BAR


04/03/2014

food

A Hero MueslySupreme il logo “Eletto Prodotto dell’Anno 2014”

Hero MueslySupreme, la nuova barretta ai cereali si guadagna il consenso di consumatori grazie alla sua innovazione.   Croccante, ricco di arachidi e mandorle, con i benefici dei cereali e tutta...

04/03/2014

food

Che ne sai tu di un campo di Kamut?

Non chiamatela farina di Kamut. KAMUT® non è altro che un marchio spacciato per una varietà di grano riscoperta, che ha fatto arricchire la famiglia Quinn proprietaria della società Kamut...

A cura di Maria Elena Dipace

04/03/2014

food

Carlo Cracco a Cape Town con Food Hospitality World Africa

Carlo Cracco, dismessi i panni dell’incorruttibile giudice di Master Chef, “fa un salto” a Cape Town, in Sudafrica. Qui sarà l’ospite d’onore della prima edizione di Food Hospitality World...

04/03/2014

attrezzature

Vestax Controller One, tornano i giradischi nelle discoteche

Negli ultimi giorni la nostra attenzione è stata colpita dai Controller One di Vestax, piatti di nuova generazione studiati per soddisfare le esigenze dei dj professionisti. I Controller One...

04/03/2014

food

Danone lancia KISS, lo yogurt dal nome evocativo

Danone lancia KISS, un innovativo vasetto che offrirà un nuovo modo di gustare lo yogurt. Il nome evocativo è in realtà un acronimo, semplice e positivo, che ben sintetizza il concept alla base...

04/03/2014

food

Festa Artusiana, aperte le iscrizioni al Premio Marietta 2014

Ritorna il Premio Marietta, il concorso nazionale promosso dal Comune di Forlimpopoli, in collaborazione con Casa Artusi e l’Associazione delle Mariette, dedicato alla celebre governante di...

03/03/2014

attrezzature

Vestax PMC-580 Pro, l'effettistica ha il suo mixer

Per chi è alla ricerca di un mixer caratterizzato da una buona qualità sonora, ecco il PMC-580Pro prodotto da Vestax. Progettato per soddisfare le esigenze dei dj professionisti, il PMC-580Pro è...

03/03/2014

attrezzature

Akai MPX8, per il campionamento portatile e creativo

La serie MPC è tra le più famose prodotte da Akai. Tuttavia, ora è arrivato il momenti di lasciare andare la creatività musicale e la voglia di manipolare i suoni con un nuovo gioiello, pronto...

03/03/2014

attrezzature

Hard Rock Hotel Ibiza ospiterà il prossimo Ims

Cambio di location per l’International Music Summit di Ibiza, una delle convention più importanti al mondo per i professionisti dell’industria connessa alla dance ed al clubbing. L’Ims 2014 si...

 









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03/03/2014

attrezzature

Vort Super Dry, getto d’aria calda potentissimo

Vort Super Dry è il nuovo asciugamani elettrico a lama d’aria particolarmente adatto per un uso intensivo in ambienti commerciali quali autogrill, stazioni di servizio, hotel, ristoranti, palestre...

02/03/2014

caffè

Un caffè con... Elio Fiorucci: «Voglio diffondere la cultura vegetariana»

[caption id="attachment_21023" align="alignright" width="300"] Elio Fiorucci; Lia Bosch; Lapo Elkann[/caption] L’arte? Oggi è (anche) un foulard da indossare. Elio Fiorucci, in collaborazione con...

A cura di Nicole Cavazzuti

01/03/2014

food

Italia Beer Festival, la birra artigianale è servita

Dal 28 al 30 marzo, Milano diventa la capitale della birra artigianale e di qualità. Succede in occasione della nona edizione dell’Italia Beer Festival, manifestazione itinerante che ospita...

01/03/2014

food

La rivincita del pollo: italiani popolo di chicken lovers

Si chiamano chicken lovers. Sono una particolare frangia di food lovers che amano particolarmente la carne di pollo, anzi sono veri e propri appassionati, come la food blogger Natalia Cattelani e...

28/02/2014

food

Alessandro Borghese, dai fornelli ai cd

Alessandro Borghese è uno dei personaggi più simpatici della tv. Sempre sorridente, qualche volta leggermente sovrappeso in un mondo di fisici perfetti, fa lo chef e lo sa far bene, ma non si...

