La birra? Un “centro di gravità permanente” degli italiani. Nonostante la pandemia, e grazie alla varietà di gusti e sapori, e alla possibilità di esplorare nuove occasioni di...
Natale è dietro l’angolo: la tavola delle feste si tinge di rosso e si arricchisce di prelibatezze. Nei giorni di festa il Cabernet Sauvignon diventa il Re degli abbinamenti, grazie alla sua...
A cura di DALLE AZIENDE
In Italia a fine anno, gli acquisti di cibo e bevande si annunciano in recupero sul 2020. A certificarlo è l'Ovse - Osservatorio Economico Vini e Spumanti, che stima un maggiore volume di...
Nel nuovo anno ormai alle porte tante grandi imprese torneranno al lavoro in ufficio riducendo lo smart working. Milioni di italiani recupereranno le abitudini di qualche anno fa anche se nel...
A cura di DALLE AZIENDE
Lean Management, Lean Thinking e nuove tecnologie: saranno queste le leve per riorganizzare i processi, guadagnare efficienza e migliorare il livello di soddisfazione dei clienti nel mondo del...
I vini Masi si confermano tra le eccellenze del panorama vitivinicolo nazionale e internazionale grazie all’ottima performance nell’edizione 2022 delle principali guide di settore e al plauso...
A cura di DALLE AZIENDE
Simbolo del blasone Cesarini Sforza, Aquila Reale è emblema della qualità indiscussa nella produzione vitivinicola del Trentodoc e rappresenta la punta di diamante della casa spumantistica: un...
A cura di DALLE AZIENDE
Per brindare insieme ad amici e familiari, Doppio Malto quest'anno suggerisce un’aromatica alternativa agli champagne pregiati: la nuova Magnus, una birra che sin dal primo sorso sa di gioia e...
A cura di DALLE AZIENDE
Si chiama "Olea" ed è la prima birra artigianale sostenibile realizzata con le foglie di olivo del Lazio. Un progetto di economia circolare di Coldiretti Lazio, quello ideato da Claudio...
Un piccolo segnale di allarme l'ha già lanciato Federvini. "Una piccola allerta", ma che rischia di trasformarsi in una valanga mettendo a rischio le festività di Natale e Capodanno. Dopo il rialzo...
Le Bibite Sanpellegrino credono nella forza del gusto e della creatività per migliorare la vita delle persone. Ciò significa salvaguardare gli ingredienti sin dalle origini e avere cura delle...
A cura di DALLE AZIENDE
Oggi è il 26 novembre, il Black Friday, giornata in cui in Italia – come nel resto del mondo – si acquista e si risparmia. L’Italia ha col tempo adottato a sua volta l’usanza statunitense:...
A cura di DALLE AZIENDE
Per le festività natalizie 2021 Partesa accende i riflettori sugli eleganti champagne della maison Diebolt-Vallois - che ha portato in esclusiva per la prima volta in Italia quest’anno -,...
A cura di DALLE AZIENDE
Da oltre 160 anni il nome FORST è sinonimo di pura arte birraria e di legame con il proprio territorio, la natura e le sue montagne che ora è rappresentato in una nuova, unica e particolare veste...
A cura di DALLE AZIENDE
Il governo ha approvato all'unanimità il decreto sul cosiddetto "super green pass" o "green pass rafforzato", che introduce un doppio binario tra chi è immunizzato e chi invece sceglie di ottenere...
A cura di Stefano Fossati
Prosegue il percorso dell'azienda di Conegliano nella valorizzazione del territorio, assecondando i nuovi trend di consumo. La novità è rappresentata dal Prosecco Rosè Doc Millesimato Extra Dry,...
A cura di DALLE AZIENDE
Quattro Vicariati Rosso 2017 TRENTINO SUPERIORE DOC “Rosso bordolese” di particolare pregio che prende il nome dalla zona dei Quattro Vicariati, compresa fra i comuni di Ala, Avio, Brentonico e...
A cura di DALLE AZIENDE
Il Gruppo Bracca veste i panni del grande pittore albinese, dedicando le etichette delle proprie bottiglie in vetro da un litro al progetto di restauro “Moroni 500” della Fondazione Crebergche...
A cura di DALLE AZIENDE
La Coldiretti, insieme a circa 1000 imprenditori agricoli, ha presentato un autonomo atto di opposizione alla domanda di registrazione della menzione tradizionale croata Prošek pubblicata nella...
In occasione del Natale 2021 Mionetto propone l’eleganza di Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry Prestige Collection, il cui perlage sottile e persistente darà un tocco glamour alle...
A cura di DALLE AZIENDE
“Anche la ristorazione sarà coinvolta dai fondi per il turismo previsti dal recovery fund, risorse per 2,4 miliardi di euro che arrivano a quasi 7 miliardi sfruttando la leva finanziaria”. Lo ha...
A cura di Stefano Fossati
Nuovo investimento in Cina per Pernod Ricard, la multinazionale francese che ha annunciato l'apertura di una distilleria per la produzione di whisky di malto singolo nella provincia di Sichuan,...
(Ufficio dell'Unione europea per la proprietà intellettuale), tra i settori più colpiti dalla contraffazione vi è proprio il vino, con 356 milioni di euro di vendite perse fino al secondo...
La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...
Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...
Arriva in libreria la seconda parte dell’opera “Enologia teorica e pratica - Tecniche moderne di vinificazione e preparazione del vino al consumo” di Guido Fatucchi. La prima parte...
Dopo il lago e il capoluogo lombardo, Porticcioli approda a Bergamo Alta, nella storica piazza Lorenzo Mascheroni, cuore del borgo antico e punto d’incontro tra le vie lastricate, le botteghe e le...
Martini ha vinto la categoria “Narrazione attraverso prodotti e brand” dei Corporate Heritage Awards 2025 con il restyling della sua iconica bottiglia. Il progetto unisce tradizione e...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...
Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...
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Partiamo da un presupposto: la musica, a pieno titolo, è parte integrante dell’offerta dei pubblici esercizi. È stato ribadito nel corso di uno degli appuntamenti in agenda in occasione...
La nuova edizione del Rapporto sul Turismo Enogastronomico Italiano curato da Roberta Garibaldi, presidente dell’Associazione Italiana Turismo Enogastronomico (AITE) e docente...
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