MIXOLOGY


30/09/2016

Il Natale 2016 di Twinings

Le immagini e lo stile ispirato ai grandi pittori vittoriani, della famosa illustratrice vietnamita Turine Tran, decorano le scatole di Natale Twinings 2016. Una nuova veste grafica, dal gusto...

29/09/2016

fiere

Illy celebra l'International Coffee Day con #THANKS4THECOFFEE

Il caffè rappresenta una delle bevande più amate e consumate a livello mondiale. Basti pensare ai suoi numeri: 152 milioni di sacchi da 60 kg prodotti all’anno. Da questi sacchi nascono i 7...

29/09/2016

ricerche

Caffè in regalo se non usi lo smartphone in auto: è l’idea di Toyota

Per disincentivare la cattiva e pericolosa abitudine di utilizzare lo smartphone in auto, Toyota ha dato il via a una nuova e curiosa iniziativa: attraverso l’app “Driving Barista”, la casa...

29/09/2016

fiere

Spumador al 29esimo Registro Storico Vespa

Le bibite Spumador, vere icone della tradizione italiana, dal gusto inimitabile grazie alla freschezza e la naturalità delle materie prime di elevatissima qualità, nel nuovo formato di bottiglia in...

29/09/2016

ricerche

Starbucks scommette sul thè per conquistare la Cina

Caffè, ma non solo. Per conquistare l’immenso mercato cinese Starbucks scommette anche sul thè. La multinazionale di Seattle, che in un anno ha aperto nel Paese della Grande Muraglia 500 store e...

29/09/2016

bevande

L'ambita limited edition di Loredan Gasparini

Una limited edition in soli 150 pezzi numerati, con certificato di autenticità. Questa preziosa confezione in legno dell’azienda agricola Loredan Gasparini nasce per celebrare la coppia di...

29/09/2016

fiere

Concilio due volte sul podio a Mundus Vini

La trentina Concilio conquista altri allori al Gran Premio Internazionale del Vino Mundus Vini 2016. Questa volta sono i rossi della linea “Le Selezioni” a salire sul podio: - Marzemino Trentino...

29/09/2016

spirits

Cocktail Art, di Gullermo Pittaluga la foto più bella di agosto

È di Gullermo Pittaluga la foto scelta dalla redazione di Mixer Planet come la più bella fra quelle pubblicate lo scorso mese di agosto nella rubrica Cocktail Art, realizzata in collaborazione con...

29/09/2016

Nuove selezioni per le Collection Twinings

Le Collection Twinings si arricchiscono di una nuova selezione di camomille impreziosite dai gusti di frutta, erbe e spezie e naturalmente prive di caffeina: -Camomilla – leggera e delicata, dalle...

 





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29/09/2016

ricerche

Pane e cultura… ma anche amore e fantasia: un bio bistrot a Massafra

Ha aperto i battenti lo scorso 4 agosto a Massafra (Taranto), Pane, amore e fantasia, un bio bistrot culturale nato dalla voglia di Teresa Bellitti e Gaetano Settanni di riproporre lo stile e i...

A cura di Giuliano Pavone

28/09/2016

bevande

"Trio de Prestige" Deutz, il lusso dello Champagne si fa in tre

Deutz rinnova la sua proposta di prestigio dedicando alle sue migliori tre Cuvée una nuova confezione di prestigio, pensata in esclusiva per le feste e per tutti i momenti che meritano di essere...

28/09/2016

ricerche

Gennaro Esposito: “La mia vita è una corsa”

Che si tratti di nuovi ristoranti, programmi televisivi (Junior MasterChef Italia) o eventi (come la sua celebre Festa a Vico), Gennaro Esposito non si tira mai indietro. Chef patron del Torre del...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/09/2016

caffè

Il caffè nel canale Ho.Re.Ca. in Italia nel 2015

di Giandomenico De Franco, amministratore unico Competitive Data Srl Il mercato - Nel 2015 le vendite di caffè torrefatto nel canale Ho.Re.Ca. hanno fatto registrare una sostanziale stabilità in...

28/09/2016

ricerche

Coldiretti, stranieri in Italia: il cibo guida lo shopping 

Specialità enogastronomiche battono i souvenir 1 a 0: in Italia, lo shopping da parte dei visitatori stranieri è in larghissima parte dedicato al cibo. "Il fatto che nel 2016 per quasi 2 turisti...

28/09/2016

bevande

Montelvini: il Natale arriva sulle ali della civetta

Una confezione semplice e raffinata, ideata per custodire, sotto lo sguardo enigmatico di una civetta, le preziose bollicine che nascono nei colli asolani. È la proposta natalizia firmata Montelvini...