28/02/2014

attrezzature

Numark V7, un unico deck hardware

Numark e Serato lavorano sempre di più insieme. Moltissimi dei controller di casa Numark ad esempio sono studiati per dare il meglio con questo popolarissimi software per dj. Tra gli ultimi arrivati...

28/02/2014

bevande

Aziende vinicole: come e quanto sono presenti online?

FleishmanHillard - società di consulenza strategica con oltre 80 offici nel mondo e parte del Gruppo Omnicom - ha analizzato fino a novembre 2013 la presenza e le attività online delle prime 25...

28/02/2014

attrezzature

Arturia BeatStep, per controllare ogni suono nel live

Il nuovo controller di Arturia è nato per liberare la propria creatività. La tecnologia ci permette di rendere i propri dj set sempre più particolari, personali e diversi dagli altri. Ora, grazie...

28/02/2014

spirits

Heineken lancia Birra Moretti Radler

Dopo il successo di Dreher Lemon Radler, Heineken investe sulla categoria delle Radler e lancia Birra Moretti Radler, la prima Radler 100% limoni italiani. A marzo arrivano anche Ichnusa Limone...

27/02/2014

food

A marzo appuntamento con Metti il Sud nel piatto, con Gusto

Il meglio delle produzioni tipiche locali del Sud, da conoscere attraverso assaggi, degustazioni guidate e approfondimento tematici con laboratori e convegni. Ecco servito, dal 21 al 23 marzo presso...

27/02/2014

attrezzature

Octatrack DPS-1 by Elektron, l’evoluzione del campionamento

Il campionatore, sulla fine degli anni Ottanta e i Novanta, per tutti è stato uno degli strumenti più amanti e utilizzati non solo in studio ma anche durante i dj-set. Octatrack è un campionatore,...

27/02/2014

attrezzature

MICS, come partecipare

La quinta edizione del Montecarlo International Clubbing Show, in calendario da mercoledì 12 a venerdì 14 novembre al Grimaldi Forum, Principato di Monaco, ha appena messo on line la brochure...

27/02/2014

tecnologia

Osservatorio Multicanalità: è boom per il mobile

Trend di crescita costante per i device mobili che con 24 milioni di utenti nel dicembre 2013 hanno messo a segno un + 17,2% rispetto all’anno precedente. Andando così a compensare il calo del...

27/02/2014

food

Ristorazione d’albergo più vicina al territorio nel progetto di Jsh Group

Che la ristorazione d’albergo sia in continua fase di ripensamento è una realtà. Jsh Hotels & Resorts (otto alberghi e sei resorts. Nella foto grande il ristorante Restaurant La Ghiandaia -...

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Spegne le sue 125 candeline Moskovskaya Vodka di Amber Beverage Group. Per celebrare il traguardo, Moskovskaya Vodka presenta un rinnovato design dell’etichetta, che unisce la...


Vendite stabili a 1,53 miliardi di euro e utile netto in calo (-6%) nel primo semestre 2025 di Campari Group. Dopo la recente cessione in Italia di Cinzano al Gruppo Caffo 1915, l'azienda...


Un progetto esclusivo nel cuore di Firenze, tra design d’autore, una storia rinascimentale e una drink list ispirata ai segreti della città. Un palazzo cinquecentesco nel quartiere di...


Ennesimo riconoscimento per il Gruppo San Benedetto che si conferma, per il decimo anno consecutivo, leader assoluto in Italia nel mercato del beverage analcolico. A certificare questo successo...


Giro di poltrone all'interno di Kulmbacher Brauerei, il Gruppo birrario della Franconia che anche quest'anno ha organizzato il tradizionale appuntamento con la Kulmbacher Bierwoche,...


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I VIDEO CORSI











I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Questa è una storia che inizia come una nota canzone di Gino Paoli, quella dei “Quattro amici al bar”, con qualche differenza. Perché gli amici erano cinque, non erano al bar, ma su una...

A cura di Domenico Apicella


Un consumo sempre più consapevole fatto di scelte responsabili, condivise da tutte le generazioni, ma interpretate in modo diverso a seconda dell’età e della sensibilità individuale. E' la...


Questa è una storia che inizia come una nota canzone di Gino Paoli, quella dei “Quattro amici al bar”, con qualche differenza. Perché gli amici erano cinque, non erano al bar, ma su una...

A cura di Domenico Apicella


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A cura di Domenico Apicella


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