TENDENZE


21/07/2021

ricerche

Nuova ricetta per la Coca-Cola Zero: piacerà al pubblico?

Stati Uniti, 1985: la Coca-Cola introduce sul mercato la New Coke contraddistinta da una nuova formula della bevanda col fine di arginare la perdita di consenso nel pubblico, pare attratto da bibite...

A cura di Giosuè Impellizzeri

21/07/2021

spirits

Cocktail a base di vino: gli 8 consigli di Etilika. La gallery

Per chi è alla ricerca di nuovi spunti, 8 fresche proposte per l’estate. Prendiamo l’estate, un buon vino e tanta voglia di cocktail. Il risultato? Gusto a volontà. Etilika, l’enoteca online...

21/07/2021

bevande

Ecogreen 100 Eco, San Benedetto sempre più ecosostenibile

Acqua Minerale San Benedetto è lieta di annunciare l’arrivo sul mercato di ECOGREEN 100 ECO, la prima linea di acqua minerale San Benedetto ad essere realizzata con il 100% di RPET e ad essere...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

tecnologia

Birra con gli amici: tra voglia di normalità e bisogno di sicurezza

Lo studio commissionato da Osservatorio Birra all’Istituto Piepoli rivela che gli italiani hanno voglia di  convivialità. E la birra, bevanda preferita, potrebbe avere un ruolo dirimente...

A cura di Carmela Ignaccolo

20/07/2021

ricerche

Green pass e PLF? Per 2 italiani su 3 le vacanze si fanno in Italia

Sotto pressione e confusi su green pass e PLF, sono sempre più numerosi gli italiani che decidono di trascorrere le vacanze nel Belpaese, senza rinunciare a bar, pub, ristoranti e pizzerie.   E...

A cura di Angelica Morlacco

20/07/2021

ricerche

Materiali sostenibili: e tu di che packaging sei?

Packaging sostenibili, ottenuti, per esempio, dal riciclo della plastica degli Oceani o da fibre vegetali. I consumatori sono sempre più esigenti, le aziende cominciano ad adeguarsi. La...

A cura di Carmela Ignaccolo

20/07/2021

tecnologia

Fipe: sì alle vaccinazioni, no alle discriminazioni

Ipotesi green pass per locali al chiuso: per la Fipe sarebbe una scelta discriminatoria nei confronti di uno specifico settore. Più sprint, piuttosto, alle vaccinazioni, con l’obiettivo...

A cura di Rebecca Nasti

20/07/2021

Oltre 100 bartender italiani uniti per salvare le api nel mondo

Riccardo Cerboneschi, 29 anni, di Venturina Terme, frazione di Campiglia Marittima (LI), in Toscana, bar manager uscito dalla Mixology Academy, ha conquistato il 5° posto alla competizione nazionale...

A cura di DALLE AZIENDE

20/07/2021

spirits

Gin Mare celebra il decennale con Gin Mare Capri

Gin Mare, il primo gin che ha delineato la propria identità racchiudendo lo spirito di mediterraneità in un distillato, celebra i suoi 10 anni di vita con il lancio del nuovo Gin Mare Capri e...

A cura di DALLE AZIENDE

 





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19/07/2021

tecnologia

Ristoranti al chiuso: sarà green pass? Si aspetta il parere del Cts

In attesa della convocazione del Comitato tecnico scientifico e della cabina di regia, l’estensione del green pass a specifiche attività (come i ristoranti al chiuso), alimenta forti polemiche. In...

A cura di Carmela Ignaccolo

19/07/2021

ricerche

Ladri muniti di selfie-stick tentano furto al ristorante

Selfie-stick come arma del delitto: tre borseggiatori cubani sottraggono la borsa a una turista, ma i carabinieri sventano il furto.   Selfie-stick, se non ci fosse avrebbero dovuto inventarlo....

A cura di Rebecca Nasti

19/07/2021

ricerche

Prosecco italiano, boom di esportazioni nel 2021

A dispetto delle tante crisi innescate dalla pandemia da coronavirus, il 2021 ha fatto registrare un aumento record delle esportazioni di Prosecco, pari al 17% rispetto a quello dell'anno precedente....

