Vocata all’innovazione e alla sostenibilità, Gibus è una delle 50 aziende del Triveneto insignite nel corso del 38° evento del Premio Industria Felix - Veneto, Trentino Alto Adige e Friuli...
A cura di DALLE AZIENDE
Per molti clienti non c’è nulla di peggio di andare a mangiare in un posto troppo rumoroso o dove non si riesce a parlare. E non sempre questo è a causa solo della musica. Soluzioni acustiche...
A cura di DALLE AZIENDE
ONO Exponential Farming, start-up innovativa attiva nel settore dell’agritech, annuncia la partnership con ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana. Da eccellenza nell’alta formazione...
A cura di DALLE AZIENDE
The Kraft Heinz Company ha ottenuto la certificazione di Great Place to Work Italia 2021. Si tratta di un importante riconoscimento che viene assegnato alle aziende particolarmente attente al...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche per il 2022 Lavazza, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, non ha rinunciato a proseguire l’attività di formazione sul caffè. Come nelle sedici...
A cura di DALLE AZIENDE
International Coffee Tasting, il concorso tra caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), inaugura l’anno con l’assegnazione delle Platinum Medal ai migliori...
Ha servito celebrità come Fidel Castro, Nelson Mandela, Robert De Niro. E, unico al mondo, ha persino preparato un cocktail a 200 chilometri all’ora in pista, in macchina con Michael Schumacher....
A cura di Nicole Cavazzuti
Il Dom Ruinart Rosé 2004 in formato magnum è stato incoronato “Supreme World Champion” in occasione dei prestigiosi Champagne & Sparkling Wine World Championships. La competizione, lanciata...
A cura di DALLE AZIENDE
Per Col Vetoraz il 2021 è stato un anno di tangibili risultati sulle pagine della stampa internazionale di settore. Dagli Stati Uniti fino all’Europa, l’azienda di Valdobbiadene raccoglie una...
A cura di DALLE AZIENDE
Prosegue con un ulteriore e importante riconoscimento il percorso di sostenibilità intrapreso da Riso Gallo, una delle più antiche riserie di Italia. L’Azienda infatti ha ricevuto menzione nella...
A cura di DALLE AZIENDE
Sarà il Fico Eataly World di Bologna la location per lo svolgimento di IFWT - Italy Food & Wine Travel, la borsa dell'enoturismo e del turismo enogastronomico, dedicata alla...
A cura di DALLE AZIENDE
Per il secondo anno consecutivo Perfetti Van Melle Italia ottiene la certificazione Top Employer Italia, riconfermandosi attenta alla valorizzazione dei propri collaboratori in ogni ambito della...
A cura di DALLE AZIENDE
Coca-Cola HBC Italia è per il settimo anno consecutivo Top Employers Italia. A riconoscerlo è il Top Employers Institute che valuta le condizioni di lavoro messe in atto dalle aziende premiando le...
Con i suoi trent'anni di vita, L'Orciolo d'Oro (LODO) è il primo, il più antico, e quello che vanta il più grande prestigio internazionale, tra i concorsi dedicati all'olio extravergine...
A cura di DALLE AZIENDE
Nuovo successo per l'Aceto Balsamico del Duca: l'azienda si è aggiudicata la vittoria agli Emilia Romagna Food Awards 2021, considerati gli “Oscar” regionali delle produzioni agroalimentari,...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Consorzio del Prosecco DOC ottiene un importante riconoscimento internazionale che chiude la partita cominciata nel lontano 2014 quando, per garantire la protezione della denominazione, depositò...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche quest’anno, si è tenuta la cerimonia di premiazione dell’edizione italiana del celebre premio dedicato all’Hospitality Industry. A ricevere il prestigioso riconoscimento sono stati gli...
A cura di DALLE AZIENDE
Anche quest'anno Italpepe si è aggiudicata il il premio dei Quality Award 2022 per la qualità delle sue spezie. Il premio Quality Award viene attribuito ai prodotti di largo consumo attraverso...
A cura di DALLE AZIENDE
La “Cerca e cavatura del tartufo in Italia: conoscenze e pratiche tradizionali” è stata iscritta nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale Immateriale UNESCO grazie alla candidatura...
A cura di DALLE AZIENDE
I Frollini Mielizia Bio sono stati testati da un ampio campione di consumatori di categoria e hanno conquistato il “Quality Award 2022”, il premio di qualità n° 1 in Italia, attribuito ai...
A cura di DALLE AZIENDE
Per l’edizione 2022 dei Quality Award i prodotti premiati di Eridania che potranno fregiarsi del logo di Quality, in esclusiva nella propria categoria merceologica, sono Tropical, lo zucchero di...
A cura di DALLE AZIENDE
Gruppo Cimbali chiude l’anno con importanti riconoscimenti che premiano il percorso di sviluppo intrapreso in questi ultimi anni con un focus particolare su innovazione, digitalizzazione ed...
A cura di DALLE AZIENDE
Il ventiduenne napoletano in forza a L’Antiquario vince la finale italiana del Condesa Cocktail Competition e stacca il biglietto per la finale mondiale che si terrà a breve a Città del...
A cura di Maurizio Maestrelli
La guida francese Gault&Millau arriva in Italia e sceglie il Piemonte come sede ufficiale. Con i suoi cinquant'anni di storia e di mappatura della migliore ristorazione, la pubblicazione fondata...
Sono stati dodici i bartender provenienti da tutta Italia a sfidarsi nella Mindful Cocktail Cup, la prima competizione tricolore interamente dedicata alla mixology no & low alcohol svoltasi...
Case, lidi balneari, pubblici esercizi spazzati via in Sardegna, Sicilia jonica e Calabria a causa del ciclone Harry, che al sud ha fatto almeno 1,2 miliardi di danni e per cui il Consiglio dei...
Dal 12 agosto prossimo nelle attività ristorative europee non si vedranno più le classiche bustine monouso di ketchup, maionese, senape, sale, zucchero e olio. Lo stabilisce l’Ue con il nuovo...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
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È andata all'amaro Amara la medaglia d'oro della Spirits Selection del Concours Mondial de Bruxelles: il riconoscimento, ottenuto a due anni di distanza da quello al World Liqueur Awards, è frutto...
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