ai dj e ai locali. In Italia questa tendenza non ha moltissima presa, gli addetti ai lavori nostrani al massimo si limitano ad un’occhiata...

15/02/2014

tecnologia

Lo stile WeSC, la cuffia da dj come feticcio

Le cuffie grandi, da dj, non si vedono solo per le strade delle metropoli del mondo sulla testa di giovani e giovanissimi. Sono diventate un must un po' per tutti, anche per chi ama brand cool come...

15/02/2014

tecnologia

Numark DJ2GO per mixare in qualsiasi situazione

Tra le caratteristiche che ogni dj cerca in un controller, su tutte svetta la portabilità e la compattezza. Quando si viaggia molto e si effettuano molti spostamenti, queste peculiarità hanno un...

14/02/2014

Roby Rossini, una ventata di passato e futuro nei locali

Roby Rossini è un cantante molto popolare nel mondo della dance, soprattutto di quella anni Novanta. Nei suoi mini concerti si esibisce con il meglio della propria discografia, inclusa “Tanz...

14/02/2014

tecnologia

Sònar, dopo Reykjavik si va a Tokyo e Osaka

Noto ai più come "Advanced Music and New Media Art", l'evento del Sónar non si accontenta di ribaltare la movida di Barcellona dal '94 ma va alla consuita dell'Islanda. Sónar Reykjavik è...

14/02/2014

Bit: spesa dei turisti stranieri, alla ristorazione il 42%

La ristorazione si conferma strategica per l’economia del turismo in Italia. Lo rileva il Ciset (Centro Internazionale di Studi sull’Economia Turistica) dell’Università Ca’ Foscari Venezia,...

14/02/2014

Tying Tiffany, il drop e il rock che incontra l'electro

Cos'è il drop? In gergo, essendo una delle parole più di moda tra dj e produttori, è il momento della traccia in cui il ritmo rallenta, inizia una pausa e le sonorità spingono ancora più forte....

14/02/2014

tecnologia

Vjay con l'iPad permette mash-up impensabili

Mixare, remixare e fare mash-up con i videoclip preferiti. Da oggi è possibile trasformare l'iPad in una postazione per realizzare ciò che si vuole e questo grazie a Vjay. Con Vjay si può mixare e...

14/02/2014

Dalla parte dello chef - Una nuova rubrica di Mixer Planet

[caption id="attachment_19586" align="alignright" width="150"] Foto di Sara Magni[/caption] Se ne parla. Della filosofia del Km0 e della filiera corta. Delle cotture a bassa temperatura e della...

A cura di Nicole Cavazzuti

14/02/2014

Jager Music alla Kallenbach Gallery di Amsterdam

Lunedì 24 febbraio la Kallenbach Gallery di Amsterdam ospita la prima del cortometraggio “In The Middle Of The Night”, realizzato dal dj e produttore Max Bedeker, noto anche come RipTide. Un...

14/02/2014

Il Festival di Sanremo si vede (e si vota) al 75 Beat

Quest'anno il Festival di Sanremo si guarderà al bar, tutti insieme. ArtevoxMusica e I Distratti invitano a guardare il 64esimo Festival della Musica Italiana al 75 Beat, dove sono di casa tanti...

14/02/2014

Five Senses firma il beverage al Festival di Sanremo con un cocktail ad hoc

Five Senses, l’eccellenza italiana nel settore alcolico e spirits, sarà per il terzo anno consecutivo sponsor dell’American Bar all’interno di Casa Sanremo, l’area hospitality del Festival...

13/02/2014

Trieste diventa Olio Capitale

È Trieste la location, bella e internazionale, che ospiterà ancora una volta la kermesse Olio Capitale. L'evento, che vede come partner l'Associazione Nazionale Città dell'Olio, è la più...

13/02/2014

Debutta Bit, ricca di novità e forte della partnership con Expo 2015

Eccoci finalmente al taglio del nastro della 34a edizione della Bit, Borsa Internazionale del Turismo. Tante le novità sul tappeto. A partire dalle date: 3 giorni anziché 4. Per continuare con Bit...

13/02/2014

caffè

Nuovi concorrenti per il bar. E la colazione arriva a domicilio

Roberto Rossi, napoletano, ex consulente informatico ha creato Buongiornoamore. it, il sito che ti porta cornetti e cappuccini a domicilio. A Napoli i cornetti caldi a casa sono un must. Così...

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GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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