19/07/2021

bevande

Martini, i fornitori di vino certificati Equalitas

È stato ufficializzato da poco: tutti i fornitori di uve Moscato d'Asti per vermouth e spumanti Martini saranno certificati Equalitas, ritenuto lo standard maggiormente completo legato alla...

19/07/2021

Nano Active, un nuovo alleato per la sanificazione

Hotel, ristoranti e bar hanno un nuovo alleato nella sanificazione degli ambienti, al fine di garantire un'estate di turismo in sicurezza. Una ricerca dell’Università di Trento e...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2021

Robo lancia il nuovo sito e un'assistenza a 360° per i clienti

Robo presenta il suo nuovo sito web, per accompagnare al meglio i suoi clienti con nuovo touchpoint digitale. In questo modo, infatti, gli utenti possono entrare a far parte del mondo Robo...

A cura di DALLE AZIENDE

19/07/2021

bevande

Il nuovo sito web di Centinari Franciacorta

Un viaggio emozionale che anticipa l’esperienza di gusto da vivere stappando e degustando un Centinari Franciacorta: questo offre il nuovo sito web dedicato, realizzato dalla web agency Della...

A cura di DALLE AZIENDE

17/07/2021

ricerche

Sanificazione, credito d'imposta al 30% nel 3° trimestre

L’entità del credito d’imposta è ora del 30% delle spese sostenute in sanificazione fino a un massimo di 60 mila euro per beneficiario.   L’Agenzia delle entrate, con il...

A cura di Franco Metta

16/07/2021

tecnologia

Fuori casa, crescono i consumi. Ma alla sicurezza non si rinuncia. I dati NPD

Tornano a cresce i consumi fuori casa: il 41% dei consumatori ha già ripreso a frequentare bar e ristoranti e i 53% lo farà nei prossimi mesi. Nessuna deroga, però, alle norme di sicurezza. Le...

A cura di Carmela Ignaccolo

16/07/2021

ricerche

Sting e Trudie Styler aprono una pizzeria in Toscana

All’interno della residenza toscana Il Palagio (a Figline Valdarno), Sting e la moglie Trudie inaugurano una pizzeria: vini locali, birra e una ‘pizza favolosa’. Sono Sting e Trudie in persona...

A cura di Rebecca Nasti

16/07/2021

ricerche

Beni strumentali materiali, compensazione in un'unica soluzione 

Ampliata la platea delle imprese che possono beneficiare della compensazione del credito d’imposta in un'unica soluzione.    È una delle novità introdotte con il Decreto Sostegni...

A cura di Franco Metta

16/07/2021

tecnologia

#SicurezzaVera debutta a Latina e il network si rafforza

Dopo Pisa e Matera, la campagna #SicurezzaVera entra nel vivo anche a Latina. Ed è tripletta per #SicurezzaVera: Latina è infatti la terza città, dopo Pisa e Matera, in cui viene presentato il...

A cura di Rebecca Nasti

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Lager italiane e stout irlandesi, champagne e vini d’oltreoceano, grappe e amari. A raccontare le tendenze beverage della prossime festività è Partesa, che sottolinea come, in un contesto di...


La cucina italiana entra nella storia e diventa patrimonio culturale immateriale dell’Umanità. A deliberarlo, all'unanimità, è stato il Comitato intergovernativo dell'Unesco, che si è riunito a...


Cosa rende l'italianità un elemento immateriale eppure così riconoscibile in tutto il mondo? Con il Calendario 2026 Lavazza prosegue il racconto iniziato a livello globale con la campagna Pleasure...


Arriva in libreria la seconda parte dell’opera “Enologia teorica e pratica - Tecniche moderne di vinificazione e preparazione del vino al consumo” di Guido Fatucchi. La prima parte...


Dopo il lago e il capoluogo lombardo, Porticcioli approda a Bergamo Alta, nella storica piazza Lorenzo Mascheroni, cuore del borgo antico e punto d’incontro tra le vie lastricate, le botteghe e le...


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I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


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Martini ha vinto la categoria “Narrazione attraverso prodotti e brand” dei Corporate Heritage Awards 2025 con il restyling della sua iconica bottiglia. Il progetto unisce tradizione e...


Partiamo da un presupposto: la musica, a pieno titolo, è parte integrante dell’offerta dei pubblici esercizi. È stato ribadito nel corso di uno degli appuntamenti in agenda in occasione...


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