28/09/2016

ricerche

Bottiglie Aperte: a Milano dall'1 al 3 ottobre

Dall'1 al 3 ottobre al Palazzo delle Stelline di Milano torna l'appuntamento con Bottiglie Aperte, un evento unico nel suo genere, che riunisce il vertice della produzione enologica nazionale...

28/09/2016

fiere

La Bouangerie Bleue di Grey Goose, un angolo di Francia a Milano

Dopo venezia la vodka Grey Goose è approdata anche a Milano, ricreando con le sue tonalità di blu un angolo tutto francese nel cuore di una delle zone più frequentate della capitale della moda,...

28/09/2016

Fico: il polo bolognese ospiterà 25 imprese della ristorazione

Il nome dice già tutto: Fabbrica italiana contadina (Fico). A partire dall’autunno del 2017 Bologna avrà un nuovo polo enogastronomico che insisterà su una superficie di 80mila mq. Qui, oltre a...

28/09/2016

Il Negroni: la sua storia e la ricetta di Luca Picchi

Il Negroni è nato tra la fine del 1917 e la fine del 1919 a Firenze, all’epoca la più cosmopolita delle città italiane, quella che più di ogni altra aveva ereditato da Torino la grande...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/09/2016

spirits

La mixability secondo Luca Picchi: dopo il gin, è tempo di whisky

Barmanager del Caffè Rivoire 1872 in piazza della Signoria a Firenze, instancabile e appassionato ricercatore, Luca Picchi è il massimo esperto di Negroni al mondo. Non solo per le numerose...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/09/2016

spirits

Il Twist: origine e ricetta del Negroni Pallido spiegate da Luca Picchi

“Eccezionale aperitivo, il Negroni Pallido è un all time cocktail dal gusto persistente, con un tenore alcolico medio, un buon bilanciamento tra dolce e amaro e una nota di agrumi e spezie -...

A cura di Nicole Cavazzuti

28/09/2016

ricerche

Eataly, società negli Usa con Mario Batali e Joe e con Lidia Bastianich?

Nel futuro di Eataly c’è tanta America. Lo ha dichiarato il patron dell’insegna, Oscar Farinetti a WineNews. “Italia e Usa - ha detto Farinetti - sono ormai due mercati domestici, i...

28/09/2016

bevande

Trio de Prestige di Deutz, il lusso dello champagne

Deutz rinnova la sua proposta di prestigio dedicando alle sue migliori tre Cuvée una nuova confezione di prestigio, pensata in esclusiva per le feste e per tutti i momenti che meritano di essere...

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È l’Agavesito Cocktail Experience 2026 l’ultima trovata di Cristian Bugiada, Roberto Artusio e Claudio Sblano, ambasciatori del mezcal nel mondo con l’obiettivo di promuovere la cultura...

A cura di Giulia Di Camillo


Giovane, per non dire giovanissima. Ma già abituata ai grandi palcoscenici della mixology italiana e non, come quello dell'Aman Venice dove lavora sotto la guida del suo Maestro Antonio Ferrara. E'...

A cura di Giorgio Maggi


Dopo il debutto fiorentino dello scorso aprile, quando la prima edizione del Reverso Martini premiò la visione e il talento di Nicolas Di Maria di Move On, il contest è approdato a Venezia per la...


Nasce dal concetto di ospitalità mediterranea l'ultima novità di Gin Mare. Si chiama infatti “Join the Table”, il nuovo format con cui lo spirit ha celebrato l’autentica convivialità...


C’è un modo per parlare di sostenibilità senza scivolare nel didascalico: viverla! 
Si parla spesso di sostenibilità nel mondo spirits. Ma quante volte la si vive davvero, dietro un bancone?...


I VIDEO CORSI







I LUNEDÌ DI MIXER

Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante...


Il Lunedì di Mixer è tornato. Ogni settimana un appuntamento fisso con le ricette (e i consigli) di Giacomo Fiume, founder di The World of Distillery, oltre che del ristorante Osteria San Giovanni...



Molinari, icona dell’eccellenza Made in Italy, celebra 80 anni di storia, autenticità e tradizione con la Molinari 80th Anniversary Final Celebration, in programma il 27 ottobre presso...


Un punch caldo e profumato di erbe montane, realizzato da un bartender proveniente dal deserto dell’Arizona, Maxwell Berlin, e catapultato nelle Alpi occitane avvolte dalle nubi a fare foraging e...

A cura di Anna Muzio


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