Dessert&Go e Freeze&Go, due strumenti ideali per chi opera in spazi ridotti, ma non vuole rinunciare alla qualità del buon gelato, sono protagonisti a Identità Golose (9-11 febbraio),dove...
Dalla giornata di oggi, lunedì 3 febbraio, sino a lunedì 24 dello stesso mese, è possibile iscriversi gratuitamente a "The Italian DJ Contest", attraverso pochi semplici passaggi: basterà...
Chi desidera mixare e realizzare il proprio dj set usando il proprio iPad, iPhone oppure iPod, ora è acontentato. Tutto questo è possibile con il nuovo controller Reloop Beatpad. Il Beatpad sfrutta...
Chi sta cercando un controller solido, affidabile e molto performante, non dove fare altro che provare il Vestax VCI 400 DJ. Questo prodotto a 4 canali e studiato appositamente per dare il massimo...
Il 2013 è stato un anno positivo per il Franciacorta che ha registrato una lieve crescita nel mercato interno e un incremento a doppia cifra della voce export rispetto al 2012. Le bottiglie...
Chi è alla ricerca di un paio di cuffie nuove, deve assolutamente prendere in considerazione le HD – 2500 Zomo. Caratterizzate da un design molto pulito e da una qualità sonora davvero molto...
Fascino glamour per Spritz, il tavolino d’appoggio in resina fiber-glass adatto a terrazzi, balconi e giardini ma perfetto anche come complemento d’arredo indoor. Il piano rotondo e scatolato e...
Scegliere il giusto controller in base alle proprie esigenze è sempre molto complicato. Tra i più interessanti in circolazione non possiamo non segnalare il controller Numark NS7 II. Quattro...
Una jam session di vinili, con musiche diverse dal solito proposta in due sale da 15 dj e collezionisti, una mostra di 30 quadri realizzati con i dischi, una di piatti autocostruiti hi-end, 4 vini di...
Che ThanksGiving Day sarebbe senza i Muppet? O senza Lady Gaga? Tutti insieme appassionatamente nel programma della ABC “Lady Gaga & The Muppets Holiday Spectacular”. Ospiti Sir Elton John,...
Caviro, il consorzio vinicolo leader sul mercato italiano, attraverso la controllata Dalle Vigne è èntrata nel capitale della Gerardo Cesari S.p.A. produttore dal 1936 di vini veneti, oggi fra i...
Backstage Service è il servizio di noleggio dedicato a tutti i team di professionisti del settore fotografico e video. Grazie all'incontro con esperti del rental e delle produzioni cinefotovideo, è...
Serato ha realizzato la sua prima app iOS che permette di controllare scracth Live e Serato Dj in remoto, tutto questo permetterà al dj di muoversi liberalmente sul palco e rendere ancora più...
Pioneer lancia il nuovo Remix Station 500, unità multi efx facile da usare e studiata appositamente per rendere sempre più personalizzati i vostri mixaggi. Molto leggera e da un layout semplice, il...
Identità Golose festeggia quest'anno il decennale. In 9 edizioni si sono avvicendati sul palco oltre 400 cuochi, pizzaioli e pasticcieri da più di 20 Paesi del mondo e sono fiorite iniziative...
Hercules lancia sul mercato un dj controller Wireless studiato appositamente per mixare con l’iPad. La prima cosa che colpisce immediatamente del DjControlWave è il design decisamente accattivante...
E parlando di vini dolci, in alcuni casi definiti pure "da Meditazione", Luca Gardini presenta una sua personale selezione. Cappellano Barolo Chinato È il re indiscusso di questa categoria....
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac), che da più di vent’anni si dedica all’assaggio dell’espresso italiano collaborando attivamente alla sua tutela con l’Istituto...
Se siete alla ricerca di un mixer per il vostro nuovo set up, di sicuro dovete prendere in considerazione il nuovo e interessante Reloop RMX-80 Digital. Con questo nuovo mixer Reloop stabilisce un...
Reloop ha realizzato questo nuovo controller che sfrutta al massimo le potenzialità del software Serato DJ, 4 deck + pad per dare il massimo nelle vostre performance live e in studio, tutto questo e...
È finalmente in arrivo il contest più atteso dai dj di tutta Italia. A un anno dalla celebrazione del giovanissimo Antonio Romano, in arte Tony Ro, torna "The Italian DJ Contest" di Pioneer, per...
Nato dalla collaborazione tra One Dj e Vestax arriva il controller VCI-400 One. È veramente interessante vedere il primo controller totalmente dedicato al software One Dj che permette di realizzare...
Vinòforum Trade, manifestazione B2B dedicata al vino. nasce dalla collaborazione tra Vinòforum, un brand che sostiene l’enogastronomia di qualità con eventi dedicati e Fiera di Roma, con...
Fiori italiani, tecnica e una visione firmata Dom Carella. Ecco com’è davvero
A cura di Rossella De Stefano
Si chiama Alba la nuova linea di refrigerazione pensata per i segmenti Food&Beverage e Horeca. Presentate in anteprima durante l'ultima edizione di Hostmilano - il lancio commerciale è...
Si chiama Panettonic ed è la nuova tonica al gusto panettone sviluppata congiuntamente da Iginio Massari Alta Pasticceria, Galvanina e Baldo Baldinini. Il progetto ha preso forma a partire da...
Si chiama Sprz n°1 lo spritz analcolico lanciato in Italia da Jnpr, il brand francese nato nel 2020 da un’intuizione di Valérie De Sutter e distribuito nel nostro Paese da Onesti...
Un nuovo menù e una cocktail list completamente rinnovata. A Milano, nel cuore di Porta Romana, Ultra apre una nuova stagione gastronomica e creativa all'insegna di un’evoluzione che, fin...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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La neve che colora di bianco le vigne, il sole che le illumina, le montagne a fare da contorno una volta alzato lo sguardo. E il calice, per brindare a Ert1050, la nuova cantina di Oniwines, progetto...
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Il progetto tracciabilità di Valfrutta arriva nel mondo della ristorazione professionale con Valfrutta Granchef, marchio di Conserve Italia dedicato ai professionisti del food service. Con il QR...
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