Dalla collaborazione tra Algida e Kimbo nasce Coppa Kimbo, il primo gelato con tutto il sapore del vero caffè espresso 100% qualità arabica. Il gusto e la cremosità del gelato incontrano insomma...
Pilsner Urquell, la birra che ha dato origine a tutte le birre chiare, prosegue il suo “viaggio” al fianco di una delle associazioni più prestigiose del settore, non solo nel Bel Paese, i Jeunes...
Iniziamo con questo articolo una collaborazione con Cibando, l'app trova ristoranti che fornisce ai locali un servizio di visibilità multimediale che comprende anche un blog che fornisce consigli...
Fra la regione e il bere miscelato sembra sia scoppiata una grande passione. ecco cosa sta succedendo Locali specializzati, barman che partecipano in massa – con ottimi piazzamenti – ai contest...
A cura di Giuliano Pavone
Al ristorante come al bar, sempre più spesso il cliente cerca prodotti certificati, con particolari caratteristiche gustative e con una storia, un vissuto che dà loro maggior "gusto" e spessore....
BWT, Castorino e Brita sono entrate nell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Sale così a 40 il numero delle aziende associate all’Istituto che tutela la qualità del caffè al bar e promuove...
Il fenomeno della corsa all’export del vino, che innegabilmente è il driver di tutto il comparto, ha prodotto qualche frettolosa analisi, che ha indotto molte aziende a “tirare i remi in...
Prorogato al 31/12/2016 l’indennizzo di importo pari alla pensione minima Inps, a chi chiude l’attività. L’incentivo operante già da vari anni, è stato riproposto al fine di favorire...
A cura di Walter Pugliese
Le grappe della Distilleria Bocchino sono state protagoniste, per il secondo anno consecutivo, all'Ultimate Spirits Challenge di New York, la competizione che premia i migliori distillati al mondo....
Con José Mourinho, Arsene Wenger, Walter Mazzarri, Jack Bonaventura, Rafa Benitez, Rudi Garcia e molti altri. 1. IL CAPPOTTO DI MOURINHO. In Italia è tornato il freddo, ma il cappotto questo...
A cura di Giuliano Pavone
Per la prima volta a Milano, riunite tutte, brillano insieme le stelle della pasticceria internazionale. L’occasione è il World Pastry Stars, organizzato da Italian Gourmet con la collaborazione...
illycaffè e Lavazza hanno presentato i risultati del progetto di sequenziamento del genoma di Coffea arabica, uno studio che apre la strada a futuri sviluppi dal punto di vista scientifico e...
Tra la miriate di controller disponibili sul mercato la nostra attenzione è caduta sul controller 4 Mix. Prodotto dalla DJ Tech, questo controller è stato studiato per dare il meglio con Virtual Dj...
Tra copiature continue tra locali concorrenti ed inseguimenti ai dj del momento (spesso non poi così noti al pubblico), la nightlife italiana raramente propone qualcosa di nuovo. Sembra strano, ma...
In questi giorni il gotha del djing si trova a Miami per il più grande raduno mondiale per dj, il Winter Music Conference, che è solito richiamare oltre 5 mila addetti ai lavori, per tacere...
Il drammatico paradosso dell’accesso al credito finanziario è il fatto che proprio chi ne avrebbe più bisogno viene tagliato fuori dalla mancanza di garanzie, o dalla loro insufficienza: in...
A cura di Massimo Airoldi
In ogni settore, è sempre tempo di consuntivi. Il settore della dance e del clubbing non si sottraggono al piacevole rito delle classifiche, con diversi premi che vengono attesi ed assegnati con...
Reloop non smette proprio mai di stupire con i suoi prodotti sempre alla ricerca di nuove soluzioni per dare sfogo alla propria creatività musicale. Il Reloop Beatmix 4 è un controller studiato per...
Il legame tra dj, hip hop e sporstwear continua ad essere fortissimo. Il magazine Complex, riferimento statunitense e quindi mondiale per questo stile, ad esempio, ha da poco pubblicato “Cam rocks...
L’eterno erede al trono Carlo d’Inghilterra è noto – a torto – soprattutto per le sue stravaganze. Sempre più calato nel ruolo di autentico Ministro degli Esteri della Corona, non disdegna...
La verità è sempre dietro l'angolo. Sono le parole del dj e discografico Sergio Cerruti, che commenta così le iniziative benefiche legate al mondo della notte, soprattutto dopo il nostro speciale...
Vi avevamo anticipato la notizia della sua apertura lo scorso gennaio. Ora è diventata realtà: il 22 marzo a Torino apre i battenti MiaGola Caffè, un locale speciale, dedicato a tutti gli amanti...
[caption id="attachment_22896" align="alignleft" width="200"] La nuova sede di Jaquart[/caption] Jacquart invita a brindare all’arrivo della primavera con il suo Champagne Jacquart Extra Brut. «La...
Esiste un modo sofisticato e consapevole di custodire il vino, un gesto che unisce estetica, innovazione e rispetto per la Terra: a proporlo è Vinolok, pioniere e leader mondiale nelle chiusure in...
Costadoro S.p.A. comunica la scomparsa di Duccio Abbo, figura chiave nella storia e nello sviluppo dell’azienda torinese. Fondata nel 1890 al numero 10 di via Pietro Micca a Torino dal commendator...
E' Mattia Tipaldi il nuovo Chief Commercial Officer del Gruppo Sammontana Italia. Attualmente in carica come Chief Commercial Officer Estero per Sammontana Italia e, prima ancora, presso il...
Torna a Milano, dall’11 al 14 maggio 2026, la quinta edizione di Mixology Experience. Nato da un progetto di Bartender.it, dopo il successo dell'edizione 2025, la manifestazione si svolgerà...
GrosMarket investe sull'ammodernamento dei propri punti vendita per rispondere alle esigenze dei professionisti Horeca e investe in Lombardia con riqualificazione completa del punto vendita di...